Mevsim Kısırı - Nefis Yemek Tarifleri

Turcan Inan 1.001 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Mevsim Kısırı Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı esmer köftelik bulgur ( dilerseniz normal bulgurda olur ama esmerle daha lezzetli oluyor)
3 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı salça (biber ve domates karışık )
1 er tatlı kaşığı, tuz, pul biber, isot pul biber
1 su bardağı sıvı yağ
1 orta boy soğan
3-4 diş sarımsak
1 tane limon suyu
3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım demet maydanoz
6-7 dal yeşil soğan
Bir kase doğranmış mor lahana

Mevsim Kısırı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar arkadaşlar ,hanımların gün menüsü klasiklerinden olan kısır bugün farklı bir formda mutlaka deneyin derim 👌

Öncelikle esmer bulguru derin bir kaba alalım, üzerine sıcak suyu ilave edip, karıştırın. 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Soğan, sarımsak, yeşil soğan ve maydanozu ince ince doğrayalım .
Dinlenen bulgura salça,tuz ve baharatları ekleyip, karıştıralım.
Kuru soğan ve sarımsağı ilave edip, biraz yoğuralım.
Üzerine yağ, nar ekşisi, limon suyunu ilave edelim .
Üzerine de doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve mor lahanayı ilave edip, karıştıralım ve isteğinize göre bol yeşillikle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Mevsim Kısırı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.