İstanbul Semtleri ile Bütünleşen 12 Lezzet – Hangi Semtin Nesi Meşhur?

İstanbul Semtleri Lezzet Keşfindeyiz!

12 Semt 12 Lezzet

İstanbul’a geldiğinizde veya İstanbul’da uzun bir geziye çıktığınızda muhakkak denemeniz gereken tatlara ulaşmanın, çok kolay olduğunu biliyor muydunuz? İstanbul’un her semtine özel bir lezzeti vardır. Bu yiyecekler tıpkı yöresel lezzetler kadar dikkat çeker. Bir semtten diğer semte simit yahut kumpir yemek için bile gidilir.

Eğer damak tadınıza güveniyorsanız ve yemek yemeye özen gösteriyorsanız, sizlere İstanbul’u İstanbul yapan lezzet duraklarını önereceğiz. Taklitlerden sakınarak en meşhur yiyeceği en iyi şekilde yiyebilmek için bu lezzet adreslerini bir köşeye not ediniz. İstanbul’un her köşesinde tarih gizli olduğu gibi nefis tarifler de gizli. Şimdi o tarifleri tatma vakti!

1) Süleymaniye – Kuru Fasulye

  • Süleymaniye semti, adını Süleymaniye Külliyesi’nden almıştır. Şimdilerde Süleymaniye kuru fasulyecileri ve tarihi mekanları ile yoğun ilgi görmekte.
  • Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan kuru fasulye, Cumhuriyet’ten günümüze kadar Süleymani’ye çevresinde birçok kuru fasulyeci açılmıştır ve işletilmiştir.
  • Süleymaniye’nin kuru fasulye ile meşhur olmasının bir nedeni de oldukça işlek bir semt olmasıdır. Hareketli geçen bir günün ardından insanlar doyurucu ve hazır bir lezzet ararken kendilerini bu semtte bulmuştur.
süleymaniye kuru fasulye

2) Ortaköy – Kumpir

  • Avrupa Yakası’nın Beşiktaş semtinde bulunan Ortaköy Cami, bu bölgeye adını da vermiştir. Ortaköy’ün en sevilen ve meşhur lezzeti kumpirdir.
  • Ortaköy’e giden her kişinin muhakkak meşhur kumpirlerden yemesini tavsiye ederiz. Çünkü bu civardaki kumpirler yabancı turistler tarafından da çok beğenilmiştir.
  • Patatesin en lezzetli halini denemeniz için Ortaköy’e gidiş planları yapabilirsiniz.
ortaköy kumpir

3) Sütlüce – Uykuluk

  • Uykuluk bir sakatat türüdür ve İstanbul’da en iyi şekilde Sütlüce’de servis edilir.
  • Uykuluk genellikle bahar aylarında en taze ve lezzetli şekilde yenilen bir et türüdür. Bu nedenle bahar aylarında
  • İstanbul, Sütlüce’yi bol bol ziyaret edebilirsiniz. Çünkü uykuluk, bağışıklık sistemini koruduğu gibi kansere karşı da bir koruyucu özellik taşır.
sütlüce uykuluk

4) Mısır Çarşısı – Çerez ve Lokum

  • Mısır Çarşısı’nın bitmek bilmeyen koşuşturması arasında çerez ve lokum gördüğünüzde bir an durup görsel şöleni izleyebilirsiniz.
  • Mısır Çarşısı hem lezzet açısından hem de esnafların işlerine olan bağlılıklarından dolayı her gelene neşeli dakikalar yaşatır.
  • Farklı müziklerin eşlik ettiği çarşı dükkanlarına, çerez ve lokum rafları renk cümbüşü ile destek olur.
  • Kına gecesi olan, düğün hazırlığı yapan, çerez ve lokum almak isteyen herkes kendisini bir şekilde Mısır Çarşısı’nda bulabilir. Burada lezzet son derece kaliteli olduğu gibi fiyatlar da çok uygundur.
mısır çarşısı

5) Beyoğlu – Çikolata

  • Beyoğlu Sokağı’na girdiğiniz anda çikolata kokusuna doğru ilerleyebilirsiniz. Çünkü yıllardır kalitesini koruyan çikolatalar, bu sokaktaki çikolata dükkanlarında satılıyor.
  • Sabah işe giderken, akşam eve dönerken, gün içinde geçerken kendinizi çikolata kokusuna kaptırıp onlarca çeşit çikolata dolabının önünde görebilirsiniz.
  • Beyoğlu, yıllardır hem yerli hem de yabancı turist tarafından ziyaret edilen bir sokaktır. Buradaki çikolatalar ise çikolata seven herkesin başını döndürecek lezzette.
beyoğlu çikolata

6) Boğaz – Balık

  • İstanbul Boğazı manzaralı bir akşam yemeğine kim hayır diyebilir ki? Boğazın ışıltısı altında kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu etmek için İstanbul Boğazı civarındaki herhangi bir restorana gidebilirsiniz. Çünkü bu bölge, yıllardır nezih ve kaliteli restoranları ile ilgi görmekte.
  • İstanbul Boğazı’na karşı yenilecek lezzetli yemeklerden biri de balık oluyor. Tabi bu balık daha çok uzun uzun sohbetlerin eşlik ettiği davet masalarında lezzetleniyor. Bu nedenle İstanbul Boğazı, yıllardır balık ziyafetlerinin verildiği mekanlar ile meşhurdur.
boğazda balık

7) Vefa – Boza

  • İstanbul’da boza denildiği anda akıllara gelen semttir Vefa.
  • Kış aylarında bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için Vefa semtine boza içmek için uğrayabilirsiniz.
  • 1876 senesinden günümüze kadar boza yapımına devam edilen Vefa semti, en eski Türk sıcak içeceğinin korunmasına da destek olmaktadır. Boza kültürünün devam etmesi ve geniş bir coğrafyaya yayılması Vefa semtinin asırlardır canlı kalması sayesindedir.
vefa boza

8) Eminönü – Balık Ekmek

  • Eminönü, İstanbul’un simge semtlerinden biridir. Buradan geçerken balık ekmek kokusu ile yemek masasından yeni kalkmış olsanız bile iştahınız açılabilir. Turşu ve balık dükkanları arasından geçerken önce turşu mu yemeliyim yoksa balık ekmek mi diye düşünebilirsiniz. En iyisi bu ikileme son vermek için; Eminönü’ye uğrayıp her iki lezzeti de aynı anda tadabilirsiniz.
  • Balıkçılar, Eminönü’nde yenilen balık ekmeklerin lezzetini başka şehirlerde bulma ihtimalinizin çok düşük olduğunu söylerler. Deneyip yorum yapmak için gezi rehberinize ekleyebilirsiniz.
eminönü balık ekmek

9) Kanlıca – Yoğurt

  • Kanlıca, Osmanlı zamanında hava en temiz seçilen semtlerden biridir. İsim hikayesi de buradan gelir.
  • Osmanlı sultanlarından biri, İstanbul’un en temiz havasına sahip olan semtin seçilmesini istemiştir. Bu semtin tespit edilmesi için her bir semte kanlı şekilde et asılan direklerin dikilmesi uygun görülmüştür. Etlerden hangisi daha geç bozuluyorsa, o semt temiz havası ile ilan edilecektir. Sultanın emri ile Kanlıca seçilir ve o günden sonra bu semte Kanlıca adı verilir.
  • Kanlıca’nın en meşhur lezzeti de yoğurttur. Bu yoğurt ise pudra şekeri ile beraber tüketildiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
kanlıca yoğurt

10) Sultanahmet – Köfte

  • Tarihi yapısıyla ilgi gören Sultanahmet, meşhur köftecileriyle de gelenlerin iştahını açar.
  • Sultanahmet’teki köftecilerin en eskisi 1920 yılında hizmete açılan Tarihi Sultanahmet Halk Köftecisi Selim Usta’dır.
  • Karnı acıkan, meşhur lezzet tatmak isteyen, İstanbul’un lezzetlerini sırasıyla denemek isteyenlere yeni önerimiz: Sultanahmet köftecileri!
sultanahmet köftecisi

11) Sarıyer – Börek

  • Sabahın ilk ışıklarında hazır olan börekler, Sarıyer’i mis gibi kokuya boğuyor.
  • Peynirli, kıymalı, ıspanaklı ve patatesli börek çeşitleri Sarıyer sokaklarında karnından zil çalanları bekliyor.
  • Sarıyer’de börek lezzetini denemek için daha fazla geç kalmayın.
sarıyer börek

12) Pierre Loti – Kahve

  • Pierre Loti’de Haliç’i izlerken kahvenizi yudumlamak huzurlu ve unutulmaz bir an olabilir.
  • Kahve evleri ile meşhur olan Pierre Loti Tepesi’nde, İstanbul’u tepeden izleyebilirsiniz.
  • Kahve kültürünün yoğun olduğu İstanbul’da, nefis bir kahve saati Pierre Loti’de gerçekleştirebilir.
pierre loti kahve

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Kadıköy’de Ne Yenir? Kadıköy’e Gitme Planı Yaptıracak 10 Süper Mekan

Yeldeğirmeni Mekanları – Sizi Mutlu Edecek En Gözde 10 Adres

Samatya Restoranları – Tarihin İzini Takip Edebileceğiniz 10 Mekan

Cihangir’de Nerede Ne Yenir? Uğramanız Gereken 10 Popüler Mekan

Çukurcuma’da Ne Yenir? Eski Günlere Döndürecek 5 Nostaljik Mekan

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Meşhur İstanbul Güveci (Pide) Tarifi

Meşhur İstanbul Güveci (Pide)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Semsek Tarifi

Semsek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Semsek Tarifi

Semsek

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Semsek Tarifi

Semsek

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Semsek Tarifi

Semsek

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
İstanbul Tatlısı Tarifi

İstanbul Tatlısı

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
MEŞHUR LEZZETİ İLE YÖRESEL YEMEK (ANTEP TAVA) Tarifi

MEŞHUR LEZZETİ İLE YÖRESEL YEMEK (ANTEP TAVA)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
İstanbul Tatlısı Tarifi

İstanbul Tatlısı

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm

Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…

Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları
Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları

Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Brokolinin Yanına İyi Gidecek Videolu 12 Tarif Tarifi
Brokolinin Yanına İyi Gidecek Videolu 12 Tarif

Brokolinin Yanına Yakışacak Yemek Önerileri Brokoli, sağlıklı beslenmek isteyenlerin çeşitli tariflerde kullandığı minik enerji ve…

Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası Tarifi
Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası

Zeytinyağlı Sabun: Doğal Cilt Bakımının Sırrı! Hayatın her alanında faydalı olma özelliği ile dikkat çeken…

Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçın Maskesi Tarifi
Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçın Maskesi Tarifi

Farklı İhtiyaçlara Özel Tarçın Maskesi Nasıl Yapılır? Sağlıklı, parlak ve pürüzsüz bir cilde sahip olmak…

Tarifler Geri
Videolar Geri