Posof Elması: Ardahan’ın İçi Dışı Kırmızı Meyvesi
Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillenen kırmızı elma, Posof elması adıyla tüm dünya ülkelerinin dikkatini çekmeyi başardı. İçi de dışı da kırmızı renkli olan bu endemik meyve, Türkiye’nin tanıtımında oldukça etkili oldu.
Görenleri hayrete düşüren bu kırmızı elma, alıştığınız elmalardan çok farklı. Kabuğunun ve etli kısmının yapısıyla diğer elmalardan ayrılan Posof elması, sağlığa olan faydalarıyla da oldukça popüler.
Ülkenin dört bir yanında merakla araştırılan ve temin edilmeye çalışan Posof elması özellikleri ile pek çok kişinin en sevdiği meyve olmuş durumda. Gündemden düşmeyen, doktorların sık sık tavsiye ettiği Posof elmasını, bu yazımızda detaylı şekilde tanıyabilirsiniz.
Posof elması tadı ve çeşitli hastalıkları koruma yönüyle meyve reyonlarının aranılan meyvesi oluyor. İşte ünü dünyaya yayılan Posof elmasının merak edilen özellikleri!
Elmanın Faydaları: İlk Kez Duyacaksınız!
Posof Elması Nedir?
- Ülkemizin kıymetli topraklarından biri olan Ardahan, içi de dışı da göz alıcı bir kırmızı renge sahip elmayı yetiştirmekle son zamanlarda gündemde.
- Özellikle de son 5 sene içinde üretimi daha da yaygınlaşan Posof elması, olgunlaşma döneminden sonra iç meyvesini de yumuşak ve kırmızı bir hale getiren endemik meyve olarak biliniyor.
- Ardahan çevresinde, ilaç niyetine tüketilen bu özel ve renkli elma ham kıvamdayken açık renktedir.
- Olgunlaşma dönemine girdiği andan itibaren her yüzeyini kızartan bir yapıya sahiptir.
- Amasya elmasını kestiğinizde iç kısımda dikkatinizi çeken yıldız şeklindeki çekirdekler, Posof elmasında da karşınıza çıkacaktır.
Yumuşak, sulu bir elma türü olan Posof elması 2017 senesinde tescillenen bir meyve olarak tanıtıldı. - Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası tarafından 2017 yılında Türk Patent Enstitüsüne başvuru yapıldı ve gerekli incelemeler tamamlandıktan sonra bu kırmızı elma, Ardahan için coğrafi bir işaret olarak kayıtlara geçti.
- Ardahan’daki elma üreticilerinin emeği sayesinde ülke genelinde tanınması sağlanan bu elma, pek çok hastalığa da şifa olmakta.
- Özellikle de şeker hastalarının kan şekerini düzenlemesi, bağırsak hastalıklarını önlemesi gibi etkin rolleri ön planda.
- Gündeme gelmeden birkaç sene önce sadece hobi olarak üretimi yapılan kırmızı Posof elması, artık Ardahan Üniversitesi ve Avrupa Birliği projesi kapsamında 500 dönüm alanda yetiştirilmektedir.
- Kontrollü ve bilinçli şekilde üretilen Posof elması, birçok kişiye deva olmak için olgunlaşmayı bekliyor.
Posof Elmasının 5 Faydalı Özelliği
1) Kan Şekerini Dengeler
- Posof elması faydaları sayesinde şeker hastalarının yüzü gülecek. Bu elmayı tüketenlerin kan şekeri yükselmiyor.
- Yapısında bulunan antioksidan maddeler sayesinde, vücuttaki şeker oranı dengeleniyor.
- Kan şekerini dengede tutmak ve ani şeker değişimlerini önlemek için Posof elmasını tüketebilirsiniz.
2) Bağırsakları Çalıştırır
- Posof elması diyet lifleri içermektedir. Bu yönüyle bağırsakların daha aktif olmasına yardım eder.
- Bağırsak problemlerinde ve diyet beslenmesinde tüketilmesi önerilir.
- Posof elmasını düzenli olarak tükettiğinizde, metabolizma hızınızı yükseltip bağırsakların daha iyi çalışmasına yardım edebilirsiniz.
3) Vücut Direncini Yükseltir
- Besin değeri yüksek olan Posof elması, vitamin ve mineral kaynağıdır.
- Enfeksiyon ve bulaşıcı hastalıklara karşı vücudunuzu koruma altına almak için Posof elmasını tüketebilirsiniz.
- Serbest radikallerle savaşarak kendinizi daha iyi hissetmenize destek olacaktır.
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit
4) Ağız Sağlığını Korur
- C vitamini ve antioksidan maddeler bakımından güçlü olan Posof elması, diş ve diş eti hastalıklarını önlemektedir.
- Ağız içinde oluşan kötü kokunun ve bakterinin temizlenmesinde etkisi çoktur.
- Düzenli olarak Posof elması tükettiğinizde; dişleriniz daha güçlü ve temiz olacaktır.
5) Toksin Maddelerin Temizlenmesini Sağlar
- Posof elmasının kırmızı olmasının bir nedeni de bolca antioksidan madde içermesidir.
- Antioksidan maddelerce zengin olan bu meyve sayesinde toksinlerden kısa sürede kurtulabilirsiniz.
- Sık sık idrara çıkararak vücudunuzun toksinlerden arınmasına yardımcı olan bir meyvedir Posof elması.
Posof Elması Nerede Yetişir?
- Posof elması nereden alınır diye düşündüğünüzde bu elmayı tam da yerinden, Ardahan – Posof’tan alabileceğinizi unutmayın.
- Ancak Ardahan’a çok uzaktaysanız; üreticiler evinize kadar bu elmayı göndermektedir.
- Posof ilçesine bağlı olan 9 köy, bu özel elmanın üretimini üstlenmektedir.
- Kontrollü ve bilinçli şekilde, organik tarıma uyarak Posof elması yetiştirilmektedir.
- Nerede olursanız olun, Posof elmasını evinizde tüketmek istediğinizde internet üzerinden satış yapan üreticilerle iletişime geçerek bu elmanın tadına bakabilirsiniz.
- Son dönemlerde Posof elmasının kilosu ortalama 50 TL’den satılmaktadır.
Yeşil Elma Kalorisi, Şeker Oranı, Besin Değeri
Elma Suyunun Sizi Şaşırtacak 12 Faydası
Elma Sirkesi İçmenin 10 Mucizevi Faydası
Yeşil Elma Diyeti 3 Günlük Şok Diyet Listesi ile Zayıflama
Elma Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.