Videolu Resimli: Semizotu Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

İçindekiler

Evde Semizotu En Hızlı Nasıl Temizlenir?

Semizotu, ülkemizde bolca yetişen bazı yörelerde pürpürüm ya da pirpirim adıyla bilinen faydalı bir bitkidir. Anne adaylarının çocukların ve yetişkinlerin güvenle tüketebileceği bu sebzenin mucizevi faydaları vardır. Yaz aylarının gelmesiyle beraber sıkça tüketilen semizotu, kanı temizler ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Yumuşak dallar üzerinde serpilen semizotu yapraklarının her birinde şifa gizlidir ve bu yazımız da şifaları ortaya çıkarmak için hazırlanmıştır.

Semizotu, en lezzetli mezelerde, sıcacık yemek ve çorbalarda yerini aldığında adeta herkese kaşık kaşık şifa dağıtacak. Uzmanlar semizotunu tüketmeden önce iyi derecede temizlenmesi gerektiğini vurguluyor. Biz de bu uyarıyı dikkate alarak sizlere bu faydalı yazımızı hazırladık. Semizotuyla daha da sağlıklı öğünler geçirmek isteyenler sayfadan ayrılmasın!

Yazımızı sonuna kadar okuyanlar semizotu nasıl ayıklanır diye düşünmeye son verecek. Çünkü bu satırlarda semizotu nasıl temizlenir sorusunun en pratik yanıtları yer alıyor. Toprağa çok yakın konumda yetişen bu bitki, semizotu nasıl yıkanır sorusunun yanıtından sonra tertemiz olacak ve en temiz şekilde semizotu göreceksiniz.

Şimdi semizotunu güzelce yıkayıp temizleme zamanı. Solunum hastalıklarından koruyan, zayıflamaya yardımcı olan bu etkili besini güzelce muhafaza etmek ve temizlemek hiç bu kadar kolay olmamıştı!

Tarif için: Kışlık Semizotu Saklama Yöntemleri

Tarif: Kışlık Semizotu Saklama Yöntemleri

Resimli 4 Kolay Adım: Semizotu Nasıl Ayıklanır?

1. Adım: Köklerini Bıçakla Kesin

Semizotunu en temiz şekilde ayıklamak için öncelikle köklerini koparmalısınız.
Köklerini ayırmak için bıçak kullanabilirsiniz.
Bıçakla köklerini kestiğiniz semizotunu soğuk sudan geçirerek diğer adıma doğru ilerleyebilirsiniz.
Eğer köklerini temizlemezseniz, semizotu böbreklerinize zarar verebilir.

2. Adım: Sirkeli Suda 10 Dakika Bekletin

Kökleri ayrılan semizotunun sirkeli suyun içinde beklemesi gerekiyor.
Semizotu toprakla haşır neşir bir ortamda büyüdüğü için; toz ve çamur biriktirebilen bir yapıya sahiptir.
Tüm dalların ayrılmış olmasına özen göstererek bir kase içinde sirkeli suda bekletiniz. Bekleme süresi ise 10 dakika önerilir. Sirke semizotundaki tozu ve yabancı maddeleri atacaktır.
Bu aşamada toz ve topraklar semizotundan ayrılacak ve daha sağlıklı hale gelecektir.

3. Adım: Soğuk Sudan Geçirin

Sirkeli suyun içinde bekleyen semizotlarını yeniden soğuk sudan geçirmelisiniz.
Topraktan arınan otların suyunu bırakması için bir süzgeç içine almalısınız.
Şimdi süzgeçteki semizotlarını ayıklama zamanı!

4. Adım: Yaprakları Dallarından Koparın

Semizotunu ayıklarken bu aşamada bıçak kullanmamanız önerilir.
Elinizi kullanarak her bir yaprağı dalından ayırmalısınız.
Elle koparılan yaprakların besin değeri uzun süre korunacaktır.
Teker teker ayırdığınız semizotunu, yeniden yıkamak için ayı bir kap içine biriktirebilirsiniz.
Son olarak yeniden soğuk sudan geçirerek tüketime uygun hale getirebilirsiniz.

Semizotu Nasıl Ayıklanır? Videolu Pratik Anlatım

Mevsiminde vitamini ve lezzeti yerindeyken tazecik semizotlarını semt pazarlarından ya da market reyonlarından satın alıp eve getirdiğinizde nasıl ayıklayıp temizleyeceğinizi merak ediyorsanız videolu anlatımı hemen buraya bırakıyoruz.
Semizotu nasıl ayıklanır videolu tarifiyle huzurlarınızda!

Videolu 2 Farklı Yöntem: Semizotu Nasıl Saklanır?

Semizotu nasıl saklanır sorusuna vereceğimiz yanıtlardan biri şoklama; diğeri ise dondurucuda saklama yöntemidir. İşte, sizler için videolu anlatımlarıyla desteklediğimiz en pratik ve uzun süre dayanan semizotu saklama yöntemleri:

1) Şoklama Yöntemi

Yıkayıp ayırdığınız semizotlarını sıcak suyun içine atın ve birkaç dakika kadar kaynatın.
Daha sonra süzgeç yardımıyla hemen soğuk sudan geçirin ve buzdolabı poşetine doldurun.

Semizotu dondurucuya nasıl konur dediğinizde en kolay yöntem aklınızda gelecek. Hangi yöntem diyenler için işte videolu anlatımı!

2) Derin Dondurucuda Saklama Yöntemi

Saklama kabınızı ya da buzdolabı poşetinizi hazırlayın.
Her bir poşetin içine kullanacağınız kadar temizlenmiş ve soğuk sudan geçmiş semizotunu yerleştirin.
Poşetlerin havasını alın ve derin dondurucunuza gönderin.
En çok 9 ay boyunca dondurucuda saklayabileceğinizi de unutmayın.

Semizotu derin dondurucuda nasıl saklanır dediğiniz anda bu yöntemi deneyebilirsiniz. Mutfakta işinizi kolaylaştıracak semizotu derin dondurucuda saklama yöntemi videolu anlatımı karşınızda!

Şifalı Semizotunu Nasıl Tüketebilirim?

C vitamini kaynağı semizotunu çeşitli tariflere uygulayarak tüketebilirsiniz. Sizlere fikir vermek amacıyla semizotuyla yapabileceğiniz yemekleri listeledik. Önerilerimizi gözden geçirerek semizotunu afiyetle değerlendirebilirsiniz.