https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-semizotu-saklama-yontemleri/
🌟🌟 Öncelikle semizotlarını bahçeden bolca topladım su altında leğende iyice yıkadım doğradım ve genişçe bir süzgeç içine aldım tekrar yıkadım. İyice silkeleyip süzdürdüm ve bir bez üzerine süzgeçi koyup iyice suyunun çekilmesini bekledim;) Üzerine temiz bez örttüm ki selkimesin diri kalsınlar ;)
Geceden böyle yaptım sabaha kadar suyu süzülmüş hepsi diri ve canlı idi. 🍀🍀
Bu şekilde 2-3 avuç buzdolabı poşetlerine ( çıtçıtlı veya normal orta boy ) koyup paylaştırdım. Pipetle havasını çekip vakumladım. Normal buzdolabı poşetlerine böyle yapınca hem yer kaplamıyor hem uzun süre hava almadan saklanıyor ve dondurucu kokusu da olmuyor ;)
💗 Birde plastik, poşet vs satan yerlerde kilitli buzdolabı poşetleri satılıyor. 100 tanesi 4-5 tl. Doldur ne varsa süper. Ben genellikle onları kullanıp yapıyorum. Onlara da doldurup iyice havasını bastırıp kilitliyoruz ve dümdüz duruyor. Onların da havasını pipet ile çekebilirsiniz iyice küçüküyor yer kaplamıyor ;) süper kolaylık 👍 🌱
💗 Bunları yaptık tamam peki nasıl kullanacağız 👍👍🍃🍃
–
🔊 Öncelikle her ne yaparsanız yapın çıkarınca asla çözülmesini beklemeyin buz yemiş şekilde per perişan olurlar. Ama donmuş halde ne yaparsanız yapın taze toplanmış gibi muhteşem olurlar ;)
–
🎀 1. ) Soğan kavrulur ardından salça eklenip kavrulur ve donmuş haldeki Semizotları konulup kapak kapatılır. Tuzu da konulur. Suyunu salıp çekene kadar kavrulur. İyice kavrulduktan sonra altı kapatılır ve üzerine sarımsaklı yoğurt ile muhteşem ;)
–
🎀2. ) Birinci anlattığım şekilde salçadan sonra semizotları eklenip çözünene kadar kapağı kapalı tutulur. Çözüldükten sonra üzerine çıkacak gibi su konulup yıkanmış 2-3 kaşık pirinç eklenip pirinçli semizotu yemeği olur ;) –
–
🎀 3. ) Tavaya yağ konulur. Donuk Semizotları eklenip kapatılır ve suyunu çekene kadar kavurulur. İyice kavrulduktan sonra altı kapatılır. Tuzu ayarlanır ve sarımsaklı yoğurt veya yoğurtla meze tarator şeklinde yapılır ;)
–
🎀 4. ) İster böyle haşlanır ister haşlamadan hertürlü çorba veya başka yerlerde değerlendirebilirsiniz ;)
🌟🌟Kışlık Haşlanmış Semizotu 🌱🌱
Semizotları temizlenip yıkanır ayıklanır istenilen şekilde doğranır tekrar yıkanıp süzülür. Büyük tencereye su konulup kaynatılır ve doğranmış semizotları eklenip rengi dönene kadar haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür soğuk su altına tutulur ve iyice süzülmesi beklenir. Tamamen süzüldükten sonra istenilen miktarda poşetlenip havası alınır ve dondurucuya kaldırılır 🌱😙
💕 Ben soğuk soğuk cacığını yapıyorum haşlanmış semizotu ile cacık harika oluyor. İster salındıktan sonra cacığa ekleyin ister koyu ayran şeklinde cacığı yapın içine salın orda içinde yavaş yavaş çözülsün size kalmış ;) İstediğiniz şekilde kullanabilirsiniz👍😘
KOLAY GELSİN 🙋🙋
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Egzersizler, Diyet Listesi ve Doğal Kürler Şu güne kadar pek çok kişi zayıflama konusunda onlarca…
Cilt Bakımında Son Nokta: Cilt Beyazlatma Yöntemi Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli…
Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…
Evde Doğal Yöntemlerle Tırnak Nasıl Uzatılır? Bakımlı ve uzun tırnaklar birçok kadının ortak hayali. Ancak…
Boğaz Ağrılarınıza İyi Gelecek Bilgiler Kış ayları ile birlikte soğuyan havalar nedeniyle vücudun bağışıklık sistemi…
Minik Yeşil Yapraklarda Gizli Vitamin Deryası Nam-ı Diğer Pirpirim Sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıklarının kazandırılması…
Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…
Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…
Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…
Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…
Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…
Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…
Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…
Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…
Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…
Brokolinin Yanına Yakışacak Yemek Önerileri Brokoli, sağlıklı beslenmek isteyenlerin çeşitli tariflerde kullandığı minik enerji ve…
Zeytinyağlı Sabun: Doğal Cilt Bakımının Sırrı! Hayatın her alanında faydalı olma özelliği ile dikkat çeken…
Farklı İhtiyaçlara Özel Tarçın Maskesi Nasıl Yapılır? Sağlıklı, parlak ve pürüzsüz bir cilde sahip olmak…
Gözde Çıkan Arpacığa Ne İyi Gelir? Arpacık halk arasında bir göz hastalığı olarak bilinmektedir. Bilinen…
Aşırı Zayıflatan Bitkiler ve Şifalı Otlar Listesi Önce sağlık sonra da daha iyi bir görünüm…
Sarımsaklı Süt Neye İyi Gelir? Sarımsaklı süt astımdan kalp sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi gelen…
Limon Sarımsak Kürü: Sayısız Şifalı Doğal Reçete! Herhangi bir rahatsızlığın giderilmesini sağlamak için başvurulan düzenli…
Zatürre (Pnömoni) Nasıl Geçer? Sağlık ihmale gelmez. Her an hasta olma ihtimaliniz var, aman unutmayın.…
Göz Kapağı Düşüklüğü Nasıl Geçer? Genellikle yaşın ilerlemesine veya kişinin göz yapısına bağlı olarak ortaya…
İltihabı En Hızlı Kurutan Doğal Yöntemler Vücudun savunma sistemlerinden biri olan iltihaplanma, kişinin sağlığını önemli…
Evdeki Yöntemlerle Tırnak Batması Nasıl Geçer? Tırnak batması, toplumda sık sık yaşanan bir sağlık problemidir.…
Aşırı Tüketilen Yeşil Çayın Zararları, Yan Etkileri Sağlıklı beslenme düzeninde fincanlardan eksik olmayan yeşil çay,…
bu Harika anlatım için teşekkürler neslihan hanım
sıcak suyla şoklama yapmiyormusunuz semizotunu
pişirmeden saklanabilirmi
Bence pişirmeden daha iyi oluyor ben pişirerek koydum beğenmedim iş yerimde kızlar pişirmeden koymuş çok güzel oldu
S.a Nesli hanım Allah razı olsun faydalı oldu sağolun
bu Harika anlatım için teşekkürler neslihan hanım
nesli çok tşk, bu kadar detaylı bir paylaşım hiç görmedim ve bu genç yaşta bu kadar güzel bilgi maşallah
peki bu yontemle çiğden koyduğumuz zaman salatalarda kullanabilirmiyiz yoksa buzluktan cikinca kendini salarmi
😍😍kendi bahçeniz heralde çok güzel herşey doğal hormonsuz ellerinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah sevgiler 🙋♀️
☺️Harikasınız gerçekten ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş resimlere bayıldım 😍Canım çekti😋😋 çok severim 😂😂 sevgiler
Merhaba Nesli hnm.Aynı işlemi ıspanak içinde yapabilirmiyiz
Nesli hanim bende semiz otunun haslayip donduruyorum fakat ben semiz otunu hasladiktan sonra kesinlikle yikamiyorum yikayinca hem tadi hem de vitamin değeri gitmiş olmuyormu
Ellerinize sağlık bir şey daha öğrendim sayenizde teşekkür ederim deniyecem🙏🙏
nesli abla cok merak ettim siz nerede oturuyorsunuz
Sizi tebrik ediyorum. Tarifler için teşekkürler. İşinizi iyi ve tam yapıyorsunuz. Özen ve itina gösterdiğiniz çok belli. Tarif verirken öğretici ama mütevazi haliniz beni etkiliyor ve mutlu oluyorum. Allah kolaylık versin
Ben tazesini cacik olarak yaparim ama buzluktan cikardigimlada cacik olurmu
Yoğurdunuzu sarımsakladıktan sonra istediğiniz miktarda buzluktan çıkarıp eklerseniz,çözülme işlemini yoğurdun içinde yapıyorsunuz sonra da suyunu ve tuzunu eklersiniz ben öyle yapıyorum.
merhaba
Pipetle havası nasıl alınıyor peki?
MaşaAllah, hem de çocuklarla bu işler kolay değil. Maharetli olmak çok güzel. Elinize sağlık, afiyetle tüketin inş.
Ablacim eline emeğine sağlık muhteşem olmuş sevgilerimle
semizotunu çok severiz ama hiç kışlık olarak hazırlamadım
öğrenmiş oldum
Allah razı olsun
Neslihan hanım gerçekten sizi çok tebrik ediyorum hem evle hem bahçeyle uğraşıp birbirinden özel ve güzel tarifleri becerikli ellerinizle ve mükemmel anlatımınızla sunuyorsunuz pek yorum yapan biri değilimdir uzun zamandır sizi takip ediyorum ve çok başarılısınız bu yüzden sizi tebrik etmek istiyorum gerçekte harikasınız ve bahçenizde bir okadar harika yok yok 😊❤️sevgiyle kalın Allah’a emanet olun ☺️
Nesli’nin Mutfagina tarif icin tesekkurler,cok cesitli ve uzun uzun usenmeden anlatimli paylaşım yapmissiniz emeginize ve ellerinize saglik,ben semiz otunu hiç denememistim kismetse denicem 🤗