Bol Nar Eşkili Mercimek Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Bol Nar Eşkili Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı kısırlık bulgur
1 orta boy sugan
2 yemek kaşığı salça
1. 5 litre sıcak su
Nane
Pul biber
Karabiber
1 çay bardağı nar eskisi
1 demet maydanoz
Tuz

Bol Nar Eşkili Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle mercimeği haşlayalım.
Suyu ve mercimeği düdüklüye koyalım.
Yaklaşık 10 dk pişirelim.
Sonra kapatınca kısırlık bulguru katalım ve iyice karıştıralım ve kapağını kapatalım.
Dinlenmeye bırakalım. Bu sırada soğanımızı ince doğrayalım.
Yağda kavuralım.
Salçayı ve baharatları atalım.
Sonra mercimeği derin bi kaba alıp yoğuralım.
Üstüne hazırladığımız salçalı zarı katalım.
Güzelce yoğuralım.
Daha sonra ince kıyılmış maydanozu atalım ve nar ekşisini katalım.
Güzelce yoğurduktan sonra şekil verelim servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun👏👌👍

Bol Nar Eşkili Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.