- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sizlerle İtalyan mutfağından çok güzel bir ürün paylaşmak istiyorum: Gnocchi(Niyokki). Bu harika lezzeti, bolonez sosun mükemmel uyumu ile servis edebilirsiniz.Ayrıca farklı soslar ile de servis edebilirsiniz. Bu arada ben sarımsaklı yoğurt ile servis etmeyi de denedim. Tavsiye ederim, harika oldu. Şimdiden afiyet olsun.
Sizlerle İtalyan mutfağından çok güzel bir ürün paylaşmak istiyorum: Gnocchi(Niyokki). Bu harika lezzeti, bolonez sosun mükemmel uyumu ile servis edebilirsiniz.Ayrıca farklı soslar ile de servis edebilirsiniz. Bu arada ben sarımsaklı yoğurt ile servis etmeyi de denedim. Tavsiye ederim, harika oldu. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bolonez-soslu-gnocchi-niyokki/
Bolonez Soslu Gnocchi (Niyokki) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4 adet haşlanmış patates
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı parmesan peyniri (isteğe göre)
- Yaklaşık 3 su bardağı un (kontrollü ekleyiniz)
Haşlamak için:
- Tencere dolusu kaynar su
Bolonez sos için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy soğan
- 2 adet biber
- 250 gram kıyma
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.