Borcamda Mis Kumpir - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Borcamda Mis Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet büyük boy patates
2 yemek kaşığı tereyağ
1 kutu krema (200 ml)
Kaşar peynir (üzeri için)
500 gr lık garnitür (bezelye, havuç, patates)
1 su bardağı kadar haşlanmış mısır (200 gr)
6-7 adet kokteyl Sosis
Salatalık turşusu(üzeri için)
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Pul biber, karabiber, tuz

Borcamda Mis Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri ezilme kıvamına gelene kadar haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra bir kabın içinde eziyoruz ve tereyağını ekliyoruz. Patatesler sıcakken tereyağını koyarsak çok daha kolay eriyip karışıyor. Biraz soğuduktan sonra kremayı da içine karıştırıyoruz. Sonra sosis, biber başka ne istiyorsak küçük küçük doğruyoruz ve soğuyan patatesin üzerine ekliyoruz. Garnitür ve mısırı da ekleyip tuz, pul biber ve karabiber serpip karıştırıyoruz. Borcama döküyoruz ve 200 derecelik önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. 30 dk piştikten sonra (üzeri pembeleşecek) borcamın üzerini tam kapatacak şekilde kaşar peyniri koyup pişiriyoruz. Servis edileceği zaman isteğe göre küçük küçük doğradığımız salatalık turşusunu üzerine döküp servis edebilirsiniz 😊

Borcamda Mis Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.