- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bugday-kavurgasi-eskilerin-cerezi/
Buğday Kavurgası (Eskilerin Çerezi) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı Buğday
- 100 gr Kendir / Çedene
- Yarım su bardağı su
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/bugday-kavurgasi-eskilerin-cerezi/
Buğdaylarımızı 1 saat önceden ıslatıp yumuşamalarını sağlıyoruz dilerseniz süte de yatırabilirsiniz.
Yumuşayan buğdaylarımızı rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Kavrulan buğdaylarımızı bir kenara alıyoruz daha sonra çedenelerimizi yarım su bardağı suyla kavurmaya başlıyoruz. Suyunu çektikten sonra rengi donene kadar kavuruyoruz. İçine tuzunu da katıp kavurduktan sonra buğdaylarımızla harmanlayıp tabaklarımıza alıyoruz.
AFİYET OLSUN 😊😊
Not: Kavururken yağ katmıyoruz,yağsız tavada kavuruyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Termiye (Tirmis, Acı Bakla) Binbir Derde Deva! Yeni lezzetleri denemeyi seviyorsanız ve yöresel tatlara karşı…
Atalarımızın Mutfak Mirası Türk Yemek Kültürü Ülkeleri ve milletleri birbirinden farklı kılan özellikler arasında, yemek…
Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…
Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…
Buğday, her yörede farklı adı olan ve hangi adıyla bahsedilirse bahsedilsin faydaları saymakla bitmeyen bir…
Buğday unu gibi her markette satılan bir ürün olması sayesinde, sağlıklı hamur işleri yapmanın güzel…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
ahhhh çocukluğum…nevşehirde de çok yaparlar :)
Bende corumluyum benim anneannem çok yapardı çocukluğumdan bilirim hem sağlıklı hemde faydalı bir ara ben de yapıcam eskilere gittim şu an tşk ederim ellerinize sağlık
şimdiden sizede afiyet olsun 😊
Kavurma işi ne kadar sürüyor
rengi dönene kadar kavuruyoruz
elinize sağlık. maraşlı mısınız?
hayir aslen vanliyim :)
En sevdiğim şey kavurga çocukken anneme hep yaptırırdım 😊
🤗🤗🤗🤗