Aşurelik Buğday ile En Leziz 25 Tarif

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Aşurelik Buğday ile En Leziz 25 Tarif Tarifi

Buğday, her yörede farklı adı olan ve hangi adıyla bahsedilirse bahsedilsin faydaları saymakla bitmeyen bir besindir. Türk mutfağında en çok aşure yaparken kullanılmasından olsa gerek adına aşurelik buğday da denen buğday, yarma, dövme, gendime ve hedik gibi isimlerle de halk arasında bilinir.

Aşurelik buğday ile hazırlanan en nefis tat ise tabii ki aşuredir. Geleneksel Muharrem ayı aşureleri dışında bir de insanın canı çektikçe pişirebileceği bir tatlıdır aşure! Buğday ise bu tatlının olmazsa olmazıdır. Terbiyeli sosla servis edilen aşurelik buğday çorbası da epey doyurucudur.

Ekonomik ve besleyici birçok tarife esas malzeme olan aşurelik buğday salatası, yemekleri ve çorbalarını merak ettiyseniz ise tüm bu tariflerin çok beğenileceği bir listesi var. Aşurelik buğday nasıl haşlanır, pişirilir? İşte birbirinden leziz 25 yanıtı!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1
Aşure Tarifi (Videolu)

Listemize aşurelik buğdayın girebileceği en nefis tat ile başlıyoruz. Muharrem ayının geleneksel tatlısı bu aşure tarifi on binlerce kişinin tarif defterinde kayıtlı ve kesin tutan bir kıvama sahip! Aşureyi zaten yapan ya da ilk kez yapacak olan herkese 25 kase çıkan bu özel tarifimizi mutlaka tavsiye ediyoruz.

#2
Semizotlu Gün Salatası

Semizotunun tüm faydasını aşurelik buğday ile birleştiren harika bir salata tarifine geldik. Günlerde, davetlerde, akşam yemeklerinde hızlıca hazırlayabileceğiniz kadar pratik bir yanı var. Bir kere denedikten sonra herkesin çok seveceği semizotlu gün salatası tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Semizotlu Gün Salatası Tarifi
#3
Ispanaklı Buğday Çorbası

Farklı çorba tarifi arayanları da bu listede unutmadık. Denemenizi ısrarla tavsiye edeceğimiz bu tarifle aşurelik buğday ve ıspanak ile iç ısıtan çok leziz bir çorba çıkıyor ortaya!

Ispanaklı Buğday Çorbası Tarifi
#4
Soğuk Ayran Aşı Çorbası (videolu)

Her yörede pişirilen ve yazın sıcak havalarında serin bir çorba içmek isteyen herkesin buluştuğu bu nefis tarif çok ama çok lezzetli oluyor. Nohutu, aşurelik buğdayı ve buz gibi yoğurduyla kıvamı tam bir tarif arıyorsanız, videolu anlatımına buyurun!

Soğuk Ayran Aşı Çorbası (videolu) Tarifi
#5
Yoğurtlu Buğday Salatası

İçinde yok yok doyurucu bir buğday salatası tarifi veriyoruz. Mısır, kornişon turşu, aşurelik buğday ve daha neler neler! Bir çok yemeğin yanına yakışan lezzeti ile yoğurtlu buğday salatası tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi
#6
Kuzu Etli Keşkek

Aşurelik buğdayla yapılan yemekler denince sizin de aklınıza geleneksel ve yöresel tatlar geliyorsa tam tarifine geldiniz. Etiyle, buğdayı ve tereyağıyla yerken memleket havası hissedeceğiniz bu özel tarifi evde yapması ise sanılanın aksine çok basittir. Kuzu etli keşkek yemeği tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Kuzu Etli Keşkek

Kuzu Etli Keşkek Tarifi
#7
Yoğurtlu Tavuklu Buğday Salatası

Aşurelik buğday, haşlandıktan sonra minik minik didiklenmiş tavuk etiyle karıştılırsa enfes bir salata oluyor. Doyurucu, sağlıklı ve lezzetli buğdayı sofralardan eksik etmemenin yolu, yoğurtlu tavuklu buğday salatası tarifi için tıklayınız.

Yoğurtlu Tavuklu Buğday Salatası Tarifi
#8
Tavuklu Buğday Çorbası

Bazı yörelerde adına Çerkez çorbası da denen tadı leziz, tadı tam tutam lezzetli bir çorba tarifi var sırada! Yoğurtlu ve tavuklu içeriğiyle bir kasesiyle bile tıka basa doyabileceğiniz bu çorbayı sizler de evinizde yapmak isterseniz, tarifi burada!

Tavuklu Buğday Çorbası Tarifi
#9
Köfteli Nefis Toyga Çorbası

Minik minik yuvarlanan köftelerin buğdaylı bu nefis çorbaya daha da lezzet kattığı bir tarifi var: Köfteli toyga çorbası! Bir içenin ikinci kaseyi isteyeceği nohutlu, buğdaylı, köfteli nefis çorba için bu tarife bekleriz.

Köfteli Nefis Toyga Çorbası Tarifi
#10
Buğday Çorbası

İçinde bol bol vitamin ve faydalı mineraller barındıran aşurelik buğdaydan faydalanmanın başka yolu da salçalı nohutlu çorbasını yapmak olabilir. Hem her gün aynı çorbayı içmekten sıkıldık diye yeni çorba tarifi arayanların hem de aşurelik buğdayı sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzeti var.

Tarif için: Buğday Çorbası

Buğday Çorbası Tarifi
#11
Keşkek Tarifi

İster kırmızı etle pişsin ister tavuk etiyle pişsin üzerine tereyağı gezdirilmiş mis kokulu keşkek gibi nefis lezzetleri evde denemesi kadar nefis bir şey yoktur. Bazı yörelerde bayram sabahları pişirilen, bazen de düğünlerde yapılan keşkek yemeği tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.

Tarif için: Keşkek Tarifi

Keşkek Tarifi
#12
Buğday Pilavı

Bu tarif ile size restaurantlarda kebap ve et yemeklerinin yanında ikram edilen pilavın sırrını veriyoruz. Siz de daha önce kebapçılardaki pilavların nasıl tane tane olduğunu merak ettiyseniz, bir de pilavınızı evde buğday ile yapmayı deneyin, deriz.

Tarif için: Buğday Pilavı

Buğday Pilavı Tarifi
#13
Buğday Çorbası (videolu)

Terbiyelenmiş buğday çorbası tarifi veriyoruz, defterlerinize kayıt etmeye hazır olun. Etli yemeklerin, pilavların ve bir çok ana yemeğin yanına yakışacak nefis tadıyla buğday çorbası tarifi için buraya tıklayınız.

Buğday Çorbası (videolu) Tarifi
#14
Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi

Herkesin evinde bulunan malzemelerle yapılabilen bu çorba içinizi ısıtacak, anne eli değmişcesine bir tarif. Koyu kıvamlı çorba sevenler için nefis lezzetiyle doyurucu dövme çorbası tarifini buraya bırakıyoruz.

Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi
#15
Diş Hediği

İlk dişini çıkaran bebeğin bu güzel zamanını kutlamak için nesilden nesile aktarılmış bir Türk kültürüdür; diş hediği! Kalabalık sofralarda toplanan tüm ailenin menüde ne yapılırsa yapılsın mutlaka aşurelik buğdayla yapılan diş hediği de kaynattığı özel bir gündür. Hatta fazla yapılıp komşulara bile dağıtılır. Kültürümüzün güzel bir adeti diş hediğinin tarifini merak edenlerle ise burada buluşuyoruz.

Tarif için: Diş Hediği

Diş Hediği Tarifi
#16
Yarma Çorbası (Aşurelik Buğdaydan)

Esas malzemesi sadece aşurelik buğday ve yoğurt olan yarma çorbası tarifi! Yapımı kolay, malzemesi az, her evde pişen bu çorbayı sizler de evinizde yapmak isterseniz buraya bakabilirsiniz.

Yarma Çorbası (Aşurelik Buğdaydan) Tarifi
#17
Buğday Salatası Tarifi

Rengarenk doyurucu enfes bir salata tarifi hemen geliyor. Kırmızı biber, maydanoz, dereotu, taze soğan ve mor lahana ile daha da lezzetlenen tadıyla buğday salatası tarifi burada!

Buğday Salatası Tarifi
#18
Alaca Çorbası

Yeşil mercimek, buğday, şehriye ve bir çok baharatla epey bol içerikli nefis bir çorba tarifi! Biraz karışık gibi durabilir ama içenlerin damağında nefis tatlar bırakan bir yanı var. Biraz vakit harcayarak lezzetli bir çorba yapmak isterseniz denemenizi öneririz. Yapması pek de zor olmayan bu lezzetli çorbanın tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Alaca Çorbası

Alaca Çorbası Tarifi
#19
Tavuklu Keşkek

Aşurelik buğdayın en sevilen tariflerinden keşkek için listemizde üç ayrı tarife yer verdik. Tüm püf noktalarını vererek anlattığımız tavuklu keşkek tarifini ise buraya bırakıyoruz. Her damak tadına farklı tarifi hitap edebileceği için sizler evinizde dilediğiniz tarifiyle deneyebilirsiniz.

Tarif için: Tavuklu Keşkek

Tavuklu Keşkek Tarifi
#20
Aşure

Muharrem ayında aşure çoğu evde pişer. Esas malzemesi hep aynı olsa da her evde ufak tefek farklı malzemeler ve tariflerle denenir. Pekmezlisi, sütlüsü, portakal rendesi ekleneni derken herkesin sevdiği lezzete göre pişireceği bir tarif mutlaka vardır. Muhakkak denemenizi tavsiye edeceğimiz tarifiyle aşure için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Aşure

Aşure Tarifi
#21
Yeşil Mercimekli Yoğurtlu Buğday Çorbası

Alaca çorbasının yoğurtlu versiyonu denebilecek lezzetli bir tarifi var sırada! Aşurelik buğdayla yapılan çorbalarınıza bir yenisini daha ekleyebileceğiniz yeşil mercimekli yoğurtlu buğday çorbası tarifini buraya ekliyoruz.

Yeşil Mercimekli Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi
#22
Yoğurtlu Buğday Salatası (Harika)

Yoğurtlu buğday salatasının bu sefer nohut eklediğimiz bir tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Üzerine gezdirilen kızgın yağ, nane ve pul biberin tadına tat kattığı yoğurtlu buğday salatası için tıklayınız.

Yoğurtlu Buğday Salatası (Harika) Tarifi
#23
Hedik Çorbası

Adına çorba dense de yemek kadar doyurucu olan bir tarifle listedeyiz. Buğdaya hedik dendiğini duymuşsunuzdur o sebepten adına hedik çorbası denen harika bu tarifi evlerinizde mutlaka siz de deneyin! Tabi ki buradan ulaşabileceğiniz tarifiyle...

Tarif için: Hedik Çorbası

Hedik Çorbası Tarifi
#24
Geleneksel Aşure Tarifi

Bereketiyle, lezzetiyle, görünümüyle mükemmel bir aşure yapmayı düşünen herkesle paylaşacağımız harika bir aşure tarifi daha! İster bol bol yapıp dağıtmalık, isterseniz de ölçüsünü daha küçük tutup biz bize yemelik bir tarifi için buraya tıklayınız.

Geleneksel Aşure Tarifi
#25
Çok Kolay Yarma Haşlaması (Aşurelik Buğday)

Buğday aşurede veya çorbalarda kullanılırken genelde öncesinde ıslanır ve ardından haşlanarak kullanılır. Buğdayı bu haliyle tariflerde kullanması ise epey pratik olur, hatta bereketli olduğu için fazla gelen kısmını buzluğa da atabilirsiniz. Aşurelik buğday nasıl haşlanır? tam ölçüsünü merak edenler için bu ayrıntıyı vermeden listemizi sonlandırmayalım dedik. Çok kolay buğday haşlama tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Çok Kolay Yarma Haşlaması (Aşurelik Buğday) Tarifi
Protein kaynağı besleyici bir besin olduğundan onunla yapılan çorbalar sanki yemek yemişsiniz kadar tok tutar. Yazın bir tas içilen ayran aşının ferahlatmadığı, doyurmadığı kimse yoktur. Kışın içilen toyga çorbasının ise tadına diyecek yoktur. Bebeklerin çıkan ilk dişini kutlamanın geleneklerimizdeki yeri de buğday pişirmekten geçer. Diş hediği denen buğdaylı, nohutlu yiyeceğin yendiği kutlamada, bebeğin çıkacak tüm dişlerinin sağlıklı olması dilenir.

 

Lif Deposu 14 Nefis Maş Fasulyesi Tarifi

Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri

Bulgurlu Tarifler: Sağlıklı, Leziz ve Hesaplı 11 Tarif

Nohut Yemekleri: Bereketli, Doyurucu ve Sağlıklı 10 Tarif

Buğday Çimi Suyu Nedir? Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Aşurelik Buğday ile En Leziz 25 Tarif 02.01.2020 tarihinde yayınladı.