Bulgurişi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Adını ben koydum. Ne kısır, ne mercimekli ne de patatesli. Üçü bir arada….

Ceviz de girince işin içine çok lezzetli oldu bence.

😋😋😋.

Bulgurişi Tarifi İçin Malzemeler

5 adet patates
1 bardak beyaz, esmer bulgur karışımı
1 bardak kırmızı mercimek
1 adet büyük kuru soğan
Yarım demet taze soğan
1 demet maydanoz
1 büyük çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı acı biber salçası
3 yemek kaşığı tatlı biber salçası
1 adet büyük domates
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı sumak
2 yemek kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı pul
Tuz
1 kase kırılmış ceviz
1 adet limon

Bulgurişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mercimeği iki bardak su ile haşlayalım.
Suyunu çekince içine bulguru karıştırıp kapağını kapatalım.
Haşlanmış patatesleri rendeleyelim, mercimekli bulgura ilave edelim.
Diğer tarafta zeytinyağında ince doğranmış soğanı öldürelim.
Salçaları, domates rendesini ekleyip pişirelim.
Baharatları koyalım, bulgurlu karışımın üzere dökelim. Hepsini güzelce yoğuralım.
Üzerine limon, nar ekşisi, ceviz ve ince kıyılmış yeşillikleri ilave edelim.
Biraz daha yoğurup toplar yapalım.
Servis tabağına alırken kıyılmış maydanoza bulayalım.
Marul yapraklarıyla ikram edelim.

Afiyet olsun.

😋😋😋😋😋😋😋😋.

#gulbins. Kitchen.

Bulgurişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.