Cafe De Paris Soslu Tavuk Menüsü - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Cafe De Paris Soslu Tavuk Menüsü Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk göğsü

Tavukları marine etmek için;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı elma veya üzüm sirkesi
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
Yarımşar çay kaşığı karabiber ve kimyon

Sosu için;

Tepeleme 1 yemek kaşığı tereyağı
1 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım kutu (100 ml) krema
1 yemek kaşığı hardal (çok dolu olmasın)
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı köri
80 gram kadar rokfor peyniri (tulum ve kaşar peyniri karışımı kullanabilirsiniz)
1 avuç ince kıyılmış dereotu

Makarnası için;

Yarım paket penne makarna
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen veya nane
Yarım kutu krema

Cafe De Paris Soslu Tavuk Menüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavukları küp küp doğrayıp marinasyon malzemeleriyle güzelce karıştırın ve bu şekilde üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında 2-3 saat bekletin.
Tavukları sosunu süzmeden kızgın tavada hep yüksek ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
Yüksek ateşte pişirirseniz suyunu salmayacak, daha sulu ve yumuşak olacak.
Güzelce kızaran tavukları kenara alın.
Sos malzemelerinin tamamını küçük bir sos tenceresine alıp sürekli karıştırarak tüm peynirler eriyip kıvamlı bir sos halini alana dek pişirin, en son dereotunu ekleyin (dereotu damak zevkinize kalmış) ve tavukların üzerine döküp bu şekilde birkaç dakika pişirip servis tabağına alın.
Makarnaları zerdeçallı suda haşlayıp süzün.
Makarna tenceresinde tereyağını eritip nane veya fesleğeni ilave edin.
Süzdüğünüz makarnaları da tencereye alın. Altını kısıp kremayı ekleyin ve karıştırın.
Bu yemeği güzel bir salata eşliğinde servis edin.

👉🏻 alışkın değilseniz rokforun tadı ağır gelebilir, benim en sevdiğim peynirlerden ama eşim görüntüsüne bile dayanamıyor 🙈 rokfor yerine tulum/eski kaşar karışımı da işinizi görecektir.

Deneyenlere afiyet olsun.

Cafe De Paris Soslu Tavuk Menüsü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Cafe de Paris Soslu Tavuk Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Cafe de Paris soslu tavuğu genişçe ve yapışmaz bir tavada pişirmelisiniz. Tavukları tavaya almadan önce tavanın iyice ısındığından emin olmalısınız. Bu sayede tavuklar suyunu kaybetmeden pişer ve yumuşacık olur.
Tarifte rokfor yerine parmesan peyniri kullanabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (42)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Lalecan @Lalecan_Kesedar

Şikayet Et

bu tarifte tuz yokmu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Peynirlerin tuzu yeterli geliyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Zeynep Candan @zeynepcandan7349

Şikayet Et

Krema yerine ne kullanabilirim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

sibelceku @Sibelceku

Şikayet Et

Bu akşam yaptım gerçekten dışarda yediklerimizden çok daha güzel.Tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
alev bozkurt @asyalev

Şikayet Et

Denedim ve çok güzel oldu. Ben makarna icin ayri sos hazirlanadim. Aynı sosu biraz fazla yaptim ve yarisini makarnanin üzerine döktüm. Sadece birazcık fesleğen ekledim. Biz ailecek cok begendik.
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Çağdaş Aydın @Cagdas_Aydin2

Şikayet Et

Ya acil cevap verebilirmisiniz rokfor peyniri yerine göğermiş lor peyniri var olur mu??
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Ben ve Kizim @hlarakus

Şikayet Et

hardal dediğiniz hardal sos olurmu calvenin
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Zeyno Yıldırım @Zeyno_Yildirim3

Şikayet Et

merhaba tarifinizi denedim eşim ve oğlum bayıldı. teşekkür ederiz harika bir tarif 💐💐
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Nurey4444 @nurey44

Şikayet Et

Ballı hardal kullansam olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Kübra Uzun @kbraa04

Şikayet Et

Ben de bugün yaptım bu tarifi ve bayıldım, herkesin damak tadına uyamadı ama genel olarak çok beğenildi. Emeğinize sağlık harika bir tarif, sadece makarna tuzsuz oluyor yapacak olupta yorumumu gören olursa diye yazıyorum, makarnaya tuz atabilirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Kübra Uzun @kbraa04

Şikayet Et

Ben de bugün yaptım bu tarifi ve bayıldım, herkesin damak tadına uyamadı ama genel olarak çok beğenildi. Emeğinize sağlık harika bir tarif 🥰😇
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Dnym Sahra Ongun @DnymSahra_Ongun

Şikayet Et

şu anda bizi saf yerine koyduğunuz başlığinizla vermis olduğunuz sahte tarifinizi denemek uzere yapmaya baslamıs bulunuyorum 🤣 ay umarım uzmanlarımız bir kelime yada yazım hatası bulmazlar yorumumda 🤗 şaka bi yana enfes gorunuyor defterime ekleyeli cok oldu bugüne kısmetmıs mutlaka fotoğraf paylaşıcam elinize emeğinize sağlık ♥️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Veli Kaynar @Veli_Kaynar3

Şikayet Et

Merhaba,
Tarifinize göre yaptım çok güzel oldu çok keyif alarak yedik, tariflere devam
Kimse illaki uygulamak zorunda değil, kimse zorlamıyor lütfen pozitif olun , burada olmasaydın okumasaydın tek başına yapabiliyorsan tebrikler eleştirilerinizi bırakın lütfen ,
Keşke 20 yıl önce başlasa idim yemek yapmaya, tekrar sonsuz sevgilerimle teşekkür ederim…..
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Trakyalı gelin @Suleyman_AlminYesil

Şikayet Et

Bence çok güzel görünüyor ve denemeye değer 🥰💞😘
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Lalecan @Lalecan_Kesedar

Şikayet Et

bu tarifte tuz yokmu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Peynirlerin tuzu yeterli geliyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Kübra Simav @kubrasimav_5290
    
    Şikayet Et
    
    Acaba hardalin tozunumu kullancaz sos şeklinde ketçap gibi olaninimi kullancaz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Zeynep Candan @zeynepcandan7349

Şikayet Et

Krema yerine ne kullanabilirim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
BEREN @b1nr

Şikayet Et

çok çok yersiz uzamış isteyen merak eden yapar benim gibi defterine ekler beğenmeyen de geçer gider zamanınız mı çok böyle tartışmalara vakit bulabiliyorsunuz anlamadım ne başlığa ne bu tarifin paylaşan arkadaşın sözlerine çok dikkat edip altında art niyet aradım sadece defterime ekledim deneyeceğim uzatacak bir mevzu mu bu? böyle yapa yapa insanlar yakında tarif koymaya korkar olacak ya bu nedir 😣
- Yanıtla
- 6
- 4 yıl önce
ranazra @ranazra

Şikayet Et

Tariflerinizi zevkle adı veya benzerliğini hiç önemsemeden deniyorum önemli olan damak zevkim en kısa zamanda denicem elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Desteğiniz için çok teşekkür ederim ♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Lalecan @Lalecan_Kesedar
    
    Şikayet Et
    
    slm tarifinizi simdi yapiyorum marineye tuz atiyormuyuz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
İkosun_kitchen @ikomira

Şikayet Et

Pukum nefis oldu çok beğendık ailecek ❤️❤️❤️ ellerine emeğine sağlık yine muhteşem bir tarif 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim İkoşum ♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
naz‘in mutfagi @missnezo

Şikayet Et

Pfff üsenmeden bunlarimi yazdiniz..yaparsin yapmazsin isteyen yapar yapmaz Allahim hayat memat meselesi degilki..su zor günlerde bundan daha mühim meselelerimiz varken..
- Yanıtla
- 3
- 4 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık pukucum yemeğin nefis görünüyor 😍 yiyenlere şifa olsun 🤗 sevgilerimle 🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
suheyla @suheyla54b

Şikayet Et

Insallah hatice hanim en kisa zamanda yapip tarifu eklerim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Gene sahane bir tarif icin cok tesekkur ederim canim. Adi ne olursa olsun hic onemi yok benim icin. nefis gorunuyor. O guzel ellerinize saglik. Deftere ekledim👍🏻🤩
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim nazik yorumunuz için.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce