- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cam-kozalagi-ile-yogurt-mayalama-11418022/
Çam Kozalağı İle Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım lt süt
- 2 adet açılmamış çam kozalağı
Çam Kozalağı İle Yoğurt Mayalama
(2 oy, ortalama: 5 / 5)
sevim girgin
@sevimdefnesedef
161 Takipçi
Çam Kozalağı İle Yoğurt Mayalama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce sütümüzü pişiriyoruz.
- Çam kozalaklarını yıkıyoruz.
- Süt küçük parmağımızı hafif yakacak kıvama gelince içine çam kozalaklarını koyuyoruz.
- Kavanozu ( ben ilk kavanozda mayaladım) sofra bezine sararak mayalamaya bırakıyoruz.( sıcak bir ortam, az ısıtılmış fırın veya kalorifer yanı olabilir).
- 6-7 saat sonra mayalanan yoğurdun kapağını açarak 24 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.
Bir sonraki mayalama işlemini bu yoğurt ile yapıyoruz.
İlk birkaç tur mis gibi hafif çam kokusu oluyor.
Sonraki turlarda koku kalmıyor.
Mükemmel bir yoğurt oluyor.
Denemenizi öneririm.
Önceki yoğurt mayamı nohuttan yapmıştım.
O da çok güzel oluyor.
Afiyet olsun 😊.
Çam Kozalağı İle Yoğurt Mayalama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kalıp Gibi Yoğurt Nasıl Mayalanır?
4-6 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 15dk PişirmeFırında Ev Yapımı Yoğurt Tarifi Bebekler İçin (Videolu)
4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk PişirmeFırında Taş Gibi Yoğurt Nasıl Yapılır Püf Noktalarıyla
6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk PişirmeEv Yoğurdu Yapımı (Harika Lezzet)(Püf Noktaları İle)
10-12 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 25dk Pişirme
Çam Kozalağı: Şifası Gizli Mistik Reçete! Ormanlardan gelen bir şifa ile tanıştıracağız sizi. Piknik hatıralarının…
Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…
Çam Sakızı: Solunum Yolu Hastalıklarına Birebir “Çam sakızı çoban armağanı” sözüyle akıllarda yer eden çam…
Kanlıca - Çam Mantarı Faydaları ve Özellikleri Çam mantarı, ormanlık arazileri seven mantar bitkilerinden faydalı…
Çam Sakızı Ağda: Evde Doğal ve Kalıcı Epilasyon Çam sakızı ağda çok eski zamanlardan günümüze…
Yoğurt Yapma Makinesi: Evde Pratik Çözüm! Evde pratik şekilde yoğurt mayalamak isterseniz, teknolojinin geldiği son…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…
Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
nohutla nasıl yaptınız onuda paylaşırmısınız😊
Bir bardak küçük parmağımızı hafif yakacak kıvamdaki süte 10 -12 tane çiğ nohut koyup yoğurt mayalar gibi sarıp sıcak bir ortamda 24 saat kadar bekletiyoruz. Sonra oluşan muhallebi kıvamındaki yoğurtla tekrar mayalıyoruz. Bu yoğurdu normal 6 saat kadar sonra açıyoruz. Ben ilk 2-3 tur 1-2 bardak kadar sütle mayaladım. Sonraki turlarda kıvamı çok daha güzel oluyor. Doğal maya üretip onunla mayalamak gerçekten harika 😍 iyi günler diliyorum 🙏
hazır sütle olurmuki denesem🤔🥴🫣
Hazır süt denemedim, bilmiyorum 😍
buyuk tencerede yogurt yapacaksaniz bes alti tane atabilirsiniz ya da bes tane kozalak
İlk denemelerde daha az süt ile başlayın bence iki kozalak yeterli. Yarım veya bir kg süt ile başlayın. Ondan üreteceğiniz maya ile birkaç tur sonra 3-5 kg mayalayabilirsiniz. Ben öyle yapıyorum 😍
bi daha kozalaga Gerek kalmiyor degil mi
sagolun denedigim zaman sizinle paylasacagim insallah :)
İnşallah 🙏 bekliyorum 😍
Kalmıyor. Tek seferlik kullanıyoruz kozalağı.🥰
Ben yaptim bunu AMA Ben ne olur ne olmus diye yogurt da koymustum:)) cam tadi geliyo yogurt eksimesin diye denemistik biz
Tekrar deneyebilirsiniz. Tereddüt etmiştim ben de. Ama sonuç mükemmel 🥰
o zaman kucuk bi tencereye yogurtsuz denicem bakalim guzel olursa paylasirim
ellerinize sağlık bende ilk kez duydum🙂
Çok teşekkür ediyorum 🙏🥰
çok ilginç ilk defa duydum yoğurt harika görünüyor valla🤔🤔 nasıl oluyor ki kozalak ve süt🥴🫣
Çok güzel oluyor. İlk birkaç defa bir kg süt ile mayaladım. Ne olur ne olmaz ziyan olmasın diye. Ama artık daha fazla mayalıyorum. Tavsiye ederim 🥰