- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-etsiz-cigkofte-hazir-tadinda/
Cevizli Etsiz Çiğköfte Hazır Tadında Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg esmer bulgur (3 su bardağı, normal sarı bulgur da olur)
- 3 su bardağı sıcak su
- 200 gram domates salçası
- 3-4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 3 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı yedibahar
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı su ( yoğurunca koyulacak )
Servis için:
- Domates, marul, turşu, yufka ekmeği.
ellerinize sağlık ayşe hanim ama okadar çok yapmak istiyorum ki gözüm kesmiyor
Daha once hic sogansiz denememistim bu tarifi yapicam.ellerinize saglik
tavsiye ederim. yaptıktan sonra da yorumunuzu bekliyorum. şimdiden ellerinize sağlık
lafim size degil saliha hanima zaten.
cevizli kısırı ilk defa duymadım çok kez de yedim ama yapan arkadaşlarım da ben de ermenek kısırı demiyoruz.
cevizli kisiri ilk defa duyuyorsaniz bu sitede ne isiniz var diye sorasi geliyor insanin:)
Ceviz ne alaka ermenek kısırı olmş yani
cevizli çiğköfte gayet ünlü bir yiyecektir. Ermenek kısırını da ilk kez duydum. isterseniz diğer cevizli çiğköftelere bakın. tadı da çok güzel oluyor.