Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak tükettiğimiz yiyecekleri, evde kendimiz nasıl yaparız bundan bahsedeceğiz. Hem yapılışının her aşamasında bizim kontrolümüzden geçeceği için içimiz rahat olacak, hem de maliyetleri epey düşüreceğiz. Ayrıca klasik ev yemeklerine biraz mola vermek isteyenler için de ilgi çekici olabilir. Köyler de ev hanımlarının peynirini, yoğurdunu kendi elinden yapıyor olmasına gıpta edip, bunu şehre taşımak isteyenler de aradıklarını bu listede bulacaklar!
Ev yapımı pizza, evde baklava tarifi ya da ev yapımı puding, limonata, cips tariflerinden evde iskender yapımı, evde peynir yapımı ve hatta “evde lahmacun nasıl yapılır” tüyolarına kadar tüm detayları sizinle paylaşmak için sabırsızlanıyoruz. Yanı sıra, buz gibi bir evde ice tea yapımı ya da tatlı krizi tutanlara evde çikolata yapımı da sürprizlerimiz arasında! Okumaya devam edin…
Dondurulmuş gıda dolaplarında gördüğünüz nugget paketlerine elveda, ev yapımı çıtır kaşarlı nuggetlara merhaba! Aynı lezzeti yakalayabileceğiniz nugget yapımı burada!
Çiğ köftecilerin önünden geçerken hazır çiğ köfte almak artık aklınızın ucundan bile geçmeyecek çünkü hazırlarından bile lezzetli ve sağlıklı çiğ köfte tarifini zaten biliyorsunuz.
Biraz sabır, biraz istikrar isteyen tarifi ile sırada ev yapımı sirke tarifi var. Hazır satılanlara kıyasla içinde faydalı bakteriler içeren bu sirkeyi turşu ve salatalarınızda içiniz rahat kullanabilirsiniz
Pastalarda, tatlılarda sıklıkla kullandığımız bir malzeme krema. Çoğu zaman satın almayı tercih etsek de, içeriğine ve sağlığa olan etkisine şüphe duyuyor olabilirsiniz. Peki daha önce hiç ev yapımı krema tarifini duydunuz mu? İşte hiç denemeyenlere ve duymayanlara özel ev yapımı krema tarifimiz geliyor! Hem maliyet açısından da kar ettireceği kesin. İşte tarif!
Özellikle de çocukların en büyük zaafı hamburger-patates ikilisine oluyor. Fast-foodların yiyecek sektöründe bir kral yerine geçtiği günümüzde, sağlık sorunları da peş peşe gelir halde. Hamburger severleri ise bu lezzetten vazgeçirmek bir hayli zor. O halde önerimiz, hamburger ekmeğini ve etini evde hazırlamanız. Böylece zararlı madde etkisinden kurtulmuş olacaksınız. İşte tarifi!
Mis gibi kokusu ile iştah açan tavuk dönerin tüm içeriğinin, içinize sinmesini isterseniz evde yapmanız gerekecek. Yapımı size çok pratik gelecek bu tarif sayesinde evde döner hazırlamak artık çok kolay.
Sıradaki tarifimiz evde pizza yapımı. Ev partilerine, çocukların karne kutlamalarına, diyetlerin ödül günlerine ithafen yaratılmış olduğu kesin. Lezzeti açısından ise hemfikir olduğumuzu düşünüyoruz. Damak zevkinize göre, malzemeleri üzerinde değişimler yapmak konusunda serbestsiniz üstelik. Bu tadı evde de, en az satın alınan kadar nefis yapmak için tarifimize buyurun...
İçindeki koruyucu kimyasallardan kaynaklı hazır soslara hep bir mesafe ile yaklaşıyorsanız, çok haklısınız. Ev yapımı mayonez tarifi hazırını aratmayacak kadar lezzetli, içeriği ise yüzde yüz güvenilir!
Pandemi sürecinin öğrettikleri arasında ev yapımı ekmeklerin yeri ayrı! Her türlü tarifi deneyip aradığı çıtırlığı bulamayanlara özellikle bu tarifi öneririz.
Evde kahvaltılık sürülebilir çikolata yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Hem de koruyucu madde içermeyen bol fındık içeren bir tarifle! İştah kabartan videosuna buyurun.
Hazır almak istemediğiniz gıdalardan biri de dondurmaysa bu tarif sizin için listedeki yerini alsın. Ev yapımı dondurma nasıl yapılır? Buyurun tarifine!
Çıtır, çıtır fırından yeni çıkmış simitler. Hem de enfes şekilde seyyar satıcılardan aldığınız kadar lezzetli! Gözleriniz hemen tarifini aradıysa buraya tıklayabilirsiniz.
Dışarıdan en çok aldığımız gıdalardan biri de yaş pastalar! Bu tarif sizlere en güzel pastayı evde ne kadar kolay yapabileceğinizi gösteriyor. Bu mükemmel tarifi kaçırmayın.
Türk mutfağının geleneksel lokumunu evde hem de aynen paketli lokumlar lezzetinde hazırlayabilirsiniz. Tam ölçülü malzeme listesi ile bu tarif size çok kolay gelecek.
Ufak bir teneke kutu ice tea parasına 2 litre ev yapımı ice tea hazırlayabilirsiniz. Aynı lezzeti içinde yabancı kimyasallar içermeyen bu tarif sayesinde yakalamak mümkün!
Pazar kahvaltılarına, öğlen yemeklerine ve elbette piknikte mangal başına en çok yakışanlardan biri geliyor: ev yapımı sucuk tarifi! Eğer sucuğu dışarıdan satın almak konusunda endişe duyuyor, çocuklarınıza yedirip yedirmeme konusunda git-gel yaşıyorsanız tarifimiz tam size göre. Buzlukta saklayıp, dilediğinizde çıkararak tüketebilirsiniz.
Mutluluğa dair etkisi kanıtlanmış bir tarifle devam edelim diyoruz. Tatlı krizlerinin, kahvelerin, bayramların, misafire ikramların olmaz olmazı: çikolatalar! Şimdiye kadar bahsettiğimiz tariflere oranla, çikolatayı daha önce evde yapma olasılığınız daha az diye düşünüyoruz. Hem keyifli bir aktivite olacağı da muhtemel! Kendi çikolatanızı, kendi oranlarınızla ve damak zevkinize göre yapıp, dilediğiniz şekli verebileceğiniz bu tarif epey neşeli görünüyor!
Tıpkı ev yapımı peynir gibi, ev yapımı yoğurt da listemize girmeyi başaranlardan! Peynirle hemen hemen benzer adımları izleyeceğiniz bir tarif olduğunu söyleyebiliriz. Kendi dilediğiniz kıvamda bir yoğurt elde etmek hiç de zor değil. Aynı zamanda ev ekonomisini de düşünenlerdenseniz, ev yapımı yoğurt ilginizi çekmeyi başaracaktır. Merak ettirdiysek, buyurun tarife!
Nefis bir patates kokusunu evinizin mutfağına konuk etmek için bir önerimiz var: kumpir. Atıştırmalık ya da kimi zaman öğle yemeği olarak satın aldığımız o nefis kumpirleri evde yapmak inanın son derece basit! Hiçbir zahmet gerektirmediğini, tarifimize inceleyenler görecektir! Üstelik satın aldığınız 1 kumpir fiyatına tüm ailenize yetecek kadarını evde hazırlayabilirsiniz...
Yanlış okumadınız! Evde milföy hamuru hazırlamak mümkün. Hazırlayıp buzluğa attığınız ev yapımı milföy hamurunu dilediğiniz zaman çıkarıp börek yapımında kullanabilirsiniz.
Listemizin en ilginç tariflerinden birine geldi sıra. Evde peynir yapımı. Kahvaltılarda, böreklerde, çöreklerde kullandığınız peyniri kendiniz yapmak ister miydiniz? Hem güvenilirlik açısından hem de ekonomi açısından çok daha fazla artı yönü olacağı kesin. Eğer daha önce hiç peynir yapmadıysanız ve denemek istiyorsanız tarifimiz size tüm bilgileri aktaracak!
Markette süt burger görüp istemeyen bir çocuğunuz varsa ona bu tarifi zaten evde hazırlıyorsunuz demektir. Orijinali kadar leziz süt burger tarifine buradan bakabilirsiniz.
Hazır içeceklerin çoğunu evde yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Onlardan biri de karışık meyve suyu! Nasıl yapıldığına detaylı tarifinden bakabilirsiniz.
Şimdi bahsedeceğimiz tatlı, her ne kadar dışarıdan satın alınması yüksek oranda olsa da, “ev baklavası” olarak da sıkça anılıyor. Evet, evde yapılanı da pek meşhur. Fakat baklavayı kendi yapmaya cesaret edemeyenler için ilham olmak istiyoruz! Bir kere denediğinizde bir daha vazgeçemeyeceksiniz. Bu nedenle satın aldığınız dükkan ile aranız açılabilir, bizden söylemesi! İşte kolay ev baklavası tarifimiz...
İskender kebap, dışarıdayken yenebilecek en keyifli yiyeceklerden biri olabilir. Yağıyla, etiyle, yoğurduyla, pidesiyle mükemmelliği yansıtan iskenderi, evde bu denli lezzetli yapamayacağımızı düşünürüz. Fakat hiç de öyle değil, belli başlı lezzet püf noktalarıyla hazırladığınız zaman sizden iyisi olamaz! Hem ev yapımının zevki bir başka oluyor bizce. Denemek isteyenler tarifimize buyursunlar...
Sıra geldi bir diğer ev yapımı tarifimiz olan lahmacuna! Yemek yapmaya vaktimiz olmadığında veya canımız deli gibi çektiğinde, sipariş vermeye koyulduğumuz tatlardan biri kendisi. Fakat evde yapmanın avantajlarını da çok göreceğimiz bir tarif. Güvenilir bir yapım aşaması için belki de en ihtiyaç duyduklarımızdan… Evde lahmacun yapmayı ilk kez deneyeceklere, tarifimize göz atmalarını öneririz!
Evde turşu yapmak kadar kolay tarifi ile salamura zeytin yapımını anlatıyoruz. Hem çok pratik hem de kendi hazırladığınız zeytinleri kahvaltıda yemesi çok keyifli...
Tereyağı, yemeklere inanılmaz bir lezzet değeri katan malzemelerden biri. Diğer yağ çeşitlerine göre bambaşka bir tadı olduğunu biliyoruz. O nedenle tereyağını evde yapmayı öğrenmek ilginizi çeker diye düşündük. Yoğurt kaymağından nasıl tereyağı elde edilir merak ediyorsanız tarifimize bakmalısınız!
Hem sıcak yaz günlerinde hem de iç yakan yiyeceklerden sonra ferahlatıcı bir içeceğe gereksinim duyuluyor. Bu gibi zamanlarda rahatlamanızı sağlayacak en popüler içeceklerden biri ise limonata. Fakat satın alınanların şeker oranları genelde zararlı olacak düzeyde. Bu sorunu aşmak ve daha leziz, daha sağlıklı bir limonata hazırlamak için ev yapımı tarifimize davetlisiniz!
Pizza, iskender, hamburger, lahmacun, sucuk ekmek, çikolata, kumpir, baklava… Kulağa ne hoş geliyor değil mi? Saydığımız bu yiyeceklere, genelde bir “ödül” anlamı yükleyerek, kendimize ya da sevdiklerimize sunduklarımız oluyor. Ya kalorileri yüzünden ya da “ama evde yemek var” sitemleri yüzünden sadece ödül olarak kalıyorlar. Belki de genelde satın alındıkları için evde yapılması bilincimizde imkansız gibi görünüyor halbuki bu liste bu algıyı tamamen değiştirmek için hazırlandı.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.