- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cheescake-9063508/
Cheescake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için ;
- 2 paket sade burçak bisküvi
- 75 gram eritilmiş margarin
- Yarım su bardağı iri kıyım fındık ( isteğe bağlı)
Peynirli kısmı için;
- 300 gram tuzsuz peynir
- 300 gram mascarpone (Türkiye’dekiler için labne)
- 200 ml krema
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1,5 su bardağı şeker
- Vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi ( portakalda olur)
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yumurta
Sosu için :
- 1 su bardağı istenilen meyve ( ben kırmızı meyve kullandım)
- 1,5 çay bardağı su
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- ü
ellerinize sağlık