- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ci-borek-11383713/
Çi Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı su (kontrollü)
- Tuz (göz kararı)
İçi için;
- 300-400 gram kıyma
- 1 orta patates (normalde koyulmaz ama biz böyle tercih ediyoruz)
- 1 adet soğan
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağı kadar su ( kıymayı hamura rahat yayabilmek için)
Hamura sirke olsa daha çıtır olur kanaatindeyim elinize sağlık çok güzel görünüyorlar iyi çalışmalar kolay gelsin
Ne kadar sirke