- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigdemin-sutlu-tatlisi-236260/
Çiğdemin Sütlü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 4,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 yumurta sarısı
Altı için:
- Hindistan cevizi
Üzeri için:
- 1 paket krem şanti (1 su bardağı sütle çırpılır. Kıvamı sıvı olacak)
- Sürtülmüş ceviz
- Çikolata parçaları
Bu tarifi aynen uyguladık sayılır.Sadece sürtülmüş cevizle ne kasdedildiğini tam anlayamadığımız için iç cevizi havanda dövüp kullandık.Pişirmeyi ve çıpmayı bakır helvani kazanda yaptık. Başarılı bir tatlı oldu.Teşekkürler.
Beğenmenize cok sevindim.Afiyet olsun.Cevizide fazla ufalamamak kaydıyla iri bir şekilde kalması gibi tarif edilebilir.Baklavanın arasına konulur ya o irilikte olacak.