Ciğer Kavurma Tarifi
SEYLA'NIN MUTFAĞI
10
kişinin defterinde

Ciğer Kavurma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk

Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kuzu ciğeri
  • 2 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kişniş
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Yarım su bardağı su

Ciğer Kavurma Tarifi Yapılışı

  1. Ciğeri doğrayıp yıkıyoruz, tencereye alıp üzerine yarım su bardağı su ekleyip suyunu çekmesini bekliyoruz.
  2. Ara ara karıştırıyoruz suyunu çektikten sonra sıvı yağı ekliyoruz biraz kavuruyoruz soğanları ekliyoruz.
  3. Bir iki kere karıştırdıktan sonra biberleri ekliyoruz.
  4. İyice kavurduktan sonra kişniş tuz ve pul biberi ekliyoruz karıştırıp ocağı kapatıyoruz.
    Deneyeceklere afiyet olsun 🙂

Ciğer Kavurma

Ciğer Kavurma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ciğer Kavurma Tarifi 09.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.