Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 buçuk su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için

Bir paket çikolata benmari usulü eritilmiş
Çam fıstığı
Hindistan cevizi
Ve pasta süsleri üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz o size kalmış

Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

4 adet yumurtamızı bir kaba alıyoruz üzerine şekerimizi ilave edip mikser yardımıyla yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz .Çırpma işlemi bittikten sonra üzerine sıvı yağımızı sütümüzü ekleyip tahta bir kaşık yardımıyla hafif karıştırıyoruz Ama bu işlemi kesinlikle Mikserle yapmıyoruz .Üzerine unumuzu döküyoruz onun üzerine unumuzu karıştırmadan vanilya kabartma tozu ve kakaoyu ekliyoruz .Bir tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırıyoruz .Sonra yuvarlak kelepçeli kalıbınızı altını tereyağı yada margarin iyicene yağlıyoruz onun üzerinde çok hafif un serpiyoruz ve yaptığımız kek harcını içine boşaltıyoruz 180 derecelik fırında Yaklaşık 40 dakika pişiyor ama kesinlikle 20 dakika boyunca ilk 20 dakika boyunca ona fırınımızı açmıyoruz bunu yapmamızın nedeni kekimizin güzel kabarması Iğdır kekimizi fırından çıkarmadan önce bir kürdan yardımıyla İçine batırıp pişip pişmediğini anlıyoruz. Eğer ki organımız hamurlu vesaire kirli çıkarsa birinci pişmemiş de ama eğer temiz çıkarsa pişmiştir piştiğini anladığınız vakit fırınınızda kapatıp kekimizi alıyoruz ama kekimizi hemen kalıptan çıkarmıyoruz ve beton zemine de koymuyoruz .Fırının üstüne koyun tezgaha koyduğumuzda alttan aldığı şeyden nemden dolayı kekimizin kabarıklığı sönecektir Onun için tezgaha koymuyoruz .Kekimiz hafif soğuduktan sonra önce yanlarını açıp sonra Kapımızdan çıkarıyoruz ve üzerini istediğimiz gibi şekillendiriyoruz .Benmari çikolata eritip üzerine döktüm .Ayarlarına da çam fıstığı ve Hindistan cevizi serdim .Süsledim .Ama bu işlem size kalmış Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz .Ben bu keki oğlumun kreşinde anneler günü etkinliği için yaptım Onun için biraz sus dedim .Ama o işlem size kalmış diyorum ya fotoğrafta görünür ama Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz yapan Herkese afiyet olsun

Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.