Çılbır (Sarımsaklı Yoğurtlu Yumurta) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

🌾 kahvaltılık pratik tarif.

Çılbır (Sarımsaklı Yoğurtlu Yumurta) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
Yeteri kadar kaynar su
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine;

1 kase sarımsaklı yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Çılbır (Sarımsaklı Yoğurtlu Yumurta) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kaynar suyu bir tencereye koyun. Bir tutam tuz ve 1 yemek kaşığı sirke ekleyin.
Yumurtaları bir kasenin içine kırıp, bu kaseyi yavaş bir şekilde suya bırakın. Her defasında bir yumurtayı suyun içine bırakmanız gerekiyor.
Yumurtalar piştiğinde suyun üzerine çıkacaktır. Suyun üzerine çıktığında delikli bir kevgirle her yumurtayı tek tek tencereden alıp, derin bir tabağa aktarın tencereden alırken dikkatli davranın ve yumurtaları parçalamamaya özen gösterin.
Suyunu süzerek tabaklara koyduğunuz yumurtaların üzerine bolca sarımsaklı yoğurt dökün.
Sosu için; tereyağını, pul biber ile bir tavada kızdırin. Hazırladığınız sosu çılbırın üzerine gezdirin. Sıcak servis yapın.

Çılbır (Sarımsaklı Yoğurtlu Yumurta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.