- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Daha önce bir çok kfs tavuk tarifi denedim. Bir çoğunda dış kaplama kısmında cips,gevrek,yulaf kullanıldı. Bu tarifte de hiç birine gerek duymadan kfs tavuk tarifi yapabilirsiniz.
İçi çok iyi pişiyor. Dışı çıtır içi yumuşacık ,çok lezzetli bir tarif.
Ben tavuk baget kullandım,aynı tarifi kanat ve göğüs kısmını ile de yapabilirsiniz.
Daha önce bir çok kfs tavuk tarifi denedim. Bir çoğunda dış kaplama kısmında cips,gevrek,yulaf kullanıldı. Bu tarifte de hiç birine gerek duymadan kfs tavuk tarifi yapabilirsiniz.
İçi çok iyi pişiyor. Dışı çıtır içi yumuşacık ,çok lezzetli bir tarif.
Ben tavuk baget kullandım,aynı tarifi kanat ve göğüs kısmını ile de yapabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cips-yok-gevrek-yok-gercek-kfs-tavuk-tarifi/
Cips Yok Gevrek Yok-Gerçek Kfc Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk baget (kanat,göğüs )
- 1 lt soğuk su
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı elma veya üzüm sirkesi
Un karışımı için
- 1,5 su bardağı un
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tatlı toz biber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı karabiber
Bulamaç kısmına
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı soğuk su
Kızartmak için
- 1lt sıvı yağ
Tarif hakettiği değeri görmemiş bu yüzden burdan ilk yorumumu yapıcam. Ben tavuğu bu şekilde suda bekletmeyi Somer Şef ten görmüştüm burda da rastlayınca bi cesaret denedim. Kanattan yaptım defalarca çok lezzetli oluyor içi tam pişmiş kemikten ayrılan ama sulu sulu Kfc den daha nefisti. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
Eda hanım güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 😊elinize sağlık,begenmenize çok sevindim,herr zaman afiyetle yensin inşallah ❤️
Deniz hanım resim ve yorum için çok teşekkür ederim 😍Beğenmenize çok sevindim,harika görünüyor,afiyetle yensin inşallah 👍🏻🥰
2 yemek kaşığı tuz fazla
Hayır hiç fazla değil,ben sürekli yapıyorum,ve tuzu az kullan insanım
Bence haşlayıpta yapmalı ben öyle yapıyorum deneyecek varsa riske atmayın suyunada yanına çorba yapın işte bu ☺️
Riske atacak bir şey yok,başladıktan sonra farklı tarif olur ve tad
içi pişiyor mu yazmışlar ya onun için yazdım tavuğu bekletmeye zamanı olmayanlara tuzlu suda haşlarlayıp yapmak iyi oluyor ya
Evet içi pişiyor,ama tabi ki bekletmeden yaparsanız pişmez,o zaman sizin dediğiniz gibi olur,ama tabi ki tadında fark olur👍🏻☺️
Fikrinize sağlık 👍🏻
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canıımm. Tavuğun iç kısımları da iyi şekilde pişiyormu. Benzer şekilde yaptığımda iç kısmı biraz çiğ kalmıştı benimki. Afiyetler olsun canım benim sevgiler
Çok güzel pişiyor ben 15 dk kızartıyorum ve tavukları sıkıştırmıyorum tencerede ,arada çeviriyorum tabi 👍🏻
Sirkeli ve tuzlu suda beklettiğimiz için çabuk pişiyor,bende bilerek bir gün önce marinesini hazırlıyorum ,aslında sonuncu resmî bilerek paylaştım içi gayet güzel pişmiş ☺️
Anladım canım birde bu tarifle denerim inşallah. Teşekkür ederim sevgiler hayırlı akşamlar diliyorum canım
🥰😘
Firuzem ellerine saglik♥️😍 in shaa Allah afiyetle yemissinizdir gulum. Öptüm seni cokk♥️🤩
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰
Ellerine saglik Firuzrcim. Cok guzel gorunuyor.😋👏❤🤩💜
Teşekkür ederim canım benim 😍
Görütü süper görünüyor Eline emeğine sağlık canım benim Afiyet olsun 😘🌸
Teşekkür ederim canım arkadaşım 🥰
çok lezzetli görünüyor ellerine emeğine sağlık,👏👌
Çok teşekkür ederim 😘😍
Ellerine sağlık Firuzecim çok lezzetli görünüyor 💯 afiyet olsun ❤️❤️🌹
Çok teşekkür ederim canım arkadaşım 🥰
nefis olmuş Firuzem ellerine kollarına sağlık canım ❤️
Çok teşekkür ederim canım 🥰
eline sağlık firuzem cok güzel bir tarif llmus nefis görünüyor kaydettim bir ara denemek isterim ❤🥰💯
Çok teşekkür ederim Ayşecim,çok lezzetli oluyor.👍🏻😍
ellerine sağlık firuzem harika görünüyor❤❤
Çok teşekkür ederim canım arkadaşım 😍🥰