Et Yok Deniz Ürünleri Var: Pesketaryen Nedir?

Bildiklerinizden Çok Farklı: Pesketaryen Diyeti

Beslenme düzeninde koyduğunuz sınırlar ve alıştığınız alışkanlıklar, yeme biçiminizi oluşturmaktadır. Nasıl ki et ve et ürünlerini yemeyenler vejetaryen olarak tanımlanıyorsa; hayvansal kaynaklı besinleri tüketmeyenler de vegan olarak bilinmektedir. Beslenme alışkanlığı kişilerin yaşam şeklinden kaynaklanabildiği gibi; yaşadığı deneyimler de besinlerini düzenler.

Şimdi size, belki de daha önce hiç duymadığınız bir beslenme düzeninden bahsedeceğiz. Pesketaryenler ve pesketaryen beslenme üzerine ufkunuzu açacak bilgiler sunacağız. Belki de siz de bir pesketaryen örneği olabilirsiniz. Zaman kaybetmeden bu beslenme şekline göz atalım!

Detaylı bilgi için: Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark, Vegan Beslenme

pesketaryen nedir

Pesketaryen Nedir, Pesketaryen Olmak Ne Demek?

  • Pesketaryen ne demek? Pesketaryen, et yiyecekleri içinde sadece su ürünlerini tüketen kişilere denilmektedir.
  • Sohbet ortamında sizlere pesketaryen nedir diye bir soru yönetildiğinde; onlara vereceğiniz yanıtlardan biri de et tüketmeyen fakat su ürünlerini tüketen kişiler olduğudur.
  • Pesketaryen olmak için beyaz ve kırmızı et yememeniz gerekir.
  • Balık ve diğer su ürünlerinden elde edilen etleri tüketmeniz bu beslenme düzeninde normal kabul edilir.
  • Vejetaryen beslenme düzeni ile çok benzer yönleri olan fakat sadece et seçimini balıktan yana kullanan kişilerin tercih ettiği bir düzendir.
  • Pesketaryen kişilere bu beslenme düzeni üzerine sorulan sorularda, oldukça ekonomik ve sağlıklı olduğu yönünde yorumlar alınıyor.
  • Deniz ürünleri, mevsim balıkları ve sebze gibi doyurucu yemekler ile geen günlerinde kan değerlerinin oldukça normal çıktığı da ifade ediliyor.
  • Pesketaryen beslenmenin en önemli protein kaynağı deniz ürünleri olmaktadır. Balık, her mevsimde taze şekilde tüketildiğinde kişilerin ihtiyacı olan protein ve vitaminler karşılanır.
pesketaryen diyeti

Pesketaryen Diyeti: Ne Yer, Ne Yemez?

Beslenme uzmanlarına pesketaryen diyeti hakkında dikkat çeken sorular gelmektedir. Bazı ünlülerin pesketaryen diyeti yaparak formda kaldığı da gündeme gelmiştir. Deniz ürünlerinin düşük kalorili olmasından dolayı tercih edilen pesketaryen beslenme, son yıllarda birçok kişi tarafından hayata geçirilmiştir.

Serbest Besinler

Peki, pesketaryen menü hangi yemeklerden oluşur? Yasaklı olan besinler var mıdır? Şimdi pesketaryen kurallarına değinelim. Pesketaryenlik üzerine yazılan makalelerde menülerinin %50’si sebzelerden, %25’i tahıllardan ve kalan %25’i de deniz ürünlerinden oluşmalıdır. Öğünler listedeki besinlerden hazırlanmaktadır.

  • Bitkisel yağlar
  • Kahvaltılık ürünler
  • Süt ve süt ürünleri
  • Sebze ve meyve
  • Tahıllar
  • Kabuklu yemişler
  • Baharatlar
  • Somon
  • Sushi
  • Balık güveç ve benzerleri
  • Karides
  • Yengeç
  • Ton balığı
  • Balık etli makarna ve pizzalar
pesketaryen beslenme

Tüketilmeyen Gıdalar

Peki, pesketaryenler hangi yiyecekleri yemez?

  • Kırmızı et
  • Beyaz et
  • Sucuk
  • Salam
  • Sosis
  • Pastırma
pesketaryen ne yemez

Pesketaryen Beslenme Biçimi Hakkında 10 İlginç Bilgi

  • Pesketaryen beslenmesi ve diyeti; Akdeniz tipi beslenme yani Akdeniz diyeti ile çok benzerdir.
  • Bu yeme düzeninin kökeni aslında İtalyanca’da yer alan “pesce” kelimesinden gelmektedir. Bu kelime balık anlamını taşır. Balık ve balıklı yemekler üzerine kurulan bir yemek kültürüdür.
  • Takvimler 1993 senesini gösterdiği dönemlerde, araştırmacılar pesketaryen kelimesinin yayılmasını sağlamıştır.
  • Balık ve deniz ürünleri tüketen vejetaryen kişilere verilen bu tanımlama, günden güne birçok kişinin hayatında yer almaya başlamıştır.
  • Pesketaryen düzene göre beslenen kişilerin kilo alma endişesinin daha az olduğu ve bağışıklık sisteminin daha güçlü olduğu da saptanmıştır.
  • Öğünlerine omega yağ asitleri eklenen bu kişiler, kalp ve beyin sağlığını da uzun yıllarca koruyacaktır.
  • Yüksek yağ ve kalori içeren etli yemekler ile pesketaryen menüler kıyaslandığında, pesketaryen düzenin daha sağlıklı olduğu da bilinmektedir.
  • Balık ya da deniz ürünlerinin pişirme yöntemlerinin daha sağlıklı seçilmesi, kişilerin alacağı kaloriyi de düşürür.
  • Pesketaryenlik üzerine yapılan araştırmalarda elde edilen bir sonuç da; bu şekilde beslenen kişilerin Alzheimer riskinden oldukça uzak kalmasıdır.
  • Sağlık problemleriniz yoksa ve denizden babam çıksa yerim diyenlerdenseniz; siz de bir pesketaryen olabilirsiniz!
pesketaryen

Vejetaryen Yemekleri Mantıdan Köfteye 10 Yaratıcı Tarif

Glutensiz Yiyecekler Listesi, Gluten İçermeyen Tüm Besinler Burada!

Şeker Hastaları Ne Yemeli? Nasıl Beslenmeli? En Sağlıklı Tavsiyeler

Protein İçeren Besinler Listesi – Yüksek Protein Kaynağı 13 Yiyecek

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir?

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ne Varsa Kurabiyesi Tarifi
Ne Varsa Kurabiyesi4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama2
Yulaflı Ne Varsa Kurabiyesi Tarifi
Yulaflı Ne Varsa Kurabiyesi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama37
Evde Ne Varsa Tatlısı Tarifi
Evde Ne Varsa Tatlısı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama45
Evde Ne Varsa Keki Tarifi
Evde Ne Varsa Keki10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama118
Evde Ne Varsa Keki Tarifi
Evde Ne Varsa Keki12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama16
Evde Ne Varsa Keki Tarifi
Evde Ne Varsa Keki6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama28
Dolapta Ne Varsa Böreği Tarifi
Dolapta Ne Varsa Böreği8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama5
Evde Ne Varsa Muffini Tarifi
Evde Ne Varsa Muffini4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama47
Evde Ne Varsa Mozaik Pastası Tarifi
Evde Ne Varsa Mozaik Pastası4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama150
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Çocukların Yapabileceği 16 Nefis Tarif Tarifi
Çocukların Yapabileceği 16 Nefis Tarif

Mutfakta çocuklarla eğlenceli vakit geçirmek hem de kendi ellerinden çıkma tariflerle bir güzel karınlarını doyurmak…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri

Türk Mutfağının Klasikleşmiş Lezzeti Kuru Fasulye Kaç Kalori? Kuru fasulye Türk mutfağında severek tüketilen bir…

Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori? Tarifi
Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori?

Çay Saatinde 1 Dilim Kek İyi Gider ;) Peki, Hangi Kek Kaç Kalori? Kim bir…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri Tarifi
Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri

Hangi Pide Kaç Kalori? Onlarca çeşidi bulunan pideler sade olarak üretildiklerinde ekmek olarak kullanılırken, üzerine…

Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu Tarifi
Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu

Starbucks Yiyecekleri Kaç Kalori? Yeni nesil kahve sektörünün dünya genelindeki en bilinen markası Starbucks, yiyecek…

Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri

En Yüksek Su İçeriğine Sahip C Vitamini Deposu Çilek Kaç Kalori? Bahar ve yaz aylarında…

Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği Tarifi
Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği

Protein ve Lif Zengini Nohut Kaç Kalori? Garbanzo fasulyesi olarak bilinen nohut, ülkemizde sıkça kullanılan…

Kayısı Kaç Kalori? Tarifi
Kayısı Kaç Kalori?

Bağışıklık ve Sindirim Dostu Kayısı Kaç Kalori? Yemesi çok zahmetsiz olan kayısı, mutfakta pek çok…

Sütlaç Kaç Kalori? Diyet, Fırın Sütlaç Tarifi
Sütlaç Kaç Kalori? Diyet, Fırın Sütlaç

Sütlaç Kalori Değerleri Diyette Sütlaç Yenir Mi? Hafif sütlü tatlılar denildiğinde akla ilk geleni sütlaç…

Tarifler Geri
Videolar Geri