Et Yok Deniz Ürünleri Var: Pesketaryen Nedir?

Bildiklerinizden Çok Farklı: Pesketaryen Diyeti

Beslenme düzeninde koyduğunuz sınırlar ve alıştığınız alışkanlıklar, yeme biçiminizi oluşturmaktadır. Nasıl ki et ve et ürünlerini yemeyenler vejetaryen olarak tanımlanıyorsa; hayvansal kaynaklı besinleri tüketmeyenler de vegan olarak bilinmektedir. Beslenme alışkanlığı kişilerin yaşam şeklinden kaynaklanabildiği gibi; yaşadığı deneyimler de besinlerini düzenler.

Şimdi size, belki de daha önce hiç duymadığınız bir beslenme düzeninden bahsedeceğiz. Pesketaryenler ve pesketaryen beslenme üzerine ufkunuzu açacak bilgiler sunacağız. Belki de siz de bir pesketaryen örneği olabilirsiniz. Zaman kaybetmeden bu beslenme şekline göz atalım!

Detaylı bilgi için: Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark, Vegan Beslenme

pesketaryen nedir

Pesketaryen Nedir, Pesketaryen Olmak Ne Demek?

  • Pesketaryen ne demek? Pesketaryen, et yiyecekleri içinde sadece su ürünlerini tüketen kişilere denilmektedir.
  • Sohbet ortamında sizlere pesketaryen nedir diye bir soru yönetildiğinde; onlara vereceğiniz yanıtlardan biri de et tüketmeyen fakat su ürünlerini tüketen kişiler olduğudur.
  • Pesketaryen olmak için beyaz ve kırmızı et yememeniz gerekir.
  • Balık ve diğer su ürünlerinden elde edilen etleri tüketmeniz bu beslenme düzeninde normal kabul edilir.
  • Vejetaryen beslenme düzeni ile çok benzer yönleri olan fakat sadece et seçimini balıktan yana kullanan kişilerin tercih ettiği bir düzendir.
  • Pesketaryen kişilere bu beslenme düzeni üzerine sorulan sorularda, oldukça ekonomik ve sağlıklı olduğu yönünde yorumlar alınıyor.
  • Deniz ürünleri, mevsim balıkları ve sebze gibi doyurucu yemekler ile geen günlerinde kan değerlerinin oldukça normal çıktığı da ifade ediliyor.
  • Pesketaryen beslenmenin en önemli protein kaynağı deniz ürünleri olmaktadır. Balık, her mevsimde taze şekilde tüketildiğinde kişilerin ihtiyacı olan protein ve vitaminler karşılanır.
pesketaryen diyeti

Pesketaryen Diyeti: Ne Yer, Ne Yemez?

Beslenme uzmanlarına pesketaryen diyeti hakkında dikkat çeken sorular gelmektedir. Bazı ünlülerin pesketaryen diyeti yaparak formda kaldığı da gündeme gelmiştir. Deniz ürünlerinin düşük kalorili olmasından dolayı tercih edilen pesketaryen beslenme, son yıllarda birçok kişi tarafından hayata geçirilmiştir.

Serbest Besinler

Peki, pesketaryen menü hangi yemeklerden oluşur? Yasaklı olan besinler var mıdır? Şimdi pesketaryen kurallarına değinelim. Pesketaryenlik üzerine yazılan makalelerde menülerinin %50’si sebzelerden, %25’i tahıllardan ve kalan %25’i de deniz ürünlerinden oluşmalıdır. Öğünler listedeki besinlerden hazırlanmaktadır.

  • Bitkisel yağlar
  • Kahvaltılık ürünler
  • Süt ve süt ürünleri
  • Sebze ve meyve
  • Tahıllar
  • Kabuklu yemişler
  • Baharatlar
  • Somon
  • Sushi
  • Balık güveç ve benzerleri
  • Karides
  • Yengeç
  • Ton balığı
  • Balık etli makarna ve pizzalar
pesketaryen beslenme

Tüketilmeyen Gıdalar

Peki, pesketaryenler hangi yiyecekleri yemez?

  • Kırmızı et
  • Beyaz et
  • Sucuk
  • Salam
  • Sosis
  • Pastırma
pesketaryen ne yemez

Pesketaryen Beslenme Biçimi Hakkında 10 İlginç Bilgi

  • Pesketaryen beslenmesi ve diyeti; Akdeniz tipi beslenme yani Akdeniz diyeti ile çok benzerdir.
  • Bu yeme düzeninin kökeni aslında İtalyanca’da yer alan “pesce” kelimesinden gelmektedir. Bu kelime balık anlamını taşır. Balık ve balıklı yemekler üzerine kurulan bir yemek kültürüdür.
  • Takvimler 1993 senesini gösterdiği dönemlerde, araştırmacılar pesketaryen kelimesinin yayılmasını sağlamıştır.
  • Balık ve deniz ürünleri tüketen vejetaryen kişilere verilen bu tanımlama, günden güne birçok kişinin hayatında yer almaya başlamıştır.
  • Pesketaryen düzene göre beslenen kişilerin kilo alma endişesinin daha az olduğu ve bağışıklık sisteminin daha güçlü olduğu da saptanmıştır.
  • Öğünlerine omega yağ asitleri eklenen bu kişiler, kalp ve beyin sağlığını da uzun yıllarca koruyacaktır.
  • Yüksek yağ ve kalori içeren etli yemekler ile pesketaryen menüler kıyaslandığında, pesketaryen düzenin daha sağlıklı olduğu da bilinmektedir.
  • Balık ya da deniz ürünlerinin pişirme yöntemlerinin daha sağlıklı seçilmesi, kişilerin alacağı kaloriyi de düşürür.
  • Pesketaryenlik üzerine yapılan araştırmalarda elde edilen bir sonuç da; bu şekilde beslenen kişilerin Alzheimer riskinden oldukça uzak kalmasıdır.
  • Sağlık problemleriniz yoksa ve denizden babam çıksa yerim diyenlerdenseniz; siz de bir pesketaryen olabilirsiniz!
pesketaryen

Vejetaryen Yemekleri Mantıdan Köfteye 10 Yaratıcı Tarif

Glutensiz Yiyecekler Listesi, Gluten İçermeyen Tüm Besinler Burada!

Şeker Hastaları Ne Yemeli? Nasıl Beslenmeli? En Sağlıklı Tavsiyeler

Protein İçeren Besinler Listesi – Yüksek Protein Kaynağı 13 Yiyecek

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir?

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yulaflı Ne Varsa Kurabiyesi Tarifi
Yulaflı Ne Varsa Kurabiyesi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama39
Evde Ne Varsa Parfesi Tarifi
Evde Ne Varsa Parfesi12-14 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama27
Evde Ne Varsa Yemeği Tarifi
Evde Ne Varsa Yemeği2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama41
Dolapta Ne Varsa Böreği Tarifi
Dolapta Ne Varsa Böreği8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama5
Evde Ne Varsa Muffini Tarifi
Evde Ne Varsa Muffini4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama49
Evde Ne Varsa Mozaik Pastası Tarifi
Evde Ne Varsa Mozaik Pastası4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama150
Aşure (Evde Ne Varsa Aşuresi) Tarifi
Aşure (Evde Ne Varsa Aşuresi)10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama9
Pratik Evde Ne Varsa Pastası Tarifi
Pratik Evde Ne Varsa Pastası8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama130
Un Yok Şeker Yok Bol Lezzet Var Tarifi
Un Yok Şeker Yok Bol Lezzet Var8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama74
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Tarifler Geri
Videolar Geri