Çıtır Havuç Mantısı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Çıtır Havuç Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

5 tane orta boy havuç
Yarım su bardağı sade içme sodası
Yarım su bardağı un
1’er çay kaşığı pul biber ve karabiber
Tuz

Üzerine:

1 kase yoğurt
4-5 dal maydanoz

Çıtır Havuç Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar. az malzemeli yapımı çok kolay sonuç olarak çok lezzetli bir tarif. ister atıştırmalık olarak ister arkadaş davetleriniz için yapabileceğiniz sıradışı bu tarifi denemenizi tavsiye ederim.

Yapımı için havuçların kabukları soyulup gelişigüzel parçalara kesilip haşlanır.
Haşlanan havuç püre haline getirilip içine diğer malzemeler eklenerek mücver kıvamında bir karışım elde edilir.
Un miktarını ona göre ayarlayabilirsiniz.
Bir tatlı kaşığı yardımıyla lokmalık büyüklükte parçalar alınarak kızgın yağda kızartılır. ne kadar iyi kızartırsanız o kadar çıtır olur. Acele etmeyin.
İlk sıcağı çıkınca üzerine yoğurt gezdirilip ince kıyılmış maydanoz serpiştirilerek servis edilir. Çıtır çıtır yemek isterseniz yoğurt dökmeyebilirsiniz çünkü ister istemez yumuşatıyor ama hemen tüketilirse bir sorun olmaz. isteyen yoğurda sarımsak ekleyebilir. denemek isteyenlere afiyet olsun şimdiden ☺️

Çıtır Havuç Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.