Çıtır Nohut - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Çıtır Nohut Tarifi İçin Malzemeler

Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1.5 yemek kaşığı esmer şeker
1.5 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gram nohut

Çıtır Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Fırını 200 derece ayarlayın.
Akşamdan suda beklettiğiniz nohutları, üzerine kağıt havlu serdiğiniz bir kesme tahtasının üzerine yayın.
Kuruyana kadar hafifçe başka bir havlu ile ovalayım ve 10 dk. Daha kurumasını bekleyin.
Nohutları 1 yemek kaşığı zeytinyağı döktüğünüz geniş bir kaseye ekleyip karıştırın.
Zemini pişirme kağıdı ile kaplanmış fırın tepsisine nohutları yerleştirelim ve 30dk. kadar pişirin.
Fırın tepsisini çalkalayıp nohutların ters yüz olmasını sağladıktan sonra 15 dk. daha pişirin.
Bu sırada esmer şeker, acı biber tozu, kimyon, karabiber ve tuzu büyük bir kasede kalan 1 çay kaşığı zeytinyağı ile karıştırın.
Bu karışımı fırındaki kavrulmuş nohutların üzerinde gezdirin.
Çıtır ve gevrek olmaları için nohutları 5-10dk. daha fırınlayın.
Diyet ara öğünlerinizde 1 fincan kadar tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Çıtır Nohut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.