Nohut Faydaları – Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği

Nohutun Bilinmeyen Faydalarını Açıklıyoruz!

Nohut, baklagiller arasında sıkça kullanılan bir türdür. Akdeniz kıyılarında kendine yetişme imkanı bulan nohut, tanesi için ekilen bir bitkiden elde edilir. Nişasta ve azot madde miktarı yoğun olan nohut, bitkisel yağ ve protein kaynaklarından biridir. Öğünlerde sık sık tercih edilen nohut ile hem sıcak yemek hem de salata gibi doyurucu lezzetler hazırlanır. Eklendiği yemeği daha da besleyici hale getiren nohut, birçok faydaya sahiptir.

Emziren annelerden gelişme çağındaki çocukların sağlığına kadar etkili olan nohutu, daha yakından tanımak ister misiniz? Pilavların sarı tanesi, çorbaların protein boncuğu nohutu şimdi sizinle derinlemesine inceleyelim. Bakalım nohut tüketimi sizlere neler kazandıracak?

nohutun faydaları

Nohutun Faydaları – Düzenli Tüketmeniz Gereken 7 Önemli Özelliği

1) Kadınların Hormon Sağlığı İçin Bulunmaz Şifa

  • Nohutta bulunan mineraller sayesinde kadınların menopoz dönemini daha rahat atlaması sağlanır.
  • Meme kanserine karşı da koruyucu olan nohut, ihtiva ettiği fosfordan dolayı kadın sağlığını korumaktadır.
nohut faydaları

2) Şeker Hastalığına Bitkisel Önlem

  • Çağımızın hastalığı şeker hastalığına karşı önlem almak için öğünlere nohut eklenmesi tavsiye edilmektedir.
  • Lif içeren nohut, diyabet hastalığı yaşayan kişilerin kan şekerini dengede tutmaktadır.
  • Diyabet riski olan kişilere ise koruyucu bir kalkan olmaktadır.
nohut faydaları

3) Hücre Onarımına Destek Besin

  • Sağlıklı bir beden için hasar görmüş hücrelerin hızlıca onarılması gerekir. Nohut tam da bu noktada etkilidir.
  • Hücre ve doku onarımını hızlandıran nohut, enfeksiyon ve yara gibi durumlar için ilaç niteliğindedir.
  • Nohut tüketen kişilerin sağlık sorunlarının oldukça düşük olduğu ifade edilir.
nohut faydaları

4) Bağırsak Florasına Etkili Çözüm

  • Nohut, yüksek lif içermektedir. Bu özelliği ise kabızlık problemi yaşayan kişiler için etkili olacaktır.
  • Lifli bir besin olan nohut, bağırsakların düzenli şekilde çalışmasını destekler.
  • Sağlıklı bağırsaklar ise kilo alımını önler ve kolon kanserine karşı duvar oluşturur.
  • Nohut faydaları ile kişilere daha sağlıklı günler temin eder.
nohut faydaları

5) Güçlü Kemikler Sağlıklı Yaşam

  • Nohutta yer alan kalsiyum, fosfor, çinko, magnezyum gibi mineraller kemik yapısını güçlendirir.
  • Büyüme çağındaki çocukların nohut yemesi, gelecek günlerin daha sağlıklı olmasını sağlar.
  • Nohut kas ve kemik gelişimini koruyan bir baklagil türüdür.
nohutun faydaları

6) Emziren Annelere Süt Artırıcı

  • Zaman zaman stresli bir süreçten geçen emziren anneler, süt verimini artırmak için çeşitli besinlere yönelirler.
  • Annelere tavsiyemiz, düzenli olarak nohut tüketmeleridir.
  • Nohut gaz yapar mı diye endişe edilmesin. Bir gece önceden ıslayarak pişireceğiniz nohut gaz oluşturmayacaktır.
  • Ayrıca pişirme esnasında bir tutam kimyon ekleyerek gaz riskini ortadan kaldırabilirsiniz.
nohut faydaları

7) Yüksek Vitamin & Mineral Kaynağı

  • Lif, K vitamini, çinko, magnezyum gibi mineralleri barındıran nohut tüm bireyler için besleyici bir besindir.
  • Salata, yemek, çorba, humus gibi yemeklerde yer aldığında faydalı olma özelliği ile dikkat çeker.
  • Günlük enerjiyi karşılamanın bir yolu da haftanın belirli günlerinde nohut yemeğini mutfağınıza konuk etmek olabilir.
nohut besin değerleri

Nohut Kalori ve Besin Değerleri

Nohut besin değeri yüksek, doyurucu bir gıdadır. Haşlanmış şekilde yemeklerde yer alır. Nohuttan elde edilen leblebi ve çeşitli yemekler, Türk mutfağının zenginliğinin birer parçasıdır. Nohut protein kaynakları arasında yer alır. Şimdi bir su bardağı kadar nohutta yer alan vitamin ve mineralleri değerlendirelim:

Besin Değerleri

  • 73.2 gram Karbonhidrat
  • 24.6 gram Protein
  • 5.76 gram Yağ
  • 6 gram Lif
  • 31.2 mg Sodyum
  • 956.4 mg Potasyum
  • 180 mg Kalsiyum
  • 60 iu A vitamini
  • 8.28 Demir

Kalori Değerleri

  • 1 su bardağı nohut: 432 kalori
  • Yarım su bardağı nohut: 216 kalori
  • 1 fincan: 180 kalori
  • 1 kase: 720 kalori

Detaylı bilgi için: Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği Kaç Kalori?

nohut faydaları

Nohut Şekeri Yükseltir Mi?

  • Kuru baklagillerin kan şekerini dengeleme özelliği bulunur. Nohut da bu sınıfta yer alan bir besindir.
  • Nohut kan şekerini dengeleyen bir besindir. Ancak yanına tercih edilen yemekler, kan şekerinin yükselmesine neden olabilir.
  • Çünkü nohut karbonhidrat içerir ve diğer yemeklerde yer alan karbonhidrat ile beraber tüketildiğinde kan şekeri için tehlikeli olabilir.
  • Doktorlar nohut yerken yanına salata ya da yoğurt tüketimini önerirler.
  • Pilav ile beraber tüketilen nohut, kan şekerini kısa sürede yükseltebilir.
  • Diyabet hastalarının bu konuda temkinli olması daha sağlıklı olur.
nohutun faydaları

Nohut Nerede Yetişir? Çeşitleri Nelerdir?

Nohut, ülkemizde sıkça yetişen bir baklagildir. Birden fazla çeşitte ekimi yapılır ve bakımı yapıldığında verimli bir hasat alınır. Ülkemizde Güneydoğu illerinde ve Akdeniz’den Ege’ye doğru devam eden illerde yetişme imkanı bulur. Nohut çeşitlerine değinecek olursak; şu türleri dikkat çeker:

  • Akçin
  • Diyar
  • Uzunlu
  • Tigem
  • Gökçe
  • Azkan
nohut faydaları

Nohut Pişirmenin 12 Farklı Yolu – Nefis Tarifler

Nohut kullanarak, mutfakta birbirinden enfes lezzetler denemeye hazırsanız, tariflerimiz sizler için denendi. Şimdi sıra sizde!

1) Anne Eli Değmiş Gibi Nohut Yemeği

Nohut yemeği, haftanın belirli günlerinde pişirilmesi gereken besleyici ve doyurucu bir yemektir. Etli ya da etsiz şekilde tercih edilebilir. Yumuşacık ve tam lezzetinde bir nohut yemeği hazırlamak için tarifimizi deneyebilirsiniz. Nohut Yemeği

2) Her Öğünde Tam Lezzet Nohut Salatası

Vitamin değeri yüksek bir salata, tüm öğünlerinize çok yakışacak. Bu tarifi deneyerek nohutlu bir salata lezzetini sofraya taşıyabilirsiniz. Bol malzemeli, çok vitaminli nohut salatası şimdi tarifte sizinle. Nohut Salatası

Tarif: Nohut Salatası

3) Geleneksel Lezzet Nohutlu Pilav

Türk mutfağının değişmeyen lezzetlerinden biri de nohutlu pilav olsa gerek. Tüm yemeklere nefis uyum sağlayan nohutlu pilav yaparken, püf noktalarına dikkat etmelisiniz. Adım adım nohutlu pilav yapımı için tarifte tıklamanız yeterli. Nohutlu Pilav

4) Bu Köfte Çok Başka Nohut Köftesi

Köfteyi hep kıymadan yaparız değil mi? Bazen de tavuk kıymasından. Şimdi tarifi deneyerek nohuttan köfte yapabilirsiniz. Nohut köftesi, deneyenlerden beğeni almaya devam ediyor. Şimdi sıra sizde. Nohut Köftesi

5) Hastalara Şifa Dağıtan Nohut Çorbası

Nohutlu çorba, bağışıklık sistemini güçlendiren ve enerji veren bir çorbadır. İçinde kullanılan malzemeler iltihap ve enfeksiyon giderici özellik taşır. Hastalık günlerinde bu çorbayı deneyerek şifanızı alabilirsiniz. Nohut Çorbası

6) Yardımcı Yemeklere Eklemeyen Kalmasın Nohutlu Meze

Nohut mezesi, tüm sofralarda yerini alacak bir yardımcı yemek. Doyurucu ve lezzetli tadı ile sofrada kısa sürede tükenecek gibi duruyor. Kolayca hazırlayacağınız bir nohutlu meze için tarife tıklamanız yeterli. Nohutlu Meze

Tarif: Nohutlu Meze

7) Tamamen Doğal Nohutlu Ev Ekmeği

Daha önce nohut ekmeği denemediyseniz, bu tarife tıkladığınızda lezzetli bir ekmek hazırlayabilirsiniz. Ekmek yaparken nohutu hangi aşamada kullanıyoruz diyenler için tüm detaylar tarifte açıklanıyor. Nohutlu Ev Ekmeği

Tarif: Nohutlu Ev Ekmeği

8) Et Yemeklerine Destek Nefis Nohut Salatası

Nohut salatası et ve sebze yemeklerinize lezzetli bir uyum sağlayacak tarif oluyor. Dakikalar içinde hazır olan nohut salatası, yine dakikalar içinde tüketiliyor. Öğünleri renklendirmek ve lezzetlendirmek için tıklamayı unutmayın. Nefis Nohut Salatası

Tarif: Nefis Nohut Salatası

9) Çorbaların Gözdesi Köfteli Nohutlu Çorba

Ana yemeklerinizi çeşitlendirmek amacı ile çorba tarifi arıyorsanız, köfteli nohutlu çorbayı deneyerek farklı ve leziz bir menü hazırlayabilirsiniz. Bu çorba lezzetli olduğu kadar da besleyici! Köfteli Nohutlu Çorba

Tarif: Köfteli Nohutlu Çorba

10) Nohutun En Yumuşak Hali Humus Tarifi

Nohut ile deneyebileceğiniz nefis tarifler listenize humusu eklediniz değil mi? Bir tür meze olan humus, et ve ziyafet sofralarına çok yakışacak gibi görünüyor. Humusu tam kıvamında denemek için tariften yola çıkabilirsiniz. Humus

Tarif: Humus

11) Nefis Nohutlu Yayla Çorbası

Büyüme çağındaki çocukların ve yetişkinlerin nefis nohutlu yayla çorbası tükettiğinde daha sağlıklı bir bedene sahip olduğunu söylemeliyiz. Yayla çorbasından gelen şifa, nohut ile ikiye katlanıyor ve bedeninizi hastalıklardan koruyor. Nefis Nohutlu Yayla Çorbası

Tarif: Nefis Nohutlu Yayla Çorbası

12) Rengarenk Nefis Nohut Salatası

Sofraları renklendirmenin bir leziz yolu daha var. Nefis nohut salatasını deneyerek masada çeşitlilik oluşturmanız mümkün. Tüm malzemeler ve detaylar için tarife tıklayabilirsiniz. Nefis Nohut Salatası

Tarif: Nefis Nohut Salatası

Nohut ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Nohut Mayası Nasıl Yapılır? 6 Adımda Fotoğraflı Anlatım

Kuru Baklagiller Nelerdir? Çeşitleri, Besin Değerleri ve Faydaları

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sütlü Ekmek (Yedikçe daha çok isteyeceksiniz) Tarifi
Sütlü Ekmek (Yedikçe daha çok isteyeceksiniz)12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama185
Nohut - Sulu Nohut Yemeği - Zeytinyağlı Tarifi
Nohut - Sulu Nohut Yemeği - Zeytinyağlı8-10 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama13
Nohut Sulusu Tarifi
Nohut Sulusu6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama63
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri