Nohut Faydaları – Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği

Nohut Faydaları – Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği Tarifi

Nohutun Bilinmeyen Faydalarını Açıklıyoruz!

Nohut, baklagiller arasında sıkça kullanılan bir türdür. Akdeniz kıyılarında kendine yetişme imkanı bulan nohut, tanesi için ekilen bir bitkiden elde edilir. Nişasta ve azot madde miktarı yoğun olan nohut, bitkisel yağ ve protein kaynaklarından biridir. Öğünlerde sık sık tercih edilen nohut ile hem sıcak yemek hem de salata gibi doyurucu lezzetler hazırlanır. Eklendiği yemeği daha da besleyici hale getiren nohut, birçok faydaya sahiptir.

Emziren annelerden gelişme çağındaki çocukların sağlığına kadar etkili olan nohutu, daha yakından tanımak ister misiniz? Pilavların sarı tanesi, çorbaların protein boncuğu nohutu şimdi sizinle derinlemesine inceleyelim. Bakalım nohut tüketimi sizlere neler kazandıracak?

nohutun faydaları

Nohutun Faydaları – Düzenli Tüketmeniz Gereken 7 Önemli Özelliği

1) Kadınların Hormon Sağlığı İçin Bulunmaz Şifa

  • Nohutta bulunan mineraller sayesinde kadınların menopoz dönemini daha rahat atlaması sağlanır.
  • Meme kanserine karşı da koruyucu olan nohut, ihtiva ettiği fosfordan dolayı kadın sağlığını korumaktadır.

2) Şeker Hastalığına Bitkisel Önlem

  • Çağımızın hastalığı şeker hastalığına karşı önlem almak için öğünlere nohut eklenmesi tavsiye edilmektedir.
  • Lif içeren nohut, diyabet hastalığı yaşayan kişilerin kan şekerini dengede tutmaktadır.
  • Diyabet riski olan kişilere ise koruyucu bir kalkan olmaktadır.
kan şekeri

3) Hücre Onarımına Destek Besin

  • Sağlıklı bir beden için hasar görmüş hücrelerin hızlıca onarılması gerekir. Nohut tam da bu noktada etkilidir.
  • Hücre ve doku onarımını hızlandıran nohut, enfeksiyon ve yara gibi durumlar için ilaç niteliğindedir.
  • Nohut tüketen kişilerin sağlık sorunlarının oldukça düşük olduğu ifade edilir.

 

4) Bağırsak Florasına Etkili Çözüm

  • Nohut, yüksek lif içermektedir. Bu özelliği ise kabızlık problemi yaşayan kişiler için etkili olacaktır.
  • Lifli bir besin olan nohut, bağırsakların düzenli şekilde çalışmasını destekler.
  • Sağlıklı bağırsaklar ise kilo alımını önler ve kolon kanserine karşı duvar oluşturur.
  • Nohut faydaları ile kişilere daha sağlıklı günler temin eder.
bağırsak florası

5) Güçlü Kemikler Sağlıklı Yaşam

  • Nohutta yer alan kalsiyum, fosfor, çinko, magnezyum gibi mineraller kemik yapısını güçlendirir.
  • Büyüme çağındaki çocukların nohut yemesi, gelecek günlerin daha sağlıklı olmasını sağlar.
  • Nohut kas ve kemik gelişimini koruyan bir baklagil türüdür.
güçlü kemikler

6) Emziren Annelere Süt Artırıcı

  • Zaman zaman stresli bir süreçten geçen emziren anneler, süt verimini artırmak için çeşitli besinlere yönelirler.
  • Annelere tavsiyemiz, düzenli olarak nohut tüketmeleridir.
  • Nohut gaz yapar mı diye endişe edilmesin. Bir gece önceden ıslayarak pişireceğiniz nohut gaz oluşturmayacaktır.
  • Ayrıca pişirme esnasında bir tutam kimyon ekleyerek gaz riskini ortadan kaldırabilirsiniz.

emziren anne

7) Yüksek Vitamin & Mineral Kaynağı

  • Lif, K vitamini, çinko, magnezyum gibi mineralleri barındıran nohut tüm bireyler için besleyici bir besindir.
  • Salata, yemek, çorba, humus gibi yemeklerde yer aldığında faydalı olma özelliği ile dikkat çeker.
  • Günlük enerjiyi karşılamanın bir yolu da haftanın belirli günlerinde nohut yemeğini mutfağınıza konuk etmek olabilir.
nohut

Nohut Kalori ve Besin Değerleri

Nohut besin değeri yüksek, doyurucu bir gıdadır. Haşlanmış şekilde yemeklerde yer alır. Nohuttan elde edilen leblebi ve çeşitli yemekler, Türk mutfağının zenginliğinin birer parçasıdır. Nohut protein kaynakları arasında yer alır. Şimdi bir su bardağı kadar nohutta yer alan vitamin ve mineralleri değerlendirelim:

Besin Değerleri

  • 73.2 gram Karbonhidrat
  • 24.6 gram Protein
  • 5.76 gram Yağ
  • 6 gram Lif
  • 31.2 mg Sodyum
  • 956.4 mg Potasyum
  • 180 mg Kalsiyum
  • 60 iu A vitamini
  • 8.28 Demir

Kalori Değerleri

  • 1 su bardağı nohut: 432 kalori
  • Yarım su bardağı nohut: 216 kalori
  • 1 fincan: 180 kalori
  • 1 kase: 720 kalori

Detaylı bilgi için: Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği Kaç Kalori?

nohut kalori ve besin değeri

Nohut Şekeri Yükseltir Mi?

  • Kuru baklagillerin kan şekerini dengeleme özelliği bulunur. Nohut da bu sınıfta yer alan bir besindir.
  • Nohut kan şekerini dengeleyen bir besindir. Ancak yanına tercih edilen yemekler, kan şekerinin yükselmesine neden olabilir.
  • Çünkü nohut karbonhidrat içerir ve diğer yemeklerde yer alan karbonhidrat ile beraber tüketildiğinde kan şekeri için tehlikeli olabilir.
  • Doktorlar nohut yerken yanına salata ya da yoğurt tüketimini önerirler.
  • Pilav ile beraber tüketilen nohut, kan şekerini kısa sürede yükseltebilir.
  • Diyabet hastalarının bu konuda temkinli olması daha sağlıklı olur.

Nohut Nerede Yetişir? Çeşitleri Nelerdir?

Nohut, ülkemizde sıkça yetişen bir baklagildir. Birden fazla çeşitte ekimi yapılır ve bakımı yapıldığında verimli bir hasat alınır. Ülkemizde Güneydoğu illerinde ve Akdeniz’den Ege’ye doğru devam eden illerde yetişme imkanı bulur. Nohut çeşitlerine değinecek olursak; şu türleri dikkat çeker:

  • Akçin
  • Diyar
  • Uzunlu
  • Tigem
  • Gökçe
  • Azkan
nohut nerede yetişir

Nohut Pişirmenin 12 Farklı Yolu – Nefis Tarifler

Nohut kullanarak, mutfakta birbirinden enfes lezzetler denemeye hazırsanız, tariflerimiz sizler için denendi. Şimdi sıra sizde!

1) Anne Eli Değmiş Gibi Nohut Yemeği

Nohut yemeği, haftanın belirli günlerinde pişirilmesi gereken besleyici ve doyurucu bir yemektir. Etli ya da etsiz şekilde tercih edilebilir. Yumuşacık ve tam lezzetinde bir nohut yemeği hazırlamak için tarifimizi deneyebilirsiniz. Nohut Yemeği

2) Her Öğünde Tam Lezzet Nohut Salatası

Vitamin değeri yüksek bir salata, tüm öğünlerinize çok yakışacak. Bu tarifi deneyerek nohutlu bir salata lezzetini sofraya taşıyabilirsiniz. Bol malzemeli, çok vitaminli nohut salatası şimdi tarifte sizinle. Nohut Salatası

Tarif: Nohut Salatası

3) Geleneksel Lezzet Nohutlu Pilav

Türk mutfağının değişmeyen lezzetlerinden biri de nohutlu pilav olsa gerek. Tüm yemeklere nefis uyum sağlayan nohutlu pilav yaparken, püf noktalarına dikkat etmelisiniz. Adım adım nohutlu pilav yapımı için tarifte tıklamanız yeterli. Nohutlu Pilav

4) Bu Köfte Çok Başka Nohut Köftesi

Köfteyi hep kıymadan yaparız değil mi? Bazen de tavuk kıymasından. Şimdi tarifi deneyerek nohuttan köfte yapabilirsiniz. Nohut köftesi, deneyenlerden beğeni almaya devam ediyor. Şimdi sıra sizde. Nohut Köftesi

5) Hastalara Şifa Dağıtan Nohut Çorbası

Nohutlu çorba, bağışıklık sistemini güçlendiren ve enerji veren bir çorbadır. İçinde kullanılan malzemeler iltihap ve enfeksiyon giderici özellik taşır. Hastalık günlerinde bu çorbayı deneyerek şifanızı alabilirsiniz. Nohut Çorbası

6) Yardımcı Yemeklere Eklemeyen Kalmasın Nohutlu Meze

Nohut mezesi, tüm sofralarda yerini alacak bir yardımcı yemek. Doyurucu ve lezzetli tadı ile sofrada kısa sürede tükenecek gibi duruyor. Kolayca hazırlayacağınız bir nohutlu meze için tarife tıklamanız yeterli. Nohutlu Meze

Tarif: Nohutlu Meze

7) Tamamen Doğal Nohutlu Ev Ekmeği

Daha önce nohut ekmeği denemediyseniz, bu tarife tıkladığınızda lezzetli bir ekmek hazırlayabilirsiniz. Ekmek yaparken nohutu hangi aşamada kullanıyoruz diyenler için tüm detaylar tarifte açıklanıyor. Nohutlu Ev Ekmeği

Tarif: Nohutlu Ev Ekmeği

8) Et Yemeklerine Destek Nefis Nohut Salatası

Nohut salatası et ve sebze yemeklerinize lezzetli bir uyum sağlayacak tarif oluyor. Dakikalar içinde hazır olan nohut salatası, yine dakikalar içinde tüketiliyor. Öğünleri renklendirmek ve lezzetlendirmek için tıklamayı unutmayın. Nefis Nohut Salatası

Tarif: Nefis Nohut Salatası

9) Çorbaların Gözdesi Köfteli Nohutlu Çorba

Ana yemeklerinizi çeşitlendirmek amacı ile çorba tarifi arıyorsanız, köfteli nohutlu çorbayı deneyerek farklı ve leziz bir menü hazırlayabilirsiniz. Bu çorba lezzetli olduğu kadar da besleyici! Köfteli Nohutlu Çorba

Tarif: Köfteli Nohutlu Çorba

10) Nohutun En Yumuşak Hali Humus Tarifi

Nohut ile deneyebileceğiniz nefis tarifler listenize humusu eklediniz değil mi? Bir tür meze olan humus, et ve ziyafet sofralarına çok yakışacak gibi görünüyor. Humusu tam kıvamında denemek için tariften yola çıkabilirsiniz. Humus

Tarif: Humus

11) Nefis Nohutlu Yayla Çorbası

Büyüme çağındaki çocukların ve yetişkinlerin nefis nohutlu yayla çorbası tükettiğinde daha sağlıklı bir bedene sahip olduğunu söylemeliyiz. Yayla çorbasından gelen şifa, nohut ile ikiye katlanıyor ve bedeninizi hastalıklardan koruyor. Nefis Nohutlu Yayla Çorbası

Tarif: Nefis Nohutlu Yayla Çorbası

12) Rengarenk Nefis Nohut Salatası

Sofraları renklendirmenin bir leziz yolu daha var. Nefis nohut salatasını deneyerek masada çeşitlilik oluşturmanız mümkün. Tüm malzemeler ve detaylar için tarife tıklayabilirsiniz. Nefis Nohut Salatası

Tarif: Nefis Nohut Salatası

Nohut ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Nohut Mayası Nasıl Yapılır? 6 Adımda Fotoğraflı Anlatım

Kuru Baklagiller Nelerdir? Çeşitleri, Besin Değerleri ve Faydaları

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sütlü Ekmek (Yedikçe daha çok isteyeceksiniz) Tarifi

Sütlü Ekmek (Yedikçe daha çok isteyeceksiniz)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
+7 Ay Ve Üzeri Nohut Ezmesi Tarifi

+7 Ay Ve Üzeri Nohut Ezmesi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Nohut Çorbası +7 Ay Ve Üzeri Tarifi

Nohut Çorbası +7 Ay Ve Üzeri

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Nohut Yemeği Tarifi

Nohut Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Nohut Salata Tarifi

Nohut Salata

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Nohut Yemeği Tarifi

Nohut Yemeği

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Tarifler Geri
Videolar Geri