Nohut Unu ile Kolay ve Sağlıklı 14 Tarif

Sağlıklı beslenmenin yollarından birine çıkan nohut unu, elbette diyet yapanların da dostu olabilecek özellikleri taşıyor. Kan şekerini düzenleyerek, kilo vermeye yardımcı olmasıyla birlikte, zengin lif kaynağı olduğu için diyet listelerine layık oluyor. Aynı zamanda vejetaryenlerin, veganların ve glutensiz beslenenlerin de gönül rahatlığıyla başvurabileceği bir un kendisi.

Nohut unu tarifleri arasında ise nohut unundan ekmek ya da nohut unu krep en sık yapılanlardanken, nohut unundan kek ve nohut unundan humus da bu listeye dahil olan tarifler arasında.

Bu bilgilerden sonra “nohut unu ile ne yapılır” diye düşünmeye başlayanlara ilham olacak 14 tarif için okumaya devam edin!

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Nohut Unlu Ekmek (Ekşi Mayalı)

esra sari
esra sari
Nohut Unlu Ekmek (Ekşi Mayalı) Tarifi

Bir yandan sofralarımıza konuk etmekten vazgeçemiyor, öbür yandan da sağlığımıza zararı olduğunu biliyoruz. İşte beyaz un ile hazırlanan ekmeklerle aramız bu ikileme dayanıyor. Evinizin mutfağından çıkacak bir ekmeğin, beyaz un yerine sağlıklı bir alternatif olan nohut unuyla hazırlanması fikri sizi heyecanlandıracak. Nohut unuyla yapılan en sık tariflerden biri ekmek. O halde ekmeği nohut unundan hazırlayıp tüketmenin vakti bizce çoktan gelmiş!

Tarif için: Nohut Unlu Ekmek (Ekşi Mayalı)

#2 Kolay Nohut Unlu Diyet / Glutensiz Kek

Ayça yakın
Ayça yakın
Kolay Nohut Unlu Diyet / Glutensiz Kek Tarifi

Çayın kahvenin yanına ya da sütle birlikte afiyetle yenmesi olası bir tarifle devam ediyoruz. Ara öğünlerde tüketmeyi tercih edebileceğiniz nohut unlu kek karşınızda! Sağlıklı beslenmeyi ve diyetleri eğlenceli hale getirmek aslında hiç de zor değil. Tüm püf noktaları ise tarifimizde saklı. Nohut unu tariflerine güzel bir alternatif olduğuna gönülden inanıyoruz!

Tarif için: Kolay Nohut Unlu Diyet / Glutensiz Kek

#3 Humus (Nohut Unu İle)

Tuğçe Günyol
Tuğçe Günyol
Humus (Nohut Unu İle) Tarifi

İşte size en pratik nohut unu tarifi! Meze olarak kaşık kaşık tüketebileceğiniz en sağlıklı ve en leziz tarif olabilir! Üstelik yapması da çok pratik ve basit. Lazım olanlar sadece nohut unu, sıvı yağ ve tercihinize yönelik baharatlar. Biraz da tahin eklediniz mi, tadından yenmez. Denemek için tarife göz atın...

Tarif için: Humus (Nohut Unu İle)

#5 Nohut Unu Ekmeği İle Burger

h bykiz
h bykiz
Nohut Unu Ekmeği İle Burger Tarifi

Nohut unuyla yoğurduğunuz ekmek hamuruna dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Porsiyonluk ekmek, somun ekmek, çiçek ekmek gibi... Bu tarifinde nohut unundan hamburger ekmeği yapımını anlatıyoruz. Köftesi, ekmeği ve sunum şekli ile evde sağlıklı hamburger keyfine hazır olun.

Tarif için: Nohut Unu Ekmeği İle Burger

#6 Nohut Unlu Sebzeli Pankek

Tasarımcı bi Anne
Tasarımcı bi Anne
Nohut Unlu Sebzeli Pankek Tarifi

Pankek tariflerini daha besleyici hale getirmek için buğday unu yerine nohut unu tercih edebilirsiniz. İçine ekleyeceğiniz sebzeler sayesinde hem minikler hem bizler için tok tutucu bir yanı oluyor. Lezzeti ise deneyen herkesten güzel yorumlar alacak gibi gözüküyor.

Tarif için: Nohut Unlu Sebzeli Pankek

#8 Nohut Unlu Kek

Profil fotoğrafı
Fatma Kaya
Nohut Unlu Kek Tarifi

Buğday unu ile yaptığınız muffin kekin aynısını nohut unu ile de yapabilirsiniz. Üstelik içeriği çocuklarınıza ve ailenize güvenle yedireceğiniz kadar sağlıklı. Nohut unlu kekin yapımına buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Nohut Unlu Kek

#9 Nohut Unlu Bebek Ekmeği

Sinemmli_mutfak
Sinemmli_mutfak
Nohut Unlu Bebek Ekmeği Tarifi

Liste nohut unundan tarifler olunca besleyici yanı sayesinde bebekler ve çocuklar için birçok tarife yer verdik. O tariflerden biri de nohut unundan yapılan bebek ekmeği. Bebeğinize ve tüm ailenize içiniz rahat bir şekilde sunacağınız ekmek tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Nohut Unlu Bebek Ekmeği

#10 Nohut Unlu Krep

Semihal Tüzüner
Semihal Tüzüner
Nohut Unlu Krep Tarifi

Kahvaltı öğününe sağlık katacağınız, lezzetli nohut unlu krepler alıyor sırayı! Yoğurt, yumurta ve biraz da maydanoz ile gayet leziz bir tada kavuşuyor. Hazırlaması aşırı pratik bir tarif.

Tarif için: Nohut Unlu Krep

#12 Nohut Unlu Ekmek

Nagihan RaNa ❤ Mayalı Mutfak
Nagihan RaNa ❤ Mayalı Mutfak
Nohut Unlu Ekmek Tarifi

Nohut unu ile ekmek çeşitlerine poğaça görünümünde bir tarif daha ekliyoruz. Nohut unu ekmeği her fırında satılmadığı için bulamadığınız zamanlarda bu tarife bakarak kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Ölçü olarak fazla gelirse buzluğa atıp dondurmak da mümkün! Isıtarak tükettiğinizde ilk günkü tazeliğini koruyacaktır.

Tarif için: Nohut Unlu Ekmek

#13 Nohut Unlu Pizza

h bykiz
h bykiz
Nohut Unlu Pizza Tarifi

Tüm hamur işlerinde sağlıkla kullanacağınız nohut unu ile pizza hamuru yoğurabilirsiniz. Diğer tariflerine kıyasla proteinden zengin bir hamur olacaktır. Hafifçe açtıktan sonra üzerine sevdiğiniz pizza malzemelerini dizerek fırınlayabilirsiniz. Pizzacılarda satılanlardan hem daha leziz, hem daha ekonomik hem de çok daha sağlıklı!

Tarif için: Nohut Unlu Pizza

#14 Nohut Unlu Protein Pancake

Kübra Çınar
Kübra Çınar
Nohut Unlu Protein Pancake Tarifi

Mükellef bir kahvaltı ya da sabahın erken saati hızlıca yapılması gereken bir öğün olsun! Her iki amaç için de lezzetli bir alternatif var: pankek. Hem keyif amaçlı hem de aperitif bir kahvaltı olarak tercih edilen pankekleri, nohut unu ile hazırlayarak daha da vazgeçilmez hale getirmek mümkün. Diyet listelerinde de şenlik yaratacak bir pankek için bu tarif mutlaka denenmeli!

Tarif için: Nohut Unlu Protein Pancake
Günümüzde mutfak malzemeleri arasında sağlıklı alternatifler arayışı, hız kesmeden devam ediyor. Un, şeker, yağ ya da tuz gibi belirli miktarda sağlığa zararlı olan malzemeler yerine kullanılabilecek öneriler, günden güne artmakta. Bizim bu yazımızda ele aldığımı sağlıklı alternatif ise, nohut unu.

Öncelikle nohut ununun yararlarıyla devam etmek istiyoruz. B6, A, C, K, B12 ve E vitaminlerini içeriğinde bolca barındırması tercih edilmesinde etkin özelliklerden biri. Cildin yaşlanmasına karşı direnç sağlayan “manganez” de nohut ununda bulunuyor. Kötü kolesterolü aşağı çekmek, kalp rahatsızlığı riskini azaltmak için düzenli nohut unu tüketmek etkili yöntemlerden biri. Aynı zamanda demir oranı da yüksek olan nohut unu, bağışıklık sistemini güçlendirme konusunda fayda sağlıyor. İçeriğinde yer alan bir diğer yararlı etken maddesi ise lifler ve yağ asitleri. Bu malzemeler sayesinde, kansere yakalanma riskini minimuma indirmeyi mümkün kılan nohut unu, tüketilmek için daha birçok haklı sebebe sahip.

Bu konular  da ilginizi çekebilir:

Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif

Mısır Unu ile Hazırlanan En Leziz 36 Tarif

Nohut Suyunun Faydaları - Düzenli İçmeniz İçin 7 Süper Neden

Nohut Faydaları - Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği

Nohut Unu Nasıl Yapılır? Bilmediğiniz Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Humus (Nohut Unu İle) Tarifi

Humus (Nohut Unu İle)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sağlıklı Nohut Cips Tarifi

Sağlıklı Nohut Cips

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sağlıklı Nohut Topları Tarifi

Sağlıklı Nohut Topları

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Nohut Unu Yapımı Tarifi

Nohut Unu Yapımı

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Nohut Unundan Humus Tarifi

Nohut Unundan Humus Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Nohut Cipsi (Sağlıklı Cips) Tarifi

Nohut Cipsi (Sağlıklı Cips)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çıtır Nohut (Sağlıklı Atıştırmalık) Tarifi

Çıtır Nohut (Sağlıklı Atıştırmalık)

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
2023 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 41 Çeşit Tarifi
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 41 Çeşit

Son dönem mutfak aletleri yelpazesinde çok satanlar arasına giren airfryer, yiyecekleri yağsız kızartabilen bir çeşit…

2023 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2023 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

2023 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Her ay olduğu gibi, Nefis Yemek Tarifleri temmuz ayının en beğenilen tarifleri listesi huzurlarınızda! 2023…

Aşure Tarifleri: Tam Ölçülü, Orijinal 10 Çeşit Tarifi
Aşure Tarifleri: Tam Ölçülü, Orijinal 10 Çeşit

Türk mutfağında bolluğun, bereketin ve hoşgörünün sembol tatlısı: Aşure! İçeriğindeki malzemelerin çeşitliliği ile hoşgörü ve…

2023 Haziran Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Haziran Ayının 30 Popüler Tarifi

Haziran ayının son günlerinde ayın en popüler tarifleri enfes listesi ile karşınızdayız! Güzel bir yaza…

2023 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…

Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir?

Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…

Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…

Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…

Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir?

Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri