Çıtır Tavuk Tarifi
Meltem
12
kişinin defterinde

Çıtır Tavuk

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 30dk

Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram tavuk göğsü (iki parmak kalınlığında uzun doğranmış)
  • 1  yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1  tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım tatlı kaşığı köri
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • İsteyen baharat ekleyip çıkarabilir

Kızartmak için;

  • Galeta unu
  • Sıvı yağ

Çıtır Tavuk Tarifi Yapılışı

  1. Tavuklarımızı yıkayıp süzelim.
  2. Süt yumurta yağ ve sarımsak ve baharatlarla bir karışım hazırlayarak tavuklarımızı bu karışıma ekleyelim.
  3. Harmanlayalım.
  4. Vakit varsa dolapta dinlendirelim.
  5. Geniş bir tabağa galeta unumuzu alalım.
  6. Tavukları tek tek her yerini galeta ya bulayarak kızgın yağda iyice kızartalım.
  7. Yanına sarımsaklı yoğurtlayalım.
  8. Veya arzu edilen sosla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çıtır Tavuk Tarifi 20.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.