- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cizleme-trakya-gacalindan/
Cizleme (Trakya Gacalından) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 2 su bardağı süt
- Yarım paket yaş maya
- Yarım su bardağı ılık su
- 3 su bardağı un
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı yada margarin (piştikten sonra üzerine sıcakken sürülecek)
mayalı hamur olduğu için içine hiç şeker konmuyormu acaba hamurun?
hamuruna şeker konmuyor. kek hamurundan biraz daha koyu kıvam olacak. afiyet olsun.
harika oluyor 🙂
bizde aynısını yapıyoruz güzel görünüyor
mayalı hamur olduğu için içine hiç şeker konmuyormu acaba hamurun?
hamuruna şeker konmuyor. kek hamurundan biraz daha koyu kıvam olacak. afiyet olsun.
mayalandirmiyor muyuz sibel hanim?
mayalandırdığımı yazmayı unutmuşum zeynep hanım saolun hatırlattınız. mayalandırırsak daha güzel bir sonuç elde ederiz
bizde sut ve kabartma tozu ile yapariz ciklik deriz ama cok lezzetli
sedef hanım merhaba. kuru maya ile de denemedim fakat lezzetli olacagını düşünüyorum. şimdiden ellerinize sağlık
Merhaba ben de Tekirdag Hayrabolu’luyum anneannem yapardi ben de esime yapmak istiyorum kuru maya kullansam olmaz mi?
sinem hanım su ve kabartma tozu ile yapılana cıllık deniyor o tarifide yerdik ozellikle çocukken. benim tarifimin özelliği maya ve süt ile yapılması.
bu tarifin adını Cıllık olarak biliyorum maya ile hiç yapmadık annem (82 yaşında) kabartma tozu ile yapar ve tava değilde sac kullanır.
teşekkür ederim afiyet olsun.peri masalı
evet asli hanim benim annanemde öyle yapardı
trakyalı olarak tarifi alkışladım sağolun.herkesin yaptığından ziyade yöresel tatlar bir harika
Babaannem arasına şeker serpiştirip yerdi Nur içinde yatsın