Cizre Usulü Meyre - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Cizre Usulü Meyre Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg dövme buğday
5 demet nanenin yaprağı
1 yemek kaşığı tuz
İsteğe bağlı 2 büyük kabak
1,5 kg köy yoğurdu
1 yumurta

Cizre Usulü Meyre Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Buğdayımızı geceden suda bekletiyoruz. Buğdayımızı tuzumuzu ve bir ketıl kaynar suyla beraber tenceremize koyup kapağını kapatıp pişirmeye bırakıyoruz.
Yarım saat pişirdikten sonra yoğurdu muzun içine 1 yumurta kırıp iyice çırpıyoruz. Sonra yoğurdumuzu pişmekte olan buğdayımızın üzerine döküyoruz.
Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırıyoruz. Meyremiz iyice kaynadıktan sonra kabaklarımızı küp küp şeklinde doğrayıp meyremizin içine atıyoruz.
Artık pişene kadar yoğunlaşıyorsa su ilave edersiniz meyremiz tamamıyla piştikten sonra ocağımızı kapatıyoruz ve nanelerimizi koyup iyice karıştırıyoruz meyremiz hazır.
Tam bir şifa kaynağı olan meyreyi denemenizi tavsiye ediyorum. Uzun süre buzdolabında saklana bilir bozulma yapmaz. AFİYET OLSUN

Cizre Usulü Meyre Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1)

Yeni Gelen Yorumlar

Azize Uğur @insaallah

Şikayet Et

meyre türkçe bir deyim mi .Bende Sirnakliyim o yüzden size öneride bulundum .Guzel yemekler paylaşıyorsunuz ,ama sadece yörenize ait değil .cizre yerine doğu yöresine ait deseniz daha hoş durur bide kodge difse ve meyre demissiniz bunların yanında parantez içinde pekmez tatlısı ayran asi da deseniz sayfaniz daha guzel ve bilincli olur dogu yoresini daha guzel tanitmis olursunuz.
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce