- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/copleme-tarifi/
Çöpleme Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kuşbaşı
- 2 adet patlıcan
- 2 adet büyük soğan
- 3 sivri yeşil biber
- Cherry tomates
Sosu İçin:
- 50 gram tereyağ
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 er çay kaşığı kırmızı pul biber ve karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı et suyu
- Yeteri kadar çöp
Patlicanla ra herhangi bir işlem uygulandı mi
Yasemin hanım Havva hanıma yazdığım mesajda yazdım :-)
Teşekkürler
Patlıcanlari fırına vermeden kizartmisiniz sanki
Havva hanım orjinal tarifte normal kızartmadan yapılıyor ama kızartıp denedim biraz ağır geldi onun için tavsiyem patlıcanları doğal hali ile yapın derim :-)
ellerine sağlık cnm görüntü harika iç açıcı afiyet şifa olur inşallah :)
Teşekkürler Fatmacım :-)