- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dereotlu-pogaca-11123057/
Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı pirinç unu
- 1 bardak sıcak su
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 100 gr erimiş margarin yada tereyağı
- 100 gr peynir
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
Üzerine;
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam
peki kalori miktarı ne kadar bi normal un gibi değil heralde
kalorisi 100gr pirinç unu için 365 kcal, mısır unu icin 369kcal… yani buğday ile yaklaşık aynı…
Pirini unu ve kaynar suyu tavada pişirecek miyiz? Muhallebi gibi yani? Ocağın altı açık mı olacak ?
eğer kalın tabanlı bir tava ise altını hemen kapatın… kendi sıcaklığı yeterli oluyor. Yoksa yarım dakika daha açık kalabilir…
geçen gün pirinç ununu direk katarak yaptım o da güzel oldu… afiyet olsun