- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bir kaç kere makaron denemesi yaptım fakat çok başarılı bulmadım çünkü tarif verirken bazen o tariflerin püf noktalarını belirtiyorlar bu çok üzücü o yüzden ben bir çok videodan sonra bu zahmetsiz yöntemle çok sevdiğimiz makoronu artık evde gönül rahatlığı ile yapabiliyorum. Asıl olan badem unu ile yapılan makbul olandır fakat bu unu çok rahat bulamadığımız için bulsakta çok pahalı bizde hem sevdiğimiz hemde maliyeti ucuz olan makoron yapımı ile lezzeti çok severek yedik.
-öncelik püf noktasından başlayalım bu tatlıyı yaparken mutfakta pişen yemek çay v. S olmayacak çünkü nemli ortam olmaması gerekiyor.
-karışımınız kalıp tepsi nereye koyduysanız ilk önce tepsinizi sert bir şekilde tezgaha vurarak havasını alıyorsunuz yada elinizle tepsinin altına vurarak iyice hava kaparçıklarının çıkmasını sağlıyorsunuz.
-sonra bu tepsiyi 1 saat boyunca dış yüzey kuruma kıvamına gelene kadar bekletiyorsunuz ve öyle fırınlıyoruz.
Bir kaç kere makaron denemesi yaptım fakat çok başarılı bulmadım çünkü tarif verirken bazen o tariflerin püf noktalarını belirtiyorlar bu çok üzücü o yüzden ben bir çok videodan sonra bu zahmetsiz yöntemle çok sevdiğimiz makoronu artık evde gönül rahatlığı ile yapabiliyorum. Asıl olan badem unu ile yapılan makbul olandır fakat bu unu çok rahat bulamadığımız için bulsakta çok pahalı bizde hem sevdiğimiz hemde maliyeti ucuz olan makoron yapımı ile lezzeti çok severek yedik.
-öncelik püf noktasından başlayalım bu tatlıyı yaparken mutfakta pişen yemek çay v. S olmayacak çünkü nemli ortam olmaması gerekiyor.
-karışımınız kalıp tepsi nereye koyduysanız ilk önce tepsinizi sert bir şekilde tezgaha vurarak havasını alıyorsunuz yada elinizle tepsinin altına vurarak iyice hava kaparçıklarının çıkmasını sağlıyorsunuz.
-sonra bu tepsiyi 1 saat boyunca dış yüzey kuruma kıvamına gelene kadar bekletiyorsunuz ve öyle fırınlıyoruz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/dertsiz-makoron/
Dertsiz Makoron Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta beyazı
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 40 gram pudra şekeri (Su bardağının 3/1 ölçüsüne tekabül ediyor)
- 1 su bardağı toz şeker(180gr)
Ganaj için
- 1/2 (yarım) paket krema
- 100 gram sütlü, ister bitter hangi çikolatayı tercih ederseniz.
Renklendirmek için
- Bir gıda boyası tamamen sizin isteğinize bağlı kullanmayabilirsinizde (Aktarlarda pasta malzemesi satan her yerde var.)
Çok teşekkür ederim hayırlı geceler🌻🌜
ellerine emeğine sağlık nuraycim