Dilber Dudağı Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağı
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 su bardağı un
1 adet kabartma tozu

İçi için;

Ceviz
Nişasta

Üzeri için;

150 gram tereyağı

Şerbeti için;

3 buçuk su bardağı şeker
3 buçuk su bardağı su
Biraz limon

Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaba ilk önce sıvı malzemeleri alıp karıştıralım ondan sonra unu ve kabartma tozunu alıp hamur haline getirelim ve bi 15 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamuru tezgaha alalım ve bol nişastayla merdane ile orta boy tepsi büyüklüğünde açalım açtığımız hamuru yavaş yavaş katlıyalım.
Her katın üzerine bol nişasta dökelim ve bir beze haline getirelim hamuru 20 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamuru ince bir şekilde açalım açtıktan sonra ortası boş kalacak şekilde 2 yanına çekilmiş ceviz dökelim 2 yanını katlıya katlıya birleştirelim ve ortadan keselim her ikisini de başından başlayıp sonuna kadar bardak ile şekil verelim ve borcama dizelim.
Tencerede 150 gram tereyağını eritelim soğuyana kadar bekliyelim.
Soğuyan tereyağını baklavaların üzerine dökelim ve 360 derece fırında 1 saat kadar pişirelim o pişerken bizde şerbetini hazırlayalım.
Bir tencereye su ve şekeri koyalım ve biraz limon sıkıp karıştıralım kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika daha kaynatalım, kıvâmı su gibi olmasın ve şerbetimiz hazır pişen baklavalarımızı fırından çıkaralım.
Soğuduktan sonra şerbetimizi üzerine dökelim baklavalarımız hazır afiyetle yiyelim 😘.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.