- 10-12 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dizmana-nasil-yapilir/
Dızmana Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un (200 ml )
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
İç malzeme;
- 250 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Su an 3. Yu yapiyorum mm yumusacik puf puf tam agzima layik oluyoo 🤗
Ben su an 2. Yapiorum harika bir Tarif cok guzel oldu yemelere doyamadim puf puf yumusacik
Canan h. ellerinize saglık,dızmananın görüntüsü çok güzel ama bir küçük uyarı yapmak istiyorum, dizmana asla kıymala yapılmaz.Dızmana peynirle olur,kıymala olmaz değil ama çakması olmuş oluyor ve küçük bir ekleme daha yapmalıyım,üzerine kaymak dökerseniz daha nefis olur.
Yaptım ama benım damak tadıma uymadı
dizmanayi bugun yaptim hic begenmedim bence uzerine doktugunuz sosta bi yanlislik var benim yaptigim corek diyelim tam iki saatte pisti dahada alti kizarmadi lezzetide guzel deyil bildigimiz corek tadi yoruma cooook guzel yazanlar abartmislar bence
Nihal hanım benim verdiğim tariflerin hepsi denenmiş,doğru malzemeli,emek vererek hazırlanıp yayınlanmış tarifler,tarifi detaylı şekilde verdim ama siz yapamamışsınız sonrada sosta bir yanlışlık var deyip,pişmedi abartmışlar falan filan,hep böyle olur kişi tarifi yapamayınca lekeleme yolunu seçer,size bir tavsiye bir daha tariflerimi takip etmezsiniz emeğiniz de boşa gitmez.
Bir harika oldu .tereddüt edenler mutlaka yapsin.hatta hamur biraz artmıştı buzluga koydum.ertesi gün rulo şeklinde patates.peynir rendeleme yaptım .inanılmaz güzel oldu.cok tesekkür ederim
Ayşe hanım afiyet olsun,beğendiğinize mutlu oldum,sevgiler:)
hamur o kadar yumuşak esnek oluyorki çarşaf boregi bile olur:)))canan hn.cok Teşekkürler elinize saglik
Çok hevesle yapmıştım. normal ölçülerde çay bardağı. yuvarlak bor cama yapmıştım. belki de tutturamadim bilemiyorum. yine de yeni tarifler denemek güzel. teşekkür ediyorum
Funda hanım neyi beğenmediniz acaba merak ettim normalde hafif ve pamuk gibi yumuşacık olur bana yazarsanız sevinirim,kendinizi hazır hissedince birkere daha deneyin derim bazen aksilik olabiliyor:(( sevgiler:))
Çok yağlı oldu. yiyemedik yağdan dolayı. ölçüleri tam olarak uyguladım ama
Çay bardağınız mı büyük çünkü benim resimdeki hamura bakarsanız hiç yağlı değil mümkün değil tarifteki ölçülerde yağlı olması:((
Şu sevinç hanımın yaptığı resmi görünce vazgeçtim bu nedir hiç benzemiş mi göze hitap etmiyor ne olduğu belirsiz yapmayın lütfen ya sizin hoşunuza gitti mi o
Canan hanım aksamdan hazırlanıp dolaba konsa ve sabah çıkartılıp 1 saat mayalandırmadan sonra pişirilirse nasıl olur ??? Cevap lütfen
Sevinç hanım akşamdan hazırlayın,üzerini streçle kapatın ertesi gün 1 saat mayalandırın sosunu döküp pişirin,sorun olmaz.Sevgiler:)
İnşallah afiyet olsun nuriye hanım:)
Son zamanlarda yaptiyim en muhtesem tarifti cok tesekkur ederim canan hanim saygilar.
Çok sevindim nuriye hanım,güzel düşünceniz için teşekkür ederim.Sevgiler:)
Dizmanam firinda pisince paylasicam insallah
yaş maya bir paket yazmışınız çok değilmi beya gram olarak neladar ?
1 paket yaş maya 42g oluyor
Elif hanım 42 gr lık kullandım fazla gelmiyor.Sevgiler:)
Evet bizdede macirlik var ve hamurun üzeri için katı yağ birazda sıvıyağda tuz ve unu kavurup fırına atmadan önce yapabilirsiniz tavsiye ederim .
Meral hanım verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim,deneyeceğim.Sevgiler:)
Meral hanım verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim,deneyeceğim.Sevgiler:)
Bu macur böreği diye biliyorum bide üstüne sadece kaymak şurup denerseniz peynirli yapip tadi çok değişik oluyor. Kiymalisini yemedim eminim bununda tadi enfestir ellernize saglik
Bulgaristan göçmenlerinin böreği funda hanım,eminim sizin dediğiniz şekilde de güzeldir denemek lazım teşekkür ederim.Sevgiler:)
Bitişik mi nasıl oluyor ? Dizimi anlayamadm :/
Evet bitişik sıkıştırmadan toplar birbirine değsin büşra hanım.Sevgiler:)
Kuru maya ile olurmu yaş mayayi hazmedemiyorum
Kuru maya ilede olur ön mayalandırma muhakkak yapın ilkin hanım.Sevgiler:)
Çok guzel görunuyor elinize sağlık
Çok teşekkür ederim ayşen hanım.Sevgiler:)
Sevda hanım patatesli peynirli de yapabilirsiniz.Sevgiler:)