Bir Mutfaktan İnciler
Bir Mutfaktan İnciler
155 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Dolgulu Mini Kekler Tarifi İçin Malzemeler

Kek için :

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt (hamur çok koyu kıvamlı olursa biraz daha eklenebilir. Ben 6 yemek kaşığı kadar daha ekledim. )
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2. 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Dolgusu için :

  • İstediğiniz aromalı puding (ben fındıklı çikolatalı kullandım. )

Üstü için :

  • Çikolata (bitter/beyaz/sütlü)
  • Damla çikolata veya pasta süsleri

Dolgulu Mini Kekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar! ☺

Sizlere leziz bir kek tarifi vereceğim. Çikolata severlere çok uygun. Hem bol çikolatalı hem de çikolatadan baymayan bir tarif!

Öncelikle pudingimizi üstünde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. Benim pudingim 500 ml süt istiyordu ben de 500 ml ile yaptım.

Puding piştikten sonra kek harcımızı yapmaya başlıyoruz. Önce yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ardından süt ve yağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Sonra kakao, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz. Çırpmaya devam.

Sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz. 2. 5 bardak un ile çok çok katı bir kıvam olduysa biraz süt ekleyebilirsiniz. Ya da 2 su bardağı un ile yapabilirsiniz.

Kek harcını yaparken sürekli olarak pudingi karıştırıyoruz ki puding kabuk bağlayıp donmasın. Aynı pasta kreması gibi yaklaşık 3 dakikada bir karıştırıp pudingi kremsi bir hale getiriyoruz.

Kek kalıplarımızın yarısı dolacak şekilde kapları kek harcı ile dolduruyoruz ve 180 derecelik fırında 30-40 dk pişiriyoruz. Bu fırından fırına değişebiliyor kontrol ederek pişirmemiz gerekiyor. Benim keklerim 30 dk içerisinde piştiler.

Kekleri 5 dk ılınmaya bırakıyoruz. Çok beklemesine gerek yok biraz sıcak olmalı ki puding ile birleşince hafif ıslak kek gibi olsun.

5 dk sonra keklerimizin ortasını bıçak ile yuvarlak çizerek deliyoruz. Tabanını delmiyoruz ki koyacağımız puding dışarı akmasın.

Deldiğimiz kısımdan keki çıkarınca kekte bir delik olacaktır. Orayı puding ile dolduruyoruz. Çıkardığımız kek parçasının fazlalık olan kek kısmını kesiyoruz ve keke kapak gibi olan bir alan kalıyor sadece. Fotoğraflarda görebilirsiniz.

Pudingi doldurup üstüne çıkarıp altını kestiğimiz kek kapağını koyuyoruz ve bunu tüm keklere uyguluyoruz.

Kekleri doldurduktan sonra isterseniz süslemek için benmari usulü ya da mikrodalgada çikolata eritip üstüne kaşıkla dökebilirsiniz. Ben 4 adet 30 gr’lık beyaz çikolatalı tadelle kullandım. Çikolatalar eridikten sonra içine yavaş yavaş 6 yemek kaşığı kadar da süt ekledim. Hızlı eklemeyin yoksa cam kase çatlar.

En son da keklerin üstünü istediğiniz gibi süsleyin ve afiyetle yiyin! ☺👍🍰

NOT: Benden büyük muffin kalıpları ile 20 adet kek çıktı.

Dolgulu Mini Kekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dolgulu Mini Kekler 18.05.2017 23:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.05.2017 23:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi

En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Muhallebi Dolgulu Nefis Kek Tarifi

Muhallebi Dolgulu Nefis Kek

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Reçel Dolgulu Muffin Tarifi

Reçel Dolgulu Muffin

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Dolgulu Sürpriz Kek Tarifi

Dolgulu Sürpriz Kek Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Üzümlü Reçel Dolgulu Muffin Kek Tarifi

Üzümlü Reçel Dolgulu Muffin Kek

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cheesecake Dolgulu Brownie Kek Tarifi

Cheesecake Dolgulu Brownie Kek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Mini Köstebek Pasta Tarifi

Mini Köstebek Pasta

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İçi Dolgulu Bardak Kek Tarifi

İçi Dolgulu Bardak Kek Tarifi

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bademli İç Pilav Tarifi

Bademli İç Pilav

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mor Erişte Makarna Tarifi (Tavada Pişirilerek)

Mor Erişte Makarna Tarifi (Tavada Pişirilerek)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Soslu Brokoli Karnabahar Tarifi

Fırında Soslu Brokoli Karnabahar

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları Tarifi
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları

Evde Mine Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Mor, eflatun ve mavi renkleriyle göze hitap eden mine çiçeği…

Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu Tarifi
Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu

Vitamin Deposu Akdeniz Meyvesi Kamkat Nasıl Yenir? Zeytin büyüklüğündeki kamkat meyvesi, Akdeniz ikliminde yetişme imkanı…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar Tarifi
Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar

Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…

Tapyoka Nişastası Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı? Tarifi
Tapyoka Nişastası Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı?

Tapyoka Nişastası: Beyaz Una Alternatif Brezilya, Güney Amerika, Tayland, Asya ve Hindistan mutfağında yaygın bir…

Omega 3 Nelerde Var? 8 Süper Besin Tarifi
Omega 3 Nelerde Var? 8 Süper Besin

Omega 3 İçeren Besinler Listesi Sanılanın aksine, omega 3 vücudumuz tarafından üretilemez. Vücut sağlığında önemli…

Peynir Altı Suyu Değerlendirme: İlham Veren 5 Fikir Tarifi
Peynir Altı Suyu Değerlendirme: İlham Veren 5 Fikir

Peynir Altı Suyu Nasıl Değerlendirilir? Gıda endüstrisi içerisinde üretim yapılırken elde edilen peynir altı suyu,…

Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu Tarifi
Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu

Konsantre Meyve Suyu: Katkısız, Zengin Aroma! Konsantre kelimesini çoğunlukla meyve suyu ambalajlarının üzerinde görüyoruz. Peki…

Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu Tarifi
Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu

Hangi Yemek Hangi Fırın Ayarında Pişer? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…

Karın Guruldaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Karın Guruldaması Neden Olur? Nasıl Geçer?

Karın Guruldaması Hakkında Merak Edilenler Gün içinde en çok yorulan vücut bölgelerimizden biri olan karın…

Dut Yaprağının Hiç Duymadığınız 5 Faydası Tarifi
Dut Yaprağının Hiç Duymadığınız 5 Faydası

Şifalı Dut Yaprağının Faydaları, Ne İşe Yarar? Beyaz ve kara dutun ne kadar faydalı olduğunu…

Fırın Kullanırken İşinize Yarayacak 9 Pratik Bilgi Tarifi
Fırın Kullanırken İşinize Yarayacak 9 Pratik Bilgi

Doğru Fırın Kullanımının Püf Noktaları Fırında pişen yemeklerin ayrı bir lezzeti vardır; genellikle yumuşak ve…

İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit Tarifi
İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit

İlkbaharda Hangi Meyveler Yenir? Soğuk ve sessiz kış bitmek üzere. Güneş ufaktan ufaktan kendini göstermekte.…

Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası Tarifi
Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası

Bağışıklığınızı Güçlendirecek Kozalak Şurubu Pek çok yerde ev dekorunda ve çeşitli süs malzemelerinde kullanılan kozalak,…

İstanbul’un En İyi 12 Butik Kafesi Tarifi
İstanbul’un En İyi 12 Butik Kafesi

İstanbul Butik Kafeler: Ev Sıcaklığında Enfes Tatlar! Farklı tasarımları, sıcak ve samimi ortamları ile dikkat…

Evde Selülit Tedavisi: İyi Gelen 6 Kesin Çözüm Tarifi
Evde Selülit Tedavisi: İyi Gelen 6 Kesin Çözüm

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Kronik Yorgunluk Sendromuna İyi Gelen 10 Çözüm Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromuna İyi Gelen 10 Çözüm

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları 2021 Tarifi
Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları 2021

Tüm İpuçlarıyla Doğu Ekspresi Seyahat Rehberi Teknolojiyle birlikte her şey hızlı akmaya başladı. Her şeyi…

İzmir’in En Keyifli 7 Yılbaşı Programı Tarifi
İzmir’in En Keyifli 7 Yılbaşı Programı

En Eğlenceli İzmir Yılbaşı Etkinlikleri Ailemiz ve sevdiklerimizle birlikte yeni yılı coşkulu bir şekilde karşılamak…

Ankara’nın En İyi 5 Yılbaşı Programı Tarifi
Ankara’nın En İyi 5 Yılbaşı Programı

Başkent Ankara'nın En İyi Yılbaşı Etkinlikleri 2022 yılbaşı Ankara programları ile unutulmaz bir iz bırakacak!…

İstanbul’un En İyi 9 Yılbaşı Programı Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Yılbaşı Programı

İstanbul'un En Eğlenceli Yılbaşı Programları Yeni yıl heyecanının doruklarda yaşandığı günlerdeyiz, yılbaşı gecesine hazır mısınız?…

Masterchef Yarışmacıları Yeni Kadro Tarifi
Masterchef Yarışmacıları Yeni Kadro

Yeni Sezon Masterchef  Yarışmacıları Pek çok kişiyi ekrana kilitleyen Masterchef 2021 senesinde gündemde olan bir…

Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar? Tarifi
Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar?

Pharmaton Kapsül Multivitamin Takviye Günlük hayatın stresi, koşturma, yoğun iş temposu ya da halsizlik sonucu…

Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi Tarifi
Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi

Günlük 1000 Kalorilik Diyet Nasıl Yapılır? Günlük 1000 kalorilik diyet yaparak kısa zamanda birkaç kilo…

Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık Tarifi
Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık

Gece Acıkınca Ne Yiyebilirim? Sağlıklı beslenenlerin, kilo problemi yaşayanların ya da bir diyet programı uygulayanların…

Tarifler Geri
Videolar Geri