Bir Mutfaktan İnciler
Bir Mutfaktan İnciler
162 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Dolgulu Mini Kekler Tarifi İçin Malzemeler

Kek için :

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt (hamur çok koyu kıvamlı olursa biraz daha eklenebilir. Ben 6 yemek kaşığı kadar daha ekledim. )
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2. 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Dolgusu için :

  • İstediğiniz aromalı puding (ben fındıklı çikolatalı kullandım. )

Üstü için :

  • Çikolata (bitter/beyaz/sütlü)
  • Damla çikolata veya pasta süsleri

Dolgulu Mini Kekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar! ☺

Sizlere leziz bir kek tarifi vereceğim. Çikolata severlere çok uygun. Hem bol çikolatalı hem de çikolatadan baymayan bir tarif!

Öncelikle pudingimizi üstünde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. Benim pudingim 500 ml süt istiyordu ben de 500 ml ile yaptım.

Puding piştikten sonra kek harcımızı yapmaya başlıyoruz. Önce yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ardından süt ve yağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Sonra kakao, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz. Çırpmaya devam.

Sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz. 2. 5 bardak un ile çok çok katı bir kıvam olduysa biraz süt ekleyebilirsiniz. Ya da 2 su bardağı un ile yapabilirsiniz.

Kek harcını yaparken sürekli olarak pudingi karıştırıyoruz ki puding kabuk bağlayıp donmasın. Aynı pasta kreması gibi yaklaşık 3 dakikada bir karıştırıp pudingi kremsi bir hale getiriyoruz.

Kek kalıplarımızın yarısı dolacak şekilde kapları kek harcı ile dolduruyoruz ve 180 derecelik fırında 30-40 dk pişiriyoruz. Bu fırından fırına değişebiliyor kontrol ederek pişirmemiz gerekiyor. Benim keklerim 30 dk içerisinde piştiler.

Kekleri 5 dk ılınmaya bırakıyoruz. Çok beklemesine gerek yok biraz sıcak olmalı ki puding ile birleşince hafif ıslak kek gibi olsun.

5 dk sonra keklerimizin ortasını bıçak ile yuvarlak çizerek deliyoruz. Tabanını delmiyoruz ki koyacağımız puding dışarı akmasın.

Deldiğimiz kısımdan keki çıkarınca kekte bir delik olacaktır. Orayı puding ile dolduruyoruz. Çıkardığımız kek parçasının fazlalık olan kek kısmını kesiyoruz ve keke kapak gibi olan bir alan kalıyor sadece. Fotoğraflarda görebilirsiniz.

Pudingi doldurup üstüne çıkarıp altını kestiğimiz kek kapağını koyuyoruz ve bunu tüm keklere uyguluyoruz.

Kekleri doldurduktan sonra isterseniz süslemek için benmari usulü ya da mikrodalgada çikolata eritip üstüne kaşıkla dökebilirsiniz. Ben 4 adet 30 gr’lık beyaz çikolatalı tadelle kullandım. Çikolatalar eridikten sonra içine yavaş yavaş 6 yemek kaşığı kadar da süt ekledim. Hızlı eklemeyin yoksa cam kase çatlar.

En son da keklerin üstünü istediğiniz gibi süsleyin ve afiyetle yiyin! ☺👍🍰

NOT: Benden büyük muffin kalıpları ile 20 adet kek çıktı.

Dolgulu Mini Kekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dolgulu Mini Kekler 18.05.2017 23:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.05.2017 23:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi

En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Muhallebi Dolgulu Nefis Kek Tarifi

Muhallebi Dolgulu Nefis Kek

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Milföylü Mini Cheesecake (Muffin Kalıbında) Tarifi

Milföylü Mini Cheesecake (Muffin Kalıbında)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Reçel Dolgulu Muffin Tarifi

Reçel Dolgulu Muffin

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Dolgulu Sürpriz Kek Tarifi

Dolgulu Sürpriz Kek Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Üzümlü Reçel Dolgulu Muffin Kek Tarifi

Üzümlü Reçel Dolgulu Muffin Kek

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cheesecake Dolgulu Brownie Kek Tarifi

Cheesecake Dolgulu Brownie Kek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Mini Köstebek Pasta Tarifi

Mini Köstebek Pasta

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erikli Pudingli Pasta Tarifi

Erikli Pudingli Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli Tarifi

Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lokma Tarifi

Lokma

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muzlu Vegan Dondurma (3 Malzemeli) Tarifi

Muzlu Vegan Dondurma (3 Malzemeli)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları Tarifi
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları

Evde Mine Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Mor, eflatun ve mavi renkleriyle göze hitap eden mine çiçeği…

Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu Tarifi
Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu

Vitaminli Akdeniz Meyvesi Kamkat Nasıl Yenir? Zeytin büyüklüğündeki kamkat meyvesi, Akdeniz ikliminde yetişme imkanı bulan…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif Tarifi
Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif

Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına denk…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Tarifler Geri
Videolar Geri