Bir Mutfaktan İnciler
Bir Mutfaktan İnciler
154 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Dolgulu Mini Kekler Tarifi İçin Malzemeler

Kek için :

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt (hamur çok koyu kıvamlı olursa biraz daha eklenebilir. Ben 6 yemek kaşığı kadar daha ekledim. )
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2. 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Dolgusu için :

  • İstediğiniz aromalı puding (ben fındıklı çikolatalı kullandım. )

Üstü için :

  • Çikolata (bitter/beyaz/sütlü)
  • Damla çikolata veya pasta süsleri

Dolgulu Mini Kekler Tarifi Yapılışı

Herkese Merhabalar! ☺

Sizlere leziz bir kek tarifi vereceğim. Çikolata severlere çok uygun. Hem bol çikolatalı hem de çikolatadan baymayan bir tarif!

Öncelikle pudingimizi üstünde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. Benim pudingim 500 ml süt istiyordu ben de 500 ml ile yaptım.

Puding piştikten sonra kek harcımızı yapmaya başlıyoruz. Önce yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ardından süt ve yağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Sonra kakao, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz. Çırpmaya devam.

Sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz. 2. 5 bardak un ile çok çok katı bir kıvam olduysa biraz süt ekleyebilirsiniz. Ya da 2 su bardağı un ile yapabilirsiniz.

Kek harcını yaparken sürekli olarak pudingi karıştırıyoruz ki puding kabuk bağlayıp donmasın. Aynı pasta kreması gibi yaklaşık 3 dakikada bir karıştırıp pudingi kremsi bir hale getiriyoruz.

Kek kalıplarımızın yarısı dolacak şekilde kapları kek harcı ile dolduruyoruz ve 180 derecelik fırında 30-40 dk pişiriyoruz. Bu fırından fırına değişebiliyor kontrol ederek pişirmemiz gerekiyor. Benim keklerim 30 dk içerisinde piştiler.

Kekleri 5 dk ılınmaya bırakıyoruz. Çok beklemesine gerek yok biraz sıcak olmalı ki puding ile birleşince hafif ıslak kek gibi olsun.

5 dk sonra keklerimizin ortasını bıçak ile yuvarlak çizerek deliyoruz. Tabanını delmiyoruz ki koyacağımız puding dışarı akmasın.

Deldiğimiz kısımdan keki çıkarınca kekte bir delik olacaktır. Orayı puding ile dolduruyoruz. Çıkardığımız kek parçasının fazlalık olan kek kısmını kesiyoruz ve keke kapak gibi olan bir alan kalıyor sadece. Fotoğraflarda görebilirsiniz.

Pudingi doldurup üstüne çıkarıp altını kestiğimiz kek kapağını koyuyoruz ve bunu tüm keklere uyguluyoruz.

Kekleri doldurduktan sonra isterseniz süslemek için benmari usulü ya da mikrodalgada çikolata eritip üstüne kaşıkla dökebilirsiniz. Ben 4 adet 30 gr’lık beyaz çikolatalı tadelle kullandım. Çikolatalar eridikten sonra içine yavaş yavaş 6 yemek kaşığı kadar da süt ekledim. Hızlı eklemeyin yoksa cam kase çatlar.

En son da keklerin üstünü istediğiniz gibi süsleyin ve afiyetle yiyin! ☺👍🍰

NOT: Benden büyük muffin kalıpları ile 20 adet kek çıktı.

Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dolgulu Mini Kekler 18.05.2017 23:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.05.2017 23:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi
En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek12-14 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama19 B
Muhallebi Dolgulu Nefis Kek Tarifi
Muhallebi Dolgulu Nefis Kek12-14 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama12 B
Mini Pancekeler İle Porsiyonluk Tatlılar Tarifi
Mini Pancekeler İle Porsiyonluk Tatlılar2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama4 B
Cevizli Kek (Starbucks Keki) Tarifi
Cevizli Kek (Starbucks Keki)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Dolgulu Cupcake Tarifi Videosu
Dolgulu Cupcake Tarifi Videosu12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Reçel Dolgulu Muffin Tarifi
Reçel Dolgulu Muffin8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama6 B
Hazır Kek (Meyveli Kek) Tarifi
Hazır Kek (Meyveli Kek)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama36
Bisküvi Dolgulu Fıstık Ezmeli Mini Kekler Tarifi
Bisküvi Dolgulu Fıstık Ezmeli Mini Kekler6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Çilekli Mini Cheesecake Tarifi
Çilekli Mini Cheesecake4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama1512
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk Tarifi
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama124
Fırında Şark Usulü Dolma Tarifi
Fırında Şark Usulü Dolma8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama308
El Açması Dilber Dudağı Tarifi
El Açması Dilber Dudağı10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama44
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer Tarifi
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama299
Dana Gulaş (Köz Biberli) Tarifi
Dana Gulaş (Köz Biberli)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama29
Rulo Poğaça Tarifi
Rulo Poğaça10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama139
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları Tarifi
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları

Evde Mine Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Mor, eflatun ve mavi renkleriyle göze hitap eden mine çiçeği…

Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu Tarifi
Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu

Vitamin Deposu Akdeniz Meyvesi Kamkat Nasıl Yenir? Zeytin büyüklüğündeki kamkat meyvesi, Akdeniz ikliminde yetişme imkanı…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir? Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir?

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri