Bir Mutfaktan İnciler
Bir Mutfaktan İnciler
149 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Dolgulu Mini Kekler Tarifi İçin Malzemeler

Kek için :

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt (hamur çok koyu kıvamlı olursa biraz daha eklenebilir. Ben 6 yemek kaşığı kadar daha ekledim. )
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2. 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Dolgusu için :

  • İstediğiniz aromalı puding (ben fındıklı çikolatalı kullandım. )

Üstü için :

  • Çikolata (bitter/beyaz/sütlü)
  • Damla çikolata veya pasta süsleri

Dolgulu Mini Kekler Tarifi Yapılışı

Herkese Merhabalar! ☺

Sizlere leziz bir kek tarifi vereceğim. Çikolata severlere çok uygun. Hem bol çikolatalı hem de çikolatadan baymayan bir tarif!

Öncelikle pudingimizi üstünde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. Benim pudingim 500 ml süt istiyordu ben de 500 ml ile yaptım.

Puding piştikten sonra kek harcımızı yapmaya başlıyoruz. Önce yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ardından süt ve yağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Sonra kakao, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz. Çırpmaya devam.

Sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz. 2. 5 bardak un ile çok çok katı bir kıvam olduysa biraz süt ekleyebilirsiniz. Ya da 2 su bardağı un ile yapabilirsiniz.

Kek harcını yaparken sürekli olarak pudingi karıştırıyoruz ki puding kabuk bağlayıp donmasın. Aynı pasta kreması gibi yaklaşık 3 dakikada bir karıştırıp pudingi kremsi bir hale getiriyoruz.

Kek kalıplarımızın yarısı dolacak şekilde kapları kek harcı ile dolduruyoruz ve 180 derecelik fırında 30-40 dk pişiriyoruz. Bu fırından fırına değişebiliyor kontrol ederek pişirmemiz gerekiyor. Benim keklerim 30 dk içerisinde piştiler.

Kekleri 5 dk ılınmaya bırakıyoruz. Çok beklemesine gerek yok biraz sıcak olmalı ki puding ile birleşince hafif ıslak kek gibi olsun.

5 dk sonra keklerimizin ortasını bıçak ile yuvarlak çizerek deliyoruz. Tabanını delmiyoruz ki koyacağımız puding dışarı akmasın.

Deldiğimiz kısımdan keki çıkarınca kekte bir delik olacaktır. Orayı puding ile dolduruyoruz. Çıkardığımız kek parçasının fazlalık olan kek kısmını kesiyoruz ve keke kapak gibi olan bir alan kalıyor sadece. Fotoğraflarda görebilirsiniz.

Pudingi doldurup üstüne çıkarıp altını kestiğimiz kek kapağını koyuyoruz ve bunu tüm keklere uyguluyoruz.

Kekleri doldurduktan sonra isterseniz süslemek için benmari usulü ya da mikrodalgada çikolata eritip üstüne kaşıkla dökebilirsiniz. Ben 4 adet 30 gr’lık beyaz çikolatalı tadelle kullandım. Çikolatalar eridikten sonra içine yavaş yavaş 6 yemek kaşığı kadar da süt ekledim. Hızlı eklemeyin yoksa cam kase çatlar.

En son da keklerin üstünü istediğiniz gibi süsleyin ve afiyetle yiyin! ☺👍🍰

NOT: Benden büyük muffin kalıpları ile 20 adet kek çıktı.

Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler

Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler
Dolgulu Mini Kekler

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dolgulu Mini Kekler 18.05.2017 23:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.05.2017 23:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mini Pancekeler İle Porsiyonluk Tatlılar Tarifi
Mini Pancekeler İle Porsiyonluk Tatlılar2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama781
En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi
En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek12-14 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama18 B
Muhallebi Dolgulu Nefis Kek Tarifi
Muhallebi Dolgulu Nefis Kek12-14 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama12 B
Cevizli Kek (Starbucks Keki) Tarifi
Cevizli Kek (Starbucks Keki)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Dolgulu Cupcake Tarifi Videosu
Dolgulu Cupcake Tarifi Videosu12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Çikolata Dolgulu Kek Tarifi
Çikolata Dolgulu Kek4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama53
Reçel Dolgulu Muffin Tarifi
Reçel Dolgulu Muffin8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama6 B
Nutella Dolgulu Muffinler Tarifi
Nutella Dolgulu Muffinler4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 35dk Hazırlama887
Cheesecake Dolgulu Kek Tarifi (Videolu)
Cheesecake Dolgulu Kek Tarifi (Videolu)6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama575
Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi
Fincanda Kadayıf Tatlısı10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama96
Fırında Sebzeli İnegöl Köfte Tarifi
Fırında Sebzeli İnegöl Köfte6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama79
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama97
Büyük Boy Borcama Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi
Büyük Boy Borcama Yalancı Tavuk Göğsü10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama100
Ispanaklı Demleme Makarna Tarifi
Ispanaklı Demleme Makarna4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama69
Beyaz Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
Beyaz Çikolatalı Yaş Pasta10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama106
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları Tarifi
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları

Evde Mine Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Mor, eflatun ve mavi renkleriyle göze hitap eden mine çiçeği…

Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu Tarifi
Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu

Vitamin Deposu Akdeniz Meyvesi Kamkat Nasıl Yenir? Zeytin büyüklüğündeki kamkat meyvesi, Akdeniz ikliminde yetişme imkanı…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir? Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir?

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri