- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dolma-ekmek/
Bir Poğaçadan Daha Fazlası Tarifi İçin Malzemeler
Bulamaç (önce bunu yapın hamur için kullanılacak);
- 120 gram su (yarım su bardağından 1 parmak fazla)
- 120 gram süt (su ile aynı ölçüde)
- 40 gram un (2 yemek kaşığı)
Hamur için;
- 580 gram un ( 4 su bardağı +4 yemek kaşığı)
- 10 gram instant maya (1 paket)
- 40 gram toz şeker (2 yemek kaşığı)
- 100 ml süt (yarım su bardağı)
- 2 yumurta
- 12 gram tuz (1 yemek kaşığı)
- 40 gram tereyağ (2 yemek kaşığı)
İçi için;
- Kaşar peyniri
farklı şekil yapsak olur mu
böyle kabarık kabarık durur mu bilmiyorum
ellerinize emeğinize sağlık çok beyendim denicem mutlaka sizde beklerim takipteyim
bugün denedim, çok güzel oldu.ölçüler birebir.. bu tarifi paylaştığınız için çok teşekkür ederim 🥰
hem ellerinize sağlık hemde afiyet olsun ☺️
Yaptık çok güzel oldu ama ben şekil verme aşamasını güzel yapamamışım
ellerinize sağlık 2.de az daha ince kesiklerle yapın daha güzel olur afiyet olsun ☺️
Yumurtanın tekinin sarısı üstüne diğerleri içine mi
hayır hepsi içine hamurun üstüne sadece süt sürüyoruz