Dovga ( Yalancı Dovga ) Azerbaycan Tarifi
Jasmin Ozcelik
13
kişinin defterinde

Dovga ( Yalancı Dovga ) Azerbaycan

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 35dk

Dovga ( Yalancı Dovga ) Azerbaycan Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı un
  • 40 gr tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 0. 5 ( yarım su bardağı ) nohut

Dovga ( Yalancı Dovga ) Azerbaycan Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle nohutu 1 gece önceden ıslatalım ertesi gün haşlayalım ( dilerseniz konserve nohutta kullana bilirsiniz).
  2. Tencereye tereyağını alalım. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar çırpma teliyle karıştıralım.
  3. Üzerine sıcak suyu döküp çırpma teliyle sürekli karıştırmaya devam edelim.
  4. Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayıp tencereye ilave edelim. Bir kap da yumurtayı açalım.
  5. Üzerine yoğurtu ilave edip çırpma teliyle açalım.
  6. Kaynayan sudan 1 kepçe alalım yoğurta ilave edelim. Bir taraftan da karıştıralım ki kesilmesin.
  7. Sonra yavaş halde tencereye dökelim diğer elimizle de karıştıralım.
  8. Tenceredeki malzeme kaynamaya başlayana kadar karıştırmaya devam edelim ( ama artık çırpma teliyle değil tahta kaşıkla ).
  9. Kaynamaya başladığında ocağı hafif kısalım.
  10. Üzerine sırasıyla nohutu, naneyi ve kekik ilave edelim karıştıralım.
  11. 5 dakika sonra altını kapatıp tuzu ilave edelim. Yalancı dovga servise hazırdır. .

Afiyet olsun 😊

Dovga ( Yalanci Dovga ) Azerbaycan

Dovga ( Yalanci Dovga ) Azerbaycan

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Dovga ( Yalancı Dovga ) Azerbaycan Tarifi 12.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.