- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-muhtesem-bir-ana-yemek/
Ekşili Köfte (Muhteşem Bir Ana Yemek) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana kıyma
- Terbiyesi için ayırdığımız yumurtanın beyazı(değerlendirmek istedim eklemesenizde olur)
- 1 adet küçük soğan
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 3 adet patates
- 1 adet havuç
- Tuz
- Karabiber
- 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Terbiyesi için;
- 1 su bardağı yoğurt (benim yoğurt bir parmak eksikti)
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
- 1 adet yumurta sarısı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Yoğurt yok evde
Terbiyesi için malzeme kullanmayın sulu köfte olarak yemek olsun öylede lezzetli olur🌷
Havuçsuz olurmu
Tabiki istemezseniz koymayabilirsiniz☺️
Tarifiniz tam kıvamında oldu teşekkür ederim. Yalnız pirinçler biraz diri kaldı öncesinde biraz haslanabilir sanki
Evet benim pirinçlerde diri kaldı
Mine hanım ellerinize sağlık 🥰afiyet olsun 💐
Merhaba Pirinç diri kalmış demişler, nasıl bir çözüm bulabiliriz bunun için ?
Benim pişirdiğimde pirinç diri kalmamış hatta pişmiş olduğu fotoğrafı incelersenizde görebilirsiniz bu konuda bir şey söyleyemiyorum ne zaman yaptıysam aynı sonucu aldım memnunum yemeğimden ki tavsiye ediyorum 🥰
merhaba öncelikle ellerinize sağlık 🙏 sürekli yaptığım tam tutan bir tarif ♥️ bu sefer yapıp buzluğa atmak istiyorum. ekstra yapmam gereken bir şey var mı onerdiginiz birşey var mı acaba?
Buzluğa atmanızda ekstra birşey gerekmiyor 🌹yorumunuz için teşekkür ederim 💐
köfteleri yuvarlayıp unladiktan sonra 1 gün dolapta bekletebilir miyiz buzlukta değil de.. yada nasıl bekletelim?
Ertesi gün yemeği yapacaksanız buzdolabında fakat daha sonra yapacaksanız buzlukta bekletin
@Serel Serel fotoğraf için teşekkür ederim elinize sağlık 🌹
Yoğurt yok evde
Terbiyesi için malzeme kullanmayın sulu köfte olarak yemek olsun öylede lezzetli olur🌷
Benim köftelerim dağıldı neden acaba
Ölçüleri aynı koyup una buladınızmı?
Dağılmaması gerek şimdiye kadar bu tarifte hiç dağılmadı ,çok yüksek ateşte pişirmiş olabilirmisiniz 🤷🏼♀️ bilemedim canım üzüldüm bu duruma
Köfteler bu şekilde pişiyor mu acaba
Evet canım pişiyor sürekli yaptığım bir tariftir🌹
ben denedim harika oldu Allah razi olsun . Elleriniz dert görmesin
Deneyip burayada güzel düşüncenizi yazdığınız için çok teşekkür ederim ❤️ellerine sağlık afiyet olsun 🌹
Havuçsuz olurmu
Tabiki istemezseniz koymayabilirsiniz☺️
Tarifiniz tam kıvamında oldu teşekkür ederim. Yalnız pirinçler biraz diri kaldı öncesinde biraz haslanabilir sanki
Evet benim pirinçlerde diri kaldı
Mine hanım ellerinize sağlık 🥰afiyet olsun 💐
Köfte malzemelerinde köfteyi tutan bir şey yok pişerken dağılmaz mı
Merhaba Arzu hanım,hayır köfteler hiç dağılmıyor köfteleri kaynayan suya eklerken karıştırırken yavaşça karıştırın bu sayede köftelere zarar vermemiş olursunuz😉
Bugün deniycem teşekkür ederim
Pirinci unutmayın eklemeye🌸ellerinize sağlık şimdiden inşallah güzel sonuç alırsınız
Mutlaka tencerenin içinden sıcak sudan alıp terbiyesini ılıtın bu püf noktasına dikkat edin yoğurtunuzu direk içine kullanırsanız kesilebilir🌸
Yanına ne yapılabilir acaba
Benim tercihim yanında mercimek çorbası-pilav yada makarna-yeşil salata olurdu😉
Çok teşekkür ederim 🤗
Rica ben de teşekkür ederim 💐
Harika Görünüyor Deneyecem Ellerine Sağlık
Teşekkür ederim 🥰🌹
Rica Ederim Gülcan Hanım🥰🌹