- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-tursu/
Eksili Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patlıcan
- 3-4 tane tali yeşil biber
- 2-3 tane acı yeşilbiber
- 2 yemek kaşığı sumak ekşi
- 3-4 diş sarımsak
- Nane
- Tuz
- Su
Normal sumak ile yapamaz mıyım
Toz susmaktan bahsediyorsunuz sanırım o eksılık vermez sıvısı gibi maalesef aynı tadı vermiyo o
Tesekkur ederim ayse hanım :) ağzı kapalı olacak sekilde 2 gun bekleyebilir bozulmadan cam kap olursa daha uzun sure kalabilir kolay kolay bozulmaz zaten umarım begenirsiniz :)
çocukluğumu hatirladim elinize sağlık
bu tursu en fazla kac gün saklanabilir dolapta?
Genelde boyle yapılır narin Hanim tabi bekletmek de cok onemli cunku sarımsak ve eksinin sinmesi gerekiyor bi de sumaktan baska eksi olmaz buna bi de boyle deneyip yorum atarsanız cok memnun olurum :)
ben cocuklugumda marasli bi teyzenin evinde yedim ve halen merak ediyorum o tadi bidaha nerde yiyebilirim .bu sayfada aradim ve buna benzer bi tarifti cok buyuk heves le yaptim fakat tadi oyle olmadi yiyemedik cok uzuldun sonra