Elma Kurabiye (Amasya Yöresi) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Elma Kurabiye (Amasya Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
125 gr marğarin ( Oda sıcaklığında )
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı süt
1 yumurta
Alabilğince un

İçi için:

2 elma
1 su bardağı ceviz ( iri çekilmiş )
1 çay kaşığı tepeleme tarçın
3 yemek kaşığı (Tepeleme tozşeker )

Üzeri için :

Yeteri kadar pudra şekeri
Nane yaprakları

Elma Kurabiye (Amasya Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

🌺Selamlar sağlıklı sıhhatli günler 🌺
Elmaların kabuklarını soyup bir tencereye rendeleyelim ocağa koyalım. İçine şekerini atıp bir güzel karıştırarak pişirelim göz göz olana dek altını kapatıp tarçınını ve cevizini ekleyip tekrar karıştıralım ve soğumaya bırakalım

Ayrı bir kabın içinde margarini yumurtayı şöyle elimizle karıştıralım diğer malzemeleri de ekleyip aldığı kadar unla yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamurdan cevizden biraz büyük topcuklar alalım düz bir zeminde elimizle hafif açalım soğuyan elma harcından koyup kenarlarından tutarak üstte doğru büzelim hepsini bu şekilde yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarana dek yaklaşık 20 ila 25 dk tutuyoruz fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpip nane dalları ile süsleyip servis ediyoruz 🙂Afiyetle

Elma Kurabiye (Amasya Yöresi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.