Enerjik Kış Keki - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Enerjik Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ay çiçek yağı
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı tahin-pekmez
1 rendelenmiş havuç
1 su bardağı iri ezilmiş ceviz
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Çikolata sosu için :

1,5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı buğday unu

Üzeri için : Hindistan cevizi

Enerjik Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılar daha sonra sırasıyla ay çiçek yağı, süt, havuç, ceviz, tarçın, pekmez-tahin katılarak güzelce çırpılır.
Kabartma tozu vanilya ve un elenerek karışıma katılır. Kek kıvamı size kalmıştır eğer yumuşak bir kek isterseniz hamurunuz biraz daha akışkan ve cıvık olmalı, daha sert bir kek isterseniz kek hamurunuz koyu kıvamlı olmalı ama her şeyin ortası makbul tabi :)
Hazır olan kek hamurunu önceden ısıtılmış 180 – 200 derecelik fırına ( fırına göre değişiyor ) koyuyoruz.
Kek içini çekene kadar pişiriyoruz. Kapamadan önce bıçak veya kürdan ile kontrol edip fırından alarak soğumaya bırakıyoruz.
Çikolata sosumuz için malzemeleri bir tencerede iyice karıştırarak ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz, bir taşım kaynayan sosumuzu da soğumaya alıyoruz .
Soğuyan sosumuzu kekin üzerine döküyoruz ve Hindistan cevizi de serperek servise hazır hale getirmiş oluruz. Afiyet olsun…

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Seval @irena

Şikayet Et

Tarifiniz için çok teşekkür ederim, harika oldu.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
FERİHA

Şikayet Et

MERHABALAR SİTENİZİ MERAK İÇİNDE TAKİP EDİYORUM VE TARİFLERİNİZİ ELİMDEN GELDİGİNCE YAPIYORUM HEPSİ MÜKEMMEL OLUYOR ELİNİZE YÜREGİNİZE SAGLIK…ENERJİK KIŞ KEKİNDE MERAK ETTİGİM ANLAYAMADIGIM PEKMEZ VE TAHİN AYRI AYRI MI BİRER KAŞIK EKLENECEK YOKSA BİR KAŞIK İKİSİ KARIŞTIRILARAK EKLENECEK?YANITINIZI MERAKLA BEKLİYORUM BİZİ TARİFSİZ BIRAKMAYINIZ BAŞARILARINIZIN DEVAMINI DİLERİM….
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
espiyonal

Şikayet Et

süperrrr olduu…
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce