- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-ana-yemek-sulu-kofte/
Enfes Ana Yemek Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 300 gram dana kıyması
- 200 gram tavuk kıyması
- 1 tane küçük soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yemeğin içine;
- 3 tane patates
- 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1 tane küçük soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı yedibahar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.