- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-cilbir-mantiya-saglikli-alternatif-isteyenlere/
Enfes Çılbır (Mantıya Sağlıklı Alternatif İsteyenlere) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 3 su bardağı kaynamış su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 8 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
Sos için:
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ ya da tereyağ
- 1 tatlı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
mantı zararlı mı