Enfes Profiterol (Hazır Gibi) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Enfes Profiterol (Hazır Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

100 gr. margarin
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 tutam tuz
4 yumurta

Kreması için:

3 yumurta sarısı
2 çay bardağı şeker
1 tutam tuz
4 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
4 su bardağı süt
1 paket toz krem şanti

Sosu için:

Hazır çikolara sosu

Enfes Profiterol (Hazır Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru hazırlamak için: 1 bardak suyu bir tencerede kaynatalım. İçine margarini koyup, erimesini bekleyelim.
Un, şeker ve tuzu ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar karıştıralım, kısık ateşte.
Hamur soğuduktan sonra yumurtaları tek tek ekleyelim ve bir yumurtayı tam yedirmeden diğerini kırmayalım.
Hazırlanan hamuru sıkma poşetine koyalım ve yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye ceviz büyüklüğünde sıkalım. (benim sıkma poşetim yoktu buzdolabı poşetini delerek yaptım. Yağlı kağıt yoksa sıvı yağla tepsiyi yağlaya bilirsiniz)
200 derece fırında 30 dakikaya kadar pişirelim. Fırını kapatınca tepsiyi 10 dakika kapalı fırında tutun ki hamur sönmesin.
Kremasını hazırlamak için: Toz krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye koyarak kaynayana kadar karıştırın.
Karışım kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve toz krem şantiyi döküp, karıştırın.
Pişen profiterol hamurunu bıçakla keserek kaşıkla krema doldurun. Çikolata sosunu üstünde yazan talimatlara göre hazırlayın ve kremayla doldurulmuş profiterolün üstüne dökün.

Afiyet olsun 🤗

Enfes Profiterol (Hazır Gibi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.