Enfes Sulu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Enfes Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için malzemeler;

500 gr dana kuzu karışık kıyma
1 büyük soğan
1 çay bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Malzemeler;

5 litre su
3 büyük patates
2 orta boy havuç
1 çay kaşığı karabiber
3 tatlı kaşığı tuz
2 kibrit kutusu tereyağ

Terbiyesi için;

1. 5 limon
1 yumurta

Enfes Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle suyu kaynamaya bırakırken patatesimizi küp küp doğuruyoruz.
Havuçlarımızı daha ince doğrayıp tüm malzemeyi köfteyi hazırlarken yumuşamasını sağlıyoruz.
Karabiber tuz ve tereyağını da ekliyoruz.
Köfte malzemelerini karıştırıp resimlerde de göreceksiniz un dolu bir tepside küçük top şeklinde yuvarlayıp una buluyoruz.
Kaynamış olan suyumuza köftelerimizi atarken 2 yemek kaşığı unu bir kapta çırpıp yavaş yavaş karıştırıyoruz.
Köftelerimizin piştiğinden emin olduktan sonra bir kapta yumurta ve limon suyunu çırpıp yemeğimizin suyundan 1 kepçe alıp ısısını dengeliyoruz ve yemeğimize yavaş yavaş karıştırıp 2 dk daha kaynadıktan sonra servise hazır.

Yemeğe doyamayacağınız bir lezzet için muhakkak denemelisiniz. 🌼

Enfes Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.