Enfes Şakşuka - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sebzelerin en lezzetli hallerinden biridir şakşuka meze ya da ana yemek olarak da servis edilir🤗🤗

Enfes Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patlıcan
2 adet kabak
2 adet patates
3 adet sivri biber
4 adet yumuşak domates
4 diş sarımsak
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı salça
1 küp şeker

Kızartmak için:

Sıvı yağ

Enfes Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce patlıcanlar küp küp doğranarak en az 15 dakika olmak üzere tuzlu suda bekletilir.
Kabak patates ve biberler yıkanıp temizlendikten sonra küp küp doğranır.
Sıvı yağ kızdırılıp tüm sebzeler ayrı ayrı kızartılır kağıt havluyla fazla yağları alınır.
Ben tuzunu kızartırken azar azar ekledim siz dilerseniz benim yaptığım gibi kızartırken de atabilirsiniz ya da hepsi kızarttıktan sonra harmanlarken tuzunu da ekleyebilirsiniz.
Domatesi rendeleyip bir tavaya alın üzerine kıyılmış sarımsak ekleyip baharatlarını da koyup orta ateşte 5 dakika kadar kavurun.
Hazırladığınız domates sos ılındıktan sonra sebzelerin üzerine gezdirin şöyle bir karıştırarak servis yapalım deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🌸🌸🌺🌺.

Enfes Şakşuka Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.