Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler listesindesiniz. Bulgurun renk olarak daha koyu kahverengi tonundadır. Kendine has rengi ile de esmer bulgurla yapılan köfteleri ve yemekleri ile çok iştah açıcı görünür.

Çiğ köfte tarifleri dışında yine benzer kategoriden kısır, mercimekli köfte tariflerinde de lezzetle kullanılabilir. Bir başka en sık kullanıldığı tarifler ise yöresel yemekler ve çorbalardır. Maraş yöresinden sömelek köftesi, yumurta ile kızartılan aya köftesi, fellah köftesi, tuvalak çorbasıyla esmer bulgurdan neler yapılır neler…

Formuna dikkat edenlerin mutfağında da esmer bulgura denk gelmek mümkün çünkü yeşil mercimekli pilavı veya esmer bulgur salatası kalorisi düşük tarifler arasındaki yerini alır.

Değişik esmer bulgurlu yemek tariflerinden 16 lezzetin anlatıldığı enfes listesi hemen elinizin altında!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?

Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci

Her mutfakta farklı lezzette hazırlanan kısır o evdekilerin damak zevkine göre hazırlanır ve bu yüzden de kısırın oldukça değişik tarifleri bulunur. Esmer bulgurla yoğrularak yapılan bu tarifinde farklı olarak soğan kavrulmuyor, çiğ taze soğan kullanılıyor. Yeşilliği ince ince doğrandıktan sonra yoğrulan kısıra ekleniyor. Bu tarifiyle denemenizi mutlaka tavsiye ettiğimiz kısır yapımının videolu anlatımı burada!

Tarif için: Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?

#6 Esmer Bulgur Salatası

Gözde Z. Kankal
Gözde Z. Kankal
Esmer Bulgur Salatası Tarifi

Kalorisi düşük esmer bulgurla doyurucu olduğu kadar da hafif olan başka bir lezzet: Esmer bulgur salatası! Bu tarifi kısırın salçasız hali olarak düşünebilirsiniz. İçine bol yeşillik ve salata malzemeleri eklenerek yapılıyor. Sevdiğiniz oranda limon, nar ekşisi ve zeytinyağı ilaveleri ile tadını damak zevkinize uygun olarak tamamlayabilirsiniz.

Tarif için: Esmer Bulgur Salatası

#7 Esmer Bulgur Pilavı

Feray Taskin
Feray Taskin
Esmer Bulgur Pilavı Tarifi

Pilavlık esmer bulgur, salça ve şehriye ile mis gibi kokan bir pilav hazırlayabilirsiniz. Hem çok doyurucu hem de hazırlaması kolay olan yemeğinizin yanına çoban salata ve ayran yaparsanız enfes bir menü sizi bekliyor demektir.

Tarif için: Esmer Bulgur Pilavı

#12 Tavuklu Tuvalak Çorbası (Yöresel Ustasından)

@neslihanin_lezzet_duragi
@neslihanin_lezzet_duragi
Tavuklu Tuvalak Çorbası (Yöresel Ustasından) Tarifi

Yöresel tarzda hazırlanan tavuklu bir çorba tarifine geldi sıra! Esmer bulgur ve rondoda çekilmiş tavukla yoğrulan köftesine yuvarlanarak şekil veriliyor. İçinde tavuk ve irmik olduğu için haşlanmış suya atıldığında hiç dağılmayan minik köfteler hazırlanıyor. Sonrasında ise haşlanıp didiklenmiş tavukla enfes bir çorbaya dönüşüyor. Tüm zahmetine değecek tarifi ile tavuklu tuvalak çorbası yapımına buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Tavuklu Tuvalak Çorbası (Yöresel Ustasından)
Esmer bulgur ekonomik, bereketli, doyurucu ve çok besleyici bir gıda olduğu için mutfaklardan eksik edilmemeli. Bu kadar lezzetli yemekleri yapılan esmer bulgurun yanına eklenecek doyurucu malzemelerle kalorisi düşük tariflerinin de hazırlanabilmesi onun başka güzel bir özelliği!

Esmer bulgurdan yoğrulan harç ile yapılan top köfteler hakkında güzel bir mutfak tüyosu vermeden listeyi tamamlamak olmaz. Fellah köftesi veya kıyma ile bulgurun birlikte yoğrulduğu sömelek köftesi gibi yapım aşamaları için biraz zamana gerek duyacağınız tarifleri hazırlarken malzeme miktarını artırarak buzluğa bulgur köftesi atabilirsiniz.

Akşam yemeği hazırlamak için vaktinizin olmadığı günlerde kendinize veya çat kapı misafire buzluğunuzdaki köfteler ile ziyafet çektirmek 10 dakikanızı alır. Buzluğa bulgur köftesi atarken dikkat edilecek nokta köftelerin iyice unlanması ve şoklanana kadar ki sürede birbirlerine değmeden buzlukta donabilmesine dikkat etmek gerekir. Kullanacağınız zaman hiç buzu çözünmeden kaynayan suya atılarak dakikalar içinde dağılmadan pişirebilirsiniz.

 

Bu konularda ilginizi çekebilir:

Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif

İnce Bulgurla Yapılan En Lezzetli 20 Yemek

Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif

Esmer Bulgur Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Kırmızı Mercimekli Çok Beğenilen 20 Tarif

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
İlginizi Çekebilir
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Kıbrıs Yemekleri: Farklı, Lezzetli 20 Tarif Tarifi
Kıbrıs Yemekleri: Farklı, Lezzetli 20 Tarif

Akdeniz iklimine özgü sebzeleri, ada kültürü ve yörenin sevilen baharatları ile hazırlanmış tariflerden oluşan leziz…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif Tarifi
Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif

Bugünkü enfes konu: Medeniyetler şehri Adıyaman'ın meşhur yemekleri! Bulgurun, kırmızı etin, sebzelerden özellikle patlıcanın bolca…

Mantı Kaç Kalori? Tarifi
Mantı Kaç Kalori?

Sevilen Hamur İşlerinden Mantı Çeşitleri Kalori Değerleri Çin, Japon, Kore, Özbek, Moğol, Boşnak, İtalyan, Azeri…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Kiraz Kaç Kalori? Besin Değeri – Zayıflatır Mı, Diyette Yenir Mi? Tarifi
Kiraz Kaç Kalori? Besin Değeri – Zayıflatır Mı, Diyette Yenir Mi?

Yaz Mevsimini Tatlandıran Meyve: Kiraz Kaç Kalori? Kirazın kalorisi, yaz mevsimi geldiğinde tabaklar dolusu kiraz…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Tarifler Geri
Videolar Geri