Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler listesindesiniz. Bulgurun renk olarak daha koyu kahverengi tonundadır. Kendine has rengi ile de esmer bulgurla yapılan köfteleri ve yemekleri ile çok iştah açıcı görünür.

Çiğ köfte tarifleri dışında yine benzer kategoriden kısır, mercimekli köfte tariflerinde de lezzetle kullanılabilir. Bir başka en sık kullanıldığı tarifler ise yöresel yemekler ve çorbalardır. Maraş yöresinden sömelek köftesi, yumurta ile kızartılan aya köftesi, fellah köftesi, tuvalak çorbasıyla esmer bulgurdan neler yapılır neler…

Formuna dikkat edenlerin mutfağında da esmer bulgura denk gelmek mümkün çünkü yeşil mercimekli pilavı veya esmer bulgur salatası kalorisi düşük tarifler arasındaki yerini alır.

Değişik esmer bulgurlu yemek tariflerinden 16 lezzetin anlatıldığı enfes listesi hemen elinizin altında!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?

Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci
Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?

Her mutfakta farklı lezzette hazırlanan kısır o evdekilerin damak zevkine göre hazırlanır ve bu yüzden de kısırın oldukça değişik tarifleri bulunur. Esmer bulgurla yoğrularak yapılan bu tarifinde farklı olarak soğan kavrulmuyor, çiğ taze soğan kullanılıyor. Yeşilliği ince ince doğrandıktan sonra yoğrulan kısıra ekleniyor. Bu tarifiyle denemenizi mutlaka tavsiye ettiğimiz kısır yapımının videolu anlatımı burada!

Tarif için: Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?

#6 Esmer Bulgur Salatası

Gözde Z. Kankal
Gözde Z. Kankal
Esmer Bulgur Salatası Tarifi

Kalorisi düşük esmer bulgurla doyurucu olduğu kadar da hafif olan başka bir lezzet: Esmer bulgur salatası! Bu tarifi kısırın salçasız hali olarak düşünebilirsiniz. İçine bol yeşillik ve salata malzemeleri eklenerek yapılıyor. Sevdiğiniz oranda limon, nar ekşisi ve zeytinyağı ilaveleri ile tadını damak zevkinize uygun olarak tamamlayabilirsiniz.

Tarif için: Esmer Bulgur Salatası

#7 Esmer Bulgur Pilavı

Feray Taskin
Feray Taskin
Esmer Bulgur Pilavı Tarifi

Pilavlık esmer bulgur, salça ve şehriye ile mis gibi kokan bir pilav hazırlayabilirsiniz. Hem çok doyurucu hem de hazırlaması kolay olan yemeğinizin yanına çoban salata ve ayran yaparsanız enfes bir menü sizi bekliyor demektir.

Tarif için: Esmer Bulgur Pilavı

#12 Tavuklu Tuvalak Çorbası (Yöresel Ustasından)

@neslihanin_lezzet_duragi
@neslihanin_lezzet_duragi
Tavuklu Tuvalak Çorbası (Yöresel Ustasından) Tarifi

Yöresel tarzda hazırlanan tavuklu bir çorba tarifine geldi sıra! Esmer bulgur ve rondoda çekilmiş tavukla yoğrulan köftesine yuvarlanarak şekil veriliyor. İçinde tavuk ve irmik olduğu için haşlanmış suya atıldığında hiç dağılmayan minik köfteler hazırlanıyor. Sonrasında ise haşlanıp didiklenmiş tavukla enfes bir çorbaya dönüşüyor. Tüm zahmetine değecek tarifi ile tavuklu tuvalak çorbası yapımına buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Tavuklu Tuvalak Çorbası (Yöresel Ustasından)
Esmer bulgur ekonomik, bereketli, doyurucu ve çok besleyici bir gıda olduğu için mutfaklardan eksik edilmemeli. Bu kadar lezzetli yemekleri yapılan esmer bulgurun yanına eklenecek doyurucu malzemelerle kalorisi düşük tariflerinin de hazırlanabilmesi onun başka güzel bir özelliği!

Esmer bulgurdan yoğrulan harç ile yapılan top köfteler hakkında güzel bir mutfak tüyosu vermeden listeyi tamamlamak olmaz. Fellah köftesi veya kıyma ile bulgurun birlikte yoğrulduğu sömelek köftesi gibi yapım aşamaları için biraz zamana gerek duyacağınız tarifleri hazırlarken malzeme miktarını artırarak buzluğa bulgur köftesi atabilirsiniz.

Akşam yemeği hazırlamak için vaktinizin olmadığı günlerde kendinize veya çat kapı misafire buzluğunuzdaki köfteler ile ziyafet çektirmek 10 dakikanızı alır. Buzluğa bulgur köftesi atarken dikkat edilecek nokta köftelerin iyice unlanması ve şoklanana kadar ki sürede birbirlerine değmeden buzlukta donabilmesine dikkat etmek gerekir. Kullanacağınız zaman hiç buzu çözünmeden kaynayan suya atılarak dakikalar içinde dağılmadan pişirebilirsiniz.

 

Bu konularda ilginizi çekebilir:

Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif

İnce Bulgurla Yapılan En Lezzetli 20 Yemek

Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif

Esmer Bulgur Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Kırmızı Mercimekli Çok Beğenilen 20 Tarif

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Esmer Bulgur Köftesi Tarifi
Esmer Bulgur Köftesi1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama21
Nohutlu Bulgur Pilavı (Esmer Bulgurdan) Tarifi
Nohutlu Bulgur Pilavı (Esmer Bulgurdan)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama400
Esmer  Bulgurdan Kısır Tarifi
Esmer Bulgurdan Kısır6-8 kişilik, Pişirme yok, 35dk Hazırlama41
Esmer Bulgurdan Haşlama İçli Köfte Tarifi
Esmer Bulgurdan Haşlama İçli Köfte4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama74
Yulaflı Esmer Kurabiye (Enfes) Tarifi
Yulaflı Esmer Kurabiye (Enfes)1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama22
Zeytinyağlı Patlıcanlı Esmer Bulgur Pilavı Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcanlı Esmer Bulgur Pilavı2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama17
Esmer Bulgurdan Ispanaklı İçli Köfte Tarifi
Esmer Bulgurdan Ispanaklı İçli Köfte8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama65
Yeşil Mercimekli Tavuklu Esmer Bulgur Pilavı Tarifi
Yeşil Mercimekli Tavuklu Esmer Bulgur Pilavı2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama13
Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Taze taze sebze ve meyve kokuları, bazı akşamlar yemek yerine tercih edilen karpuz-peynir ikilisi ve…

Dünya Mutfaklarından 20 Yabancı Yemek Tarifi
Dünya Mutfaklarından 20 Yabancı Yemek Tarifi

Geleneksel yemek çeşitlerinin dışına çıkmaya ne dersiniz? Türk mutfağının uzağından ve oldukça lezzetli tariflerle hazırlanmış,…

Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri Tarifi
Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri

İçinde aşina olacağınız birçok tadı barındıran, zeytinyağlıları ve mezeleri ile ünlü, Yunanistan mutfağına davetlisiniz. O…

2021 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi

Ramazan ayının bayrama kavuştuğu mayıs ayını geride bıraktık. Pandemi gölgesinde uzunca bir süre evlerde olduğumuz…

Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif Tarifi
Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif

Yaz tatlıları deyince aklına meyveli, sütlü, dondurmalı tatlılar gelenler için harika bir liste! Yaz aylarında…

Babalar Günü Pastaları: 20 Efsane Tarif Tarifi
Babalar Günü Pastaları: 20 Efsane Tarif

Haziran ayının en coşkulu günlerinden biri, kesinlikle babalar günü. Babalarımıza olan sevgiyi ve saygıyı göstermenin…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Tarifler Geri
Videolar Geri