- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-boregi/
Ev Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağından az su
İçi için:
- Yarım margarin
- 2 yemek kaşığı tereyağı(varsa tamamı tereyağ olabilir)eritilmiş
- Yarım kilo ıspanak
- Az miktar lor peynir
- Yarım soğan
- Pul biber
- Karabiber
- Toz biber
- Tuz
Songül hanım bu böreğin hamurunu bir gün önceden yoğurup tepsiye hazırlasak ve buzdolabında bekleterek ertesi gün pişirsek olur mu?teknik olarak bir problem yaratır mı acaba? sizin daha önce böyle bir deneyiminiz oldu mu? paylaşırsanız sevinirim …
kalabalık misafirim var bu böreği aynı gün içerisinde hazırlayıp pişirmem mümkün değil…
ya da bir gün önce pişirirsek ertesi güne aynı tazelik kalır mı ne dersiniz
ya yeni gördüm lütfen kusura bakmayın ınanın hiç denemedim ama biz iki kişiyiz yaptım ikinci günde güzeldi gayet ben ısıtıyordum sizde firininizda biraz ısıtmanızı tavsıye ederim
ilk gün cok gevrek oluyor ama ikinci günde hiç fena deıl bu yuzdn denemenizi tavsiye ederim umarım memnun kalırsınız ..kolay gelsin