Ev Dondurması

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Ev Dondurması Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
2, 5 su bardağı Süt
3 yemek kaşığı Kakao ( yada 1 çay kaşığı tereyağı ile eritilmiş çikolata)
2 paket toz krem şanti (sade)
Vanilya
Portakal
Limon

Ev Dondurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Ve İlkbahar gelir de dondurma sezonu açılmaz mı?
3, 5 yaşında ki oğlumun sokakta dondurma yiyenleri görüpte bizde alalım demesiyle sıvadım kolları gel bebeğim beraber yapalım dediğim de de çok mutlu oldu benim prensim.

İşte tariflerimden birisi.

Yumurtaları beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim. Bu tarifte yumurta çiğden olduğu için devamlı çırpmamız gerekiyor.
Süt, vanilya ve şantiyide ekleyip 15 dk daha çırpalım. Gittikçe koyulaşan bir kıvam elde edeceksiniz.Ben göz kararı 3 kaba ayırdım. Birisini bu şekilde sade bıraktım.
Bu karışımın birazına Portakal ve limon kabuğu rendesi ekledim ama sadece limon daha hoş oluyor biz portakallı pek sevmedik. Son olarak da ayırdığım sade karışıma kakao ve erimiş çikolata ekledim. ( eritilmiş şokella bile olur)
En az 2-3 saat koyulaşması için buzluğa koyun ve İçerisinde ne olduğunu bildiğiniz kendi yaptığınız dondurmanız hazır.Ben genelde sabahtan yaptığımda akşam için hazır olmuş oluyor. İsterseniz geceden yapıp daha fazlada dinlendirebilirsiniz dondurmanızı.Bu tarifte dondurmaya kıvam veren krem şanti bence ve servis yaptığınızda çok beklemeden tüketilmeli malum erimeye başlıyor ama o halde de tadı güzel tatlı kreması gibi. Hatta çikolatalı olanın tadı hanı bir reklam var ya aslanlı daha durma onun kine benziyor Evde çocuk varsa bu tarifi mutlaka deneyin derim ben.

Yakında yumurtasız tarifleri de paylaşacağım, Vişneli, kaymaklı, salepli.

Şimdiden afiyetler olsun.

Ev Dondurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.